Хатинь расширяет площадь органических апельсинов

(Baohatinh.vn) - Хатинь — это местность с большой площадью выращивания апельсинов, поэтому для повышения конкурентоспособности этой культуры местные жители сосредоточились на производстве в соответствии с органическими стандартами.

Báo Hà Tĩnh•11/10/2025

В этом году апельсиновый сад г-на Доан Куок Хоая площадью 3 гектара в деревне 1, Куанг Тхо, коммуна Ву Куанг, провинция Ха Тинь, получил органический сертификат уже второй год подряд. Больше всего г-на Хоая радует то, что сад не только производит безопасную и экологически чистую продукцию, но и приносит значительную экономическую выгоду. Ранее урожайность составляла всего около 15 тонн/га, а теперь она увеличилась почти до 20 тонн/га; продажная цена выросла на 5-10%, а затраты на производство снизились благодаря полному отказу от химических удобрений и пестицидов.

По словам г-на Хоая, для получения органической сертификации процесс выращивания строго контролируется: почва улучшается компостированным навозом, биологическими продуктами и сельскохозяйственными побочными продуктами; сорняки удаляются вручную, а не с помощью гербицидов; а вредители контролируются с помощью биологических ловушек. В результате растения здоровые, менее восприимчивы к вредителям и болезням, а плоды сладкие и имеют блестящую кожуру.

Г-н Доан Куок Хоай, проживающий в деревне 1, коммуна Ву Куанг Тхо, ухаживает за семейным органическим апельсиновым садом.

Проведя много лет за выращиванием апельсинов, г-н Динь Лам Хау из коммуны Май Хоа, провинция Хатинь , пришел к выводу, что устойчивое сельское хозяйство требует чистых методов производства, защищающих как здоровье фермеров, так и безопасность потребителей. Исходя из этого понимания, в 2015 году он начал переходить на стандарты VietGAP для выращивания более 2 гектаров апельсиновых деревьев, постепенно отказываясь от химических удобрений и пестицидов. Вместо этого он использовал хорошо перепревший навоз, биологические препараты и натуральные травы для борьбы с вредителями и болезнями, а также компостировал органические отходы и сорняки для восполнения питательных веществ в почве. К 2021 году он смело полностью перешел на органическое земледелие. После почти трех лет упорной работы, к концу 2023 года апельсиновый сад г-на Хау получил органический сертификат. Хорошая новость в том, что апельсиновые деревья процветают, а качество апельсинов улучшилось.

Использование сеток и электрического освещения для отпугивания насекомых в органических апельсиновых садах в коммунах Тхуонг Дык и Ву Куанг.

Признавая, что органическое сельское хозяйство — это не только неизбежная тенденция, но и важнейшее решение для построения экологически чистого и устойчивого сельского хозяйства, провинция Хатинь поставила перед собой первоочередные задачи по развитию сельского хозяйства в безопасном и экологически благоприятном направлении. Для реализации этого направления провинция утвердила «Проект развития органического сельского хозяйства в провинции Хатинь на 2024–2030 годы», цель которого — к 2030 году обеспечить соответствие органическим стандартам 2500 гектаров обрабатываемых земель. Проект реализуется комплексно, с четкой дорожной картой, и связан с изменением осведомленности и производственной практики фермеров от традиционных методов к экологически чистому и дружественному к окружающей среде земледелию.

Кроме того, местные власти провинции приняли множество мер по поощрению и поддержке производства органической продукции, предоставляя техническую помощь, льготные кредиты, создавая образцовые фермы и формируя цепочки поставок органической продукции, что помогает людям чувствовать себя уверенно в инвестировании и расширении масштабов производства. Что касается апельсинов, одной из ключевых культур провинции Хатинь, то в настоящее время в провинции насчитывается почти 44 гектара апельсиновых плантаций с действующим органическим сертификатом, а сотни гектаров обрабатываются органическим способом, в основном в известных районах выращивания апельсинов, таких как Ву Куанг, Май Хоа, Тхуонг Дык, Донг Лок и Хуонг До...

Многие апельсиновые сады превратились в места, где студенты могут получить практический опыт.

Г-н Нгуен Хуу Нгок, директор Центра сельскохозяйственного консультирования Департамента сельского хозяйства и окружающей среды провинции Хатинь, добавил: «В процессе внедрения модели органического производства строго придерживаются принципа отказа от пестицидов, химических удобрений, стимуляторов роста или генетически модифицированных семян. Вместо этого используются биологические удобрения, микробные препараты, а также методы натурального и циклического земледелия. В результате улучшаются сельскохозяйственные земли, защищаются водные ресурсы, восстанавливается биоразнообразие в садах, обеспечивается стабильный рост урожая, снижается количество вредителей и болезней, а также значительно повышается качество сельскохозяйственной продукции. В настоящее время специализированное агентство внимательно следит за «Проектом развития органического земледелия в провинции Хатинь на 2024-2030 годы», чтобы расширить площадь выращивания, как за счет увеличения экономической ценности, так и за счет формирования имиджа современных фермеров Хатинь, ответственных за окружающую среду и здоровье населения».

Апельсины из провинции Хатинь теперь можно найти на полках супермаркетов.

Основываясь на положительных результатах внедрения моделей органического производства апельсинов, соответствующие ведомства и местные власти продолжают поощрять расширение производства. Благодаря усилиям производителей по улучшению качества и созданию узнаваемости бренда, органические апельсины из провинции Хатинь легко выйдут на востребованные рынки и будут пользоваться популярностью у большого числа потребителей.