Цена на перец сегодня 24 мая 2023 г., перец находится в невыгодном положении, кофе «поглощает капитал», рынок затих в ожидании повышения цен

Сегодня цены на перец на внутреннем рынке немного снизились в некоторых ключевых регионах и составляют от 73 000 до 75 500 донгов/кг.

Цена на перец сегодня 24 мая 2023 года, перец находится в невыгодном положении, кофе «поглощает капитал», рынок затих в ожидании повышения цен. (Источник: arabstuffs.com)

В частности, сегодня цена на перец в Джиалай и Донгнай самая низкая на рынке и составляет 73 000 донгов/кг.

Цена на перец сегодня в провинции Донгнай (73 000 донгов/кг); Дак Нонг, Дак Лак (74 500 донгов/кг); Бинь Фуок (75 000 донгов/кг) и Ба Риа – Вунгтау находятся на самом высоком уровне – 75 500 донгов/кг.

На мировом рынке Международное сообщество производителей перца (IPC) установило цену на вьетнамский черный перец в размере 3500 долл. США/тонну для 500 г/л и 3600 долл. США/тонну для 550 г/л; Цена на белый перец 5000 долларов США за тонну.

На внутреннем рынке цены на перец находятся в невыгодном положении, поскольку кофе поглощает весь капитал. Сегодня утром цены на кофе резко выросли более чем на 1000 донгов/кг, превысив 61 000 донгов/кг. Между тем, курс доллара США немного восстановился, а покупательная способность большинства предприятий-экспортеров перца снизилась из-за нехватки капитала в условиях высоких процентных ставок и нестабильных колебаний обменного курса.

Не только крупные экспортные предприятия, но и местные торговцы также сталкиваются с многочисленными проблемами с капиталом. В этом году психология придержания товаров и ожидания роста цен по-прежнему сильна, что снижает активность транзакций.

Ассоциация производителей перца и специй Вьетнама (VPSA) подсчитала, что экономическая рецессия заставила потребителей по всему миру сократить свои расходы, сократить посещение ресторанов, что привело к снижению потребления перца.

Однако в VPSA полагают, что в долгосрочной перспективе цены на перец все равно могут вырасти. Обычно цикл колебания цен на перец составляет около 7–10 лет. В частности, цикл снижения цен на вьетнамский перец, начавшийся в 2016 году и продолжающийся по сей день, составляет 7 лет и вскоре снова начнется корректировка в сторону повышения.

По данным VPSA, к концу апреля 2023 года Вьетнам экспортировал 103 018 тонн с общим экспортным оборотом в 319,3 млн долларов США. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года объем экспорта увеличился на 29,7% и составил 23 608 тонн, однако экспортный товарооборот снизился на 13,6% и составил 50,4 млн долларов США.

Экспорт перца в Азию увеличился на 77%, составив 60,2% доли рынка; При этом Китай продолжает оставаться основным рынком экспорта вьетнамского перца. За первые 4 месяца 2023 года экспорт в Китай достиг 35 914 тонн, увеличившись на 1430% по сравнению с аналогичным периодом.

Однако экспорт в ОАЭ и Индию сократился на 27,2% и 32,7% соответственно. Доля рынка экспорта в Америку составила 17,3%, однако по сравнению с аналогичным периодом она снизилась на 5,4%; Из них экспорт в США достиг 5684 тонн, снизившись на 18,3%. Экспорт в Европу также сократился на 9,5%; в Африку, демонстрирующую признаки восстановления, особенно на основной рынок — Египет.

Согласно отчету Royal Golden General Trading, цены на сырой перец в Бразилии выросли на 19% по сравнению с началом 2023 года, но снизились примерно на 10% в среднем по сравнению с аналогичным периодом 2022 года.

Отмечается, что спрос на внешних рынках очень велик, однако экспортная цена FOB на бразильский перец все равно выросла примерно на 400–500 долларов США в каждом направлении в течение недели при весьма ограниченных стимулах.

Источник