Камни в почках — распространенное явление, по данным Национального фонда почек, оно поражает примерно 1 из 10 человек в течение жизни. Некоторые камни в почках размером с песчинку и не вызывают никаких симптомов. Более крупные камни в почках могут вызывать боль в пояснице, лихорадку, кровь в моче или неприятный запах мочи.
Низкий уровень диуреза из-за обезвоживания является основным фактором риска развития камней в почках, но диета также играет свою роль. Диеты с высоким содержанием натрия и мяса и низким содержанием кальция и жидкости увеличивают риск образования камней в почках, увеличивая концентрацию мочи и делая ее более кислой. Это позволяет кристаллам формироваться в почках.
По данным Health Digest , фрукты и овощи не только обеспечивают организм водой, но и содержат важные питательные вещества, такие как калий, магний и лимонную кислоту, которые предотвращают образование камней в почках. В частности, ананас является идеальным выбором, поскольку он содержит 86% воды и 685 мг лимонной кислоты на 100 г ананаса.
Ананас содержит много воды, которая помогает предотвратить образование камней в почках. Фото: 5aday
Ананас делает мочу менее кислотной
Может показаться нелогичным, что фрукты с высоким содержанием лимонной кислоты могут сделать вашу мочу менее кислой. Но кислота в пище не обязательно означает больше кислоты в метаболизме вашего организма. Белок, фосфор, калий, магний и кальций способствуют изменению почечной кислотности (PRAL). Высокий показатель PRAL означает больше кислоты, в то время как низкий или отрицательный показатель PRAL означает больше щелочной пищи.
Белок и фосфор в продуктах питания делают организм более кислым и могут оказывать нагрузку на почки. Между тем, калий, магний и кальций снижают уровень кислотности. Ананас имеет низкий показатель PRAL (-3,6), что создает менее кислую среду в организме и, следовательно, снижает риск образования камней в почках. Жареные куриные ножки имеют показатель 33.
Диета для профилактики образования камней в почках
Камни из оксалата кальция являются наиболее распространенным типом почечных камней, когда уровень оксалатов и цистеина высок, а уровень жидкости слишком низок.
Пищевой кальций связывается с избытком оксалата в вашей пищеварительной системе и выводится из организма до того, как он достигнет ваших почек. Диета со слишком низким содержанием кальция и высоким содержанием оксалатов может увеличить риск развития заболевания. Поэтому вам следует ограничить употребление продуктов с высоким содержанием оксалатов, таких как орехи, шоколад, соевое молоко, если вы не принимаете больше продуктов, богатых кальцием.
Кроме того, продукты с высоким содержанием натрия могут вызывать образование оксалатных камней в почках. Поэтому сократите потребление соли и соленой пищи. Также следует быть осторожным с диетой с высоким содержанием животного белка, которая увеличивает количество оксалатов в почках.
Мясоеды должны быть вдвойне осторожны, поскольку в мясе много пуринов, которые могут расщепляться на мочевую кислоту в почках и повышать риск образования мочекислых камней в почках. Употребление достаточного количества воды является эффективной защитой для увеличения диуреза и снижения риска большинства типов камней в почках. Не забывайте выпивать не менее 2,5 литров воды в день.
Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-qua-giup-giam-nguy-co-soi-than-172240624091349129.htm
Комментарий (0)