Что особенного в крупнейшем вегетарианском фестивале еды в Хошимине перед открытием?

(NLDO) – Организаторы фестиваля надеются, что на нем будет открыто более 100 киосков с вегетарианской едой и что он будет способствовать обучению молодого поколения «зеленому, здоровому» образу жизни.

Фестиваль вегетарианской еды 2025 года откроется вечером 1 ноября в парке Бинь Фу (Хошимин) и продлится до 4 ноября. В этом году мероприятие будет посвящено молодому поколению и его посланию — «зеленому, чистому и экологически безопасному» образу жизни.

В этом году фестиваль имеет много новых и уникальных особенностей по сравнению с предыдущими годами, в частности, организацию серии творческих конкурсов, таких как конкурс «Смешивание зеленых напитков» с девизом «Напиток для питания», а также конкурсы «Прекрасные моменты» и «Эмоции о вегетарианстве», призванные повысить интерактивность и распространить послание мероприятия.

ВИДЕО : Что особенного в крупнейшем вегетарианском фестивале еды в Хошимине перед открытием?

Мероприятие также произвело хорошее впечатление на международных экспертов. Г-жа Марли Винклер, основательница Бразильской вегетарианской ассоциации и почётный президент Международного вегетарианского альянса, поделилась своим впечатлением о веганском движении во Вьетнаме.

«Я очень впечатлена веганством во Вьетнаме. Я вижу, как оно стремительно растёт. И эта ярмарка замечательная, ведь здесь студенты со всего Вьетнама соревнуются в приготовлении веганских блюд. Это очень важно, ведь это помогает им больше узнать о вегетарианской кухне », — сказала г-жа Марли Винклер, основательница Бразильской вегетарианской ассоциации и почётный президент Международного вегетарианского альянса.

Ожидается, что фестиваль, на котором будут представлены около 150 стендов от примерно 120 предприятий, станет ежегодным мероприятием, символизирующим вегетарианскую кулинарную индустрию города и всей страны.

Одним из самых ярких событий фестиваля, привлекших особое внимание, стал вегетарианский буфет. По словам организаторов, количество проданных онлайн билетов достигло более 1000 в день, а общее количество проданных билетов, как ожидается, составит от 2000 до 3000. Стоимость буфета составляет 149 000 донгов за обед (с 10:45 до 13:30) и 199 000 донгов за ужин (с 16:30 до 20:30).

Источник: https://nld.com.vn/le-hoi-am-thuc-chay-lon-nhat-tp-hcm-truoc-gio-khai-mac-co-gi-dac-sac-196251031194118867.htm