Начало бизнеса с замороженными фруктами

Г-жа Тран Ти Ха готовится сушить фрукты.

Будучи членом Женского союза округа Тханьбинь (город Дьенбьенфу), г-жа Тран Тхи Ха – человек, который осмеливается думать, действовать и преодолевать трудности ради развития экономики своей семьи. При поддержке Женского союза и местных властей г-жа Ха смело заняла деньги, чтобы инвестировать в оборудование для сушки свежих фруктов в сухофрукты.

Делясь своей идеей стартапа, г-жа Ха сказала: «Я вижу, что в нашей провинции большая часть сухофруктов, продаваемых на рынке, импортируется из других мест; в этом районе нет возможностей для закупки и переработки сезонных сухофруктов; между тем, у провинции есть много преимуществ для внедрения этой модели. В местности есть: медовый ананас Пу Лау (коммуна Мыонгня, район Дьенбьен), слива Пу Ни (район Дьенбьендонг), каждый сезон сбора урожая торговцы из других провинций приезжают за прямыми закупками. Продукты, собранные и произведенные на месте, позволят сократить промежуточные издержки и будут иметь преимущества при представлении в супермаркетах и у агентов. Готовые сублимированные фрукты сохраняют почти тот же цвет, вкус и питательную ценность, что и свежие фрукты; клиентская база этой линейки продуктов также довольно разнообразна. Чтобы продвигать местные преимущества и способствовать потреблению продукта местным населением, я придумала эту идею и решила ее реализовать.

На заре своего бизнеса г-жа Ха столкнулась со множеством трудностей и неудач. Ей пришлось проводить собственные исследования, поэтому её продукция не соответствовала ожиданиям. Нередко изделия портились из-за пересушки, качество не соответствовало стандартам, и ей часто приходилось выбрасывать испорченные изделия. Не унывая, г-жа Ха подбадривала себя: если другие смогли, то и она сможет.

После неудач г-жа Ха постепенно набиралась опыта. Она взяла кредит в размере 80 миллионов донгов в Банке социальной политики для приобретения оборудования, и весь процесс сушки фруктов осуществлялся в закрытой системе, обеспечивающей гигиену и безопасность пищевых продуктов. Благодаря этому, после более чем двух лет реализации, проект принёс ощутимые результаты. В настоящее время модель холодной сушки фруктов г-жи Ха экспортирует на внутренний и зарубежный рынки сухофрукты, такие как кабачки, бананы, ананасы, боярышник, джекфрут, сливы и цветки мужской папайи, принося доход более 300 миллионов донгов в год.

Г-жа Фам Тхи Тху Нга, жительница группы 10 округа Муонг Тхань, рассказала: «Я часто покупаю у г-жи Ха сухофрукты, такие как хурма, бананы, джекфрут и ананасы. Продукты вкусные, чистые, хорошего качества, с чётким происхождением, и их не нужно заказывать из других провинций».

Г-жа Динь Тхи Ван, вице-президент Женского союза округа Тхань Бинь (город Дьенбьенфу), отметила: «Проект члена профсоюза Тран Тхи Ха был выбран в качестве образца для представления Провинциальному союзу женщин на конкурсе «Идеи женского предпринимательства» в 2021 году и завоевал вторую премию. После периода развития от идеи до реализации, продукция г-жи Ха завоевала престиж на рынке, стала потребляться как в провинции, так и за её пределами, например, в Сон Ла и Лам Донг. Эта модель вдохновила женщин-членов профсоюза начать бизнес, развивать экономику, создавать условия и возможности, которые помогут женщинам выбраться из нищеты и законно разбогатеть».

Г-жа Ха не останавливается на достигнутом и надеется, что в будущем она и ее сестры смогут поделиться идеей создания кооператива, который станет местом потребления сельскохозяйственной продукции народа и совместного развития экономики, стремясь к законному обогащению.

Источник