Вот некоторые фрукты, польза которых для здоровья печени доказана научно :
Черника и клюква
И черника, и клюква богаты мощными антиоксидантами, называемыми антоцианами. Исследование, опубликованное в World Journal of Gastroenterology, показало, что регулярное употребление антиоксидантов антоцианов помогает замедлить повреждение печени и уменьшить накопление жира и воспаление в печени, согласно Verywell Health (США).
Гранат и авокадо — фрукты, полезные для печени.
ФОТО: ИИ
Кроме того, антоцианы также помогают снизить окислительный стресс, который является важным фактором при таких заболеваниях, как неалкогольный стеатогепатит и цирроз.
Исследование на мышах, опубликованное в журнале Journal of Agricultural and Food Chemistry, показало, что черника помогает улучшить активность печеночных ферментов АЛТ, одновременно усиливая функцию антиоксидантных ферментов.
Яблоко
Растворимый волокнистый пектин обладает способностью поддерживать печень в выведении токсинов, тяжелых металлов и избыточного холестерина через пищеварительную систему. Яблоки богаты этим типом клетчатки. Мало того, пектин в яблоках также помогает улучшить работу кишечника, тем самым косвенно помогая печени уменьшить нагрузку детоксикации. Кроме того, яблоки богаты полифенолами, особенно в кожуре, которые обладают сильным противовоспалительным и антиоксидантным действием.
Масло
Авокадо — богатый источник глутатиона, одного из самых мощных антиоксидантов, который печень использует для нейтрализации токсинов. Исследования, опубликованные в журнале Journal of Agricultural and Food Chemistry, показали, что употребление авокадо помогает печени вырабатывать больше глутатиона и уменьшает повреждение печени, вызванное токсинами.
Кроме того, авокадо богаты мононенасыщенными жирами и витамином Е, которые, как было показано, снижают жир в печени и хронический гепатит. Исследование, проведенное в Японии, показало, что авокадо являются наиболее эффективными фруктами для защиты печени от повреждений, вызванных галактозамином, мощным токсином, используемым для имитации острого гепатита или печеночной недостаточности в научных исследованиях.
Гранат помогает уменьшить повреждение печени
Исследование, опубликованное в журнале Oxidative Medicine and Cellular Longevity, показало, что пуникалагин в гранатах помогает уменьшить повреждение печени, вызванное окислительным стрессом, и обладает потенциалом защиты печени от фиброза.
Кроме того, гранатовый сок также имеет эффект снижения высоких печеночных ферментов и улучшения воспаления при таких заболеваниях, как жировая дистрофия печени. Некоторые данные исследований показывают, что гранаты помогают улучшить индексы печеночных ферментов у пациентов с метаболическим синдромом, согласно Verywell Health .
Источник: https://thanhnien.vn/giam-men-gan-mat-gan-nhung-loai-trai-cay-dung-bo-qua-185250627135240825.htm
Комментарий (0)