Оборот экспорта перца чили из Вьетнама увеличился почти на 32%

За первые 9 месяцев 2024 года Вьетнам экспортировал 9274 тонны перца чили, а общий экспортный оборот достиг 22,2 млн долларов США, увеличившись на 5,3% по объему и на 31,8% по обороту за тот же период.

По предварительным данным Вьетнамской ассоциации перца и специй (VPSA), экспорт Экспорт чили из Вьетнама в сентябре достиг 474 тонн, а товарооборот составил 1 миллион долларов США, что на 39% меньше, чем в предыдущем месяце. Основным рынком сбыта чили из Вьетнама в сентябре был Лаос с объёмом экспорта 206 тонн, за которым следовал Китай с объёмом экспорта 154 тонны.

За первые 9 месяцев 2024 года Вьетнам экспортировал 9274 тонны перца чили, а общий экспортный оборот составил 22,2 млн долларов США, увеличившись на 5,3% по объёму и резко увеличившись на 31,8% по товарообороту за тот же период. Ведущие рынки экспорта: Китай и Лаос занимают 33% и 43% доли рынка.

Экспорт чили из Вьетнама увеличился почти на 32%. Фото: MH

Чили — хорошо знакомый вьетнамским потребителям фрукт, продаваемый по цене от 22 000 до 28 000 донгов за кг. Фермеры считают растения чили культурой, приносящей прибыль по принципу «один капитал — десять выгод», поскольку чили отличается коротким сроком роста, может сажать рядом с фруктовыми деревьями и не требует особого ухода, поэтому подходит для условий выращивания по всей стране. Обычно чили высаживают примерно в сентябре-ноябре каждого года. Спустя два месяца после посадки растения чили начинают давать 3-4 урожая примерно за 3 месяца, с плодами высочайшего качества, идеальным весом до 4 кг с растения.

В мире чили выращивается на площади около 19,89 млн га. Основными странами-производителями чили являются Индия, Мьянма, Бангладеш, Пакистан, Таиланд, Вьетнам, Румыния, Китай, Нигерия и Мексика... Индия, в частности, является ведущим мировым производителем и экспортером сухого перца чили, на долю которого в 2021 году пришлось более 6,11%. За ней следуют Вьетнам, Китай и Индонезия. Индия также является ведущим мировым производителем и потребителем перца чили, занимая около 36% мирового производства и экспортируя около 30% от общего объёма производства.

Во Вьетнаме плантации чили в Донгтхапе , и особенно в уезде Тханьбинь, считаются «крупнейшей житницей чили на Западе». Коммуны на острове и вдоль реки Тьен являются районами с самыми большими площадями выращивания чили. Производство свежего чили составляет более 22 500 тонн в год. Согласно статистическим данным, площадь посевов чили в провинции Донгтхап в настоящее время составляет почти 2000 гектаров в год, а средняя урожайность — более 10 тонн с гектара.

Кроме того, Лангшон также является одним из основных районов выращивания перца чили: площадь посевов перца чили в провинции достигла более 1479 гектаров, что на 91 гектар больше, чем в 2022 сельскохозяйственном году.

В последние годы Китай стал крупнейшим рынком сбыта перца чили. По мнению некоторых экспертов, вьетнамский перец чили очень острый и представлен в различных вариантах, таких как чили, жгучий перец, жёлтый рожковый перец... все очень острые, поэтому он пользуется популярностью на этом рынке.

Ранее, с марта 2022 года, свежий перец чили из Вьетнама экспортировался в Китай. Все партии свежего перца чили должны проходить карантин и иметь чёткое указание соответствующих параметров в фитосанитарном сертификате.

В 2023 году экспорт перца чили достигнет оборота в 20 миллионов долларов США, что эквивалентно более 10 000 тонн, что означает резкий рост на 107% по сравнению с 2022 годом. Вьетнам является одной из крупнейших стран-производителей перца чили в мире.

Источник