Многостороннее сотрудничество, устойчивое развитие цепочки поставок морепродуктов в регионе дельты Меконга

Дельта Меконга играет роль «морской столицы» Вьетнама, обеспечивая более 70% продукции аквакультуры страны и более 60% её экспорта. Однако для сохранения этой позиции цепочка поставок морепродуктов сталкивается с многочисленными трудностями, а связи между её участниками по-прежнему нестабильны. По мнению экспертов, создание модели многостороннего сотрудничества для создания устойчивой цепочки создания стоимости в сфере морепродуктов является неотложной необходимостью.

Определите проблемы

В последние годы цепочка поставок морепродуктов в дельте Меконга постепенно совершенствовалась, отвечая строгим требованиям требовательных рынков. По данным Вьетнамской федерации торговли и промышленности (ВТПП), отделение в дельте Меконга (VCCI), яркой особенностью вьетнамской рыбной промышленности является то, что ведущие предприятия всегда полностью соответствуют требованиям экспортного рынка. Предприятия работают на рынке уже много лет и поставляют свою продукцию примерно в 160 стран и территорий по всему миру .

Модель разведения креветок в провинции Камау .

По словам г-жи Во Тхи Тху Хыонг, заместителя директора VCCI Mekong Delta, помимо положительных моментов, цепочка поставок морепродуктов в регионе дельты Меконга по-прежнему сталкивается с множеством проблем. Предприятия, занимающиеся производством морепродуктов, в настоящее время осваивают большинство этапов производства, переработки, аквакультуры, глубокой переработки и обработки побочных продуктов. Многие предприятия расширили многоотраслевые инвестиции, такие как производство кормов, удобрений и т.д., чтобы диверсифицировать инвестиции и минимизировать риски. Однако малые и средние предприятия по-прежнему сталкиваются со многими трудностями в процессе трансформации, направленном на повышение качества продукции и решение экологических проблем. Что касается сотрудничества по модели «четырех домов», государство создало такие условия, как стимулирование инвестиционного капитала для рыбной промышленности, особенно проекты, применяющие науку и технологии в инвестиционном процессе, освобождены от земельного налога, импортного налога на машины и оборудование и т.д. В действительности многие предприятия по-прежнему сталкиваются с трудностями в доступе к земельным ресурсам. Существует очень хорошая политика, но прогресс в обеспечении доступа к земельным ресурсам все еще относительно медленный.

Доктор Хоанг Ву Куанг, заместитель директора Института стратегии и политики в области сельского хозяйства и окружающей среды, сказал, что общая политика государства на протяжении многих лет и ориентация на ближайшее время заключается в содействии связям по всей цепочке создания стоимости, реорганизации сельскохозяйственного производства, включая отрасль морепродуктов. Государство выпустило много политик для поощрения связей по всей цепочке создания стоимости и реализовало их в течение многих лет. Однако масштаб связей по всей цепочке создания стоимости все еще невелик и не совсем устойчив. Модели связей довольно разнообразны, но общая область связей невелика, масштаб связей каждого предприятия и каждого кооператива все еще невелик... Механизм кредитования по всей цепочке создания стоимости для предприятий и ключевых кооперативов не очень эффективен. Оказывается поддержка кооперативам в создании и завершении инфраструктуры для обслуживания связей в соответствии с существующей политикой, но реализация все еще идет медленно и несинхронно.

Выигрыш-выигрыш

Компания Minh Phu Certified Shrimp Social Company Limited, входящая в группу Minh Phu, была создана для сотрудничества с партнёрами и фермерами в целях создания сертифицированных зон выращивания креветок для удовлетворения потребностей экспортного рынка. Компания сотрудничает с целью создания зон выращивания риса, креветок и лесных креветок на территории около 1732 прудов общей площадью 3450 гектаров и имеет такие сертификаты, как EU ORGANIC, CANADA MANGROVE, SFW, SELVA, ASC, BAP...

По словам г-на Лама Тай Сюена, директора Minh Phu Certified Shrimp Social Company Limited, связь в отраслевой цепочке создания стоимости - это процесс многостороннего сотрудничества для получения множественных сертификаций и продажи на различных рынках. Соответственно, компания привлекает экспертов для поддержки фермеров во внедрении экстенсивной модели разведения креветок. Необходимо объединять небольшие домохозяйства в группы и кооперативы, а для долгосрочного сотрудничества необходимо участие кооперативов. Для того чтобы модель получила международную сертификацию, информация должна быть прозрачной, и все стороны и компания должны работать вместе для решения всех проблем. Модель требует участия местных органов власти и специализированных учреждений, отечественных и международных организаций, институтов, школ, ученых, экспертов, кооперативов и фермеров-креветоводов. Содействие государственно-частному сотрудничеству между местными органами власти, местными сообществами, бизнесом и другими соответствующими партнерами для обеспечения координации между заинтересованными сторонами при разработке и внедрении модели, разделения ответственности и права собственности, а также содействия устойчивому тиражированию модели.

По словам г-жи Во Тхи Тху Хыонг, в ближайшее время государству необходимо уделять внимание инвестициям в инфраструктуру аквакультуры, повышая роль науки и технологий в соответствии с Постановлением 57-NQ/TW Политбюро. Проекты, использующие высокие технологии, рассматриваются как претенденты на получение процентной поддержки по сравнению с проектами, не использующими науку и технологии. Кроме того, инвестиции в человеческие ресурсы являются основополагающим фактором для вьетнамской аквакультурной отрасли, помогая предприятиям быть более активными на всех этапах. В то же время предприятиям необходимо усилить управление рисками, управление изменениями и диверсификацию инвестиций для повышения прибыли, способствуя стабилизации экономической и социальной жизни населения.

По словам доктора Хоанг Ву Куанга, для обеспечения устойчивой связи в сельскохозяйственной цепочке создания стоимости необходимо уделять первоочередное внимание поддержке связей, обслуживающих крупномасштабный экспорт и производство продукции с высокой добавленной стоимостью. В частности, предприятия играют решающую роль в связях в цепочке создания стоимости, а политика поддержки должна создавать мотивацию и стимулировать предприятия к развитию связей. В то же время кооперативы играют важную роль связующего звена между предприятиями и фермерами. Необходимо уделять первоочередное внимание поддержке кооперативов для участия в тесных связях и совместного участия с предприятиями. Что касается политики, необходимо продвигать механизмы государственно-частного партнерства в создании крупных сырьевых зон, связанных со связями в цепочке создания стоимости. Деятельность по установлению производственных связей должна обеспечивать соблюдение определенных стандартов качества (GAP). Важно, чтобы предприятия имели финансовый потенциал, стабильные рынки, кооперативы обладали хорошими производственными мощностями и были в центре внимания местных органов власти, а фермеры имели опыт производства в соответствии со стандартами. Договор о создании связей должен быть полным и понятным, включать механизм распределения рисков, а также внешние консультации и поддержку для обеспечения интересов заинтересованных сторон.

Статья и фотографии: МИНЬ ХУЕН

Источник: https://baocantho.com.vn/hop-tac-da-ben-phat-trien-ben-vung-chuoi-cung-ung-thuy-san-vung-dbscl-a193807.html