11-й конкурс «Заворачивание, приготовление баньчунга и отбивание баньзяй» провинции Футо в 2024 году

16 апреля (т.е. 8 марта по лунному календарю) исторический памятник храма Хунг организовал 11-й конкурс «Заворачивание, приготовление баньчунга и отбивание баньгиай» в провинции Фу Тхо в 2024 году. В конкурсе приняли участие товарищ Нгуен Тхи Тхань Хуен — член провинциального партийного комитета, глава комиссии по массовой мобилизации провинциального партийного комитета; члены организационного комитета Дня памяти королей Хунгов — фестиваля храма Хунгов и Недели культуры и туризма на земле предков в 2024 году; руководители районов, городов и поселков.

Глава Комиссии по массовой мобилизации провинциального партийного комитета Нгуен Тхи Тхань Хуен вручила памятные флаги и цветы делегациям VHDG, участвовавшим в конкурсе.

В конкурсе приняли участие 13 фольклорных коллективов (VHDG) из 13 районов, городов и посёлков провинции. Артисты коллективов соревновались в следующих номинациях: заворачивание 5 кг клейкого риса, 1 кг зелёной фасоли, 1 кг свинины в 10 квадратных баньчжунов (максимум 8 минут); варка лепёшек (5 часов); приготовление 5 кг клейкого риса в клейкий рис (максимум 30 минут); отбивание и формовка 10 баньгяев (максимум 15 минут).

Руководство исторического памятника храма Хунг вручило первую премию за упаковку и приготовление бань чунга делегации по культуре и образованию города Вьетчи.

Руководство исторического памятника храма Хунг вручило первую премию в конкурсе по приготовлению рисовых лепешек делегации по культуре и образованию округа Йен Лап.

Оргкомитет вручил призы за участие в конкурсе по приготовлению рисовых лепешек делегациям VHDG, участвовавшим в конкурсе.

Целью конкурса является воссоздание традиции подношений предкам со времен основания страны королём Хунгом, одновременно с уважением к традиционным культурным ценностям нации, пробуждением гордости за историю, выражением сыновней почтительности к предкам и духом солидарности, взаимной любви и привязанности этнической общности. Тем самым, способствуя сохранению и популяризации уникальных ценностей культурного наследия периода правления короля Хунга и культа короля Хунга в Пху Тхо .

Соревнование по упаковке и приготовлению бань чына среди делегаций VHDG, участвовавших в конкурсе.

В конце конкурса по упаковке и приготовлению бань чунга оргкомитет присудил первую премию Культурной и художественной делегации города Вьетчи; 3 вторых премии 3 Культурным и художественным делегациям городов Лам Тхао, Кам Кхе и Фу Тхо; 9 третьих премий 9 Культурным и художественным делегациям: Тхань Сон, Тан Сон, Там Нонг, Тхань Туй, Доан Хунг, Ха Хоа, Фу Нинь, Тхань Ба, Йен Лап. По приготовлению отбивного бань гиай первую премию получила Культурная и художественная делегация района Йен Лап; 3 вторых премии 3 Культурным и художественным делегациям: Тхань Ба, Ха Хоа, Там Нонг; 9 третьих премий получили 9 делегаций по культуре и искусству: Кам Кхе, Доан Хунг, Лам Тхао, Фу Нинь, Тан Сон, Тхань Сон, Тхань Туй, города Вьет Чи и Фу Тхо.

Соревнование по приготовлению рисовых лепешек среди делегации VHDG города Вьеттри.

В ходе конкурса Оргкомитет выбрал победителей — лучшие блюда из баньчунга и баньгиай — которые будут поднесены королю Хунгу по случаю годовщины его смерти — Фестиваля храма Хунга в 2025 году.

Изделия, участвующие в конкурсе «Упаковка, приготовление баньчунга и отбивание баньгиай» Союза молодежи района Йен Лап.

Изделия, участвующие в конкурсе «Упаковка, приготовление баньчунга и отбивание баньгиай» Союза культурной молодежи района Таншон.

Бирюзовый

источник