Ранее жители коммуны Кай Кинь полагались исключительно на основной урожай сахарного яблока, собираемый летом. Однако благодаря применению технологий, соответствующих стандартам VietGAP, и регулированию роста, многие домохозяйства успешно выращивают сахарное яблоко, которое цветет и плодоносит вне сезона, с октября по декабрь. Это преимущество сделало сахарное яблоко, собранное вне сезона, очень ценным продуктом, приносящим фермерам более высокий доход. В настоящее время средняя продажная цена сахарного яблока, собранного вне сезона (на ферме), колеблется от 35 000 до 40 000 донгов/кг, при средней урожайности около 9 тонн/га. На площади 205 гектаров доход достигает почти 66 миллиардов донгов, что на 20-30% выше, чем от основного урожая сахарного яблока.
Семья г-на Нгуен Нгок Хоана из деревни Бай Дань является одной из первых, кто освоил этот метод выращивания. Имея около 1000 деревьев сахарного яблока, после основного урожая его семья проводит обрезку, подкормку и тщательный уход за деревьями, чтобы получить урожай внесезонных фруктов. Г-н Хоан рассказал: «Чтобы получить сахарное яблоко внесезонных фруктов, созревающее в нужное время и соответствующее стандартам, я регулярно участвую в технических тренингах, организованных коммуной, и учусь на опыте тех, кто уже этим занимается. Сахарное яблоко внесезонных фруктов очень хорошего качества. В этом году семья рассчитывает собрать около 8 тонн сахарного яблока, что принесет примерно 300 миллионов донгов дохода».
Аналогично, г-жа До Тхи Сао из деревни Ба Нанг сказала: «Моя семья выращивает сахарные яблоки вне сезона уже почти 10 лет. Все наши деревья сахарного яблока посажены и за ними ухаживают в соответствии со стандартами VietGAP, поэтому плоды ароматные и вкусные. Торговцы часто заранее заказывают весь сад, поэтому рынок очень стабилен. С 800 деревьев сахарного яблока, которые у нас сейчас есть, моя семья собирает около 7 тонн фруктов в конце сезона, и при нынешних ценах это приносит нам доход более 200 миллионов донгов».
Г-жа Фам Тхи Хиен, торговка из провинции Бакнинь, сказала: «Я давно покупаю сахарные яблоки в коммуне Кай Кинь. Сейчас каждый мой грузовик весит около 4-5 тонн. Привезя их сюда, я сортирую и упаковываю для продажи в таких провинциях и городах, как Ханой , Нгеан и ряд других. На протяжении многих лет закупочная цена остается очень стабильной, а предложение недостаточно для удовлетворения большого рыночного спроса».
Приведенные выше данные показывают, что выращивание сахарного яблока вне сезона вносит все больший вклад в увеличение доходов и создание стабильных источников дохода для многих домохозяйств в коммуне Кай Кинь.
Г-жа Нонг Тхи Хуен Транг, заместитель председателя Народного комитета коммуны Кай Кинь, заявила: «В настоящее время в коммуне насчитывается около 830 гектаров плантаций сахарного яблока, в том числе 205 гектаров — внесезонных. Для повышения ценности внесезонных сахарных яблок и увеличения доходов населения коммуна ежегодно организует 1-2 учебных курса по передаче научно-технических знаний о выращивании сахарного яблока, а также организует десятки рабочих групп в другие населенные пункты для изучения их опыта в области экономического развития… В будущем коммуна продолжит координировать свои действия со всеми уровнями и секторами, чтобы направлять население в расширении площадей под выращивание сахарного яблока в соответствии со стандартами VietGAP, а также стремиться к улучшению качества сахарного яблока и к установлению связи между потреблением и бизнесом и кооперативами, чтобы снизить зависимость от торговцев и повысить ценность продукции».
В настоящее время коммуна Кай Кинь известна как одна из коммун с наибольшей площадью плантаций сахарного яблока, как в основной сезон, так и вне его, по сравнению с окружающими коммунами (ранее входившими в состав района Хуу Лунг). Успех модели выращивания сахарного яблока вне сезона показывает, что реструктуризация севооборота в коммуне Кай Кинь идет в правильном направлении: сокращается площадь неэффективных культур, увеличивается площадь высокоценных плодовых деревьев, а также применяются научные и технологические достижения для оптимизации сезонных посевов, создания дифференцированной продукции и содействия обогащению населения за счет собственных земель.
Источник: https://baolangson.vn/nong-dan-cai-kinh-lam-giau-tu-na-trai-vu-5070495.html
Комментарий (0)