Вьетнамский овощ более острый, чем перец чили, растет в диком виде без необходимости его выращивания и чрезвычайно полезен для здоровья.

Этот овощ не требует посадки, но всё ещё растёт в диком виде во многих местах, особенно во влажных местах, таких как берега рек, ручьёв и рисовые поля. Хотя его вкус более выражен, чем у чили, это чрезвычайно полезное растительное лекарственное средство, о котором знают далеко не все.

Вьетнамский кориандр (также известный как водяной кориандр) — однолетнее травянистое растение семейства гречишных с характерным пряным вкусом. В восточной медицине вьетнамский кориандр известен под многими названиями, такими как водяная ива, вьетнамский кориандр, вьетнамский кориандр... Всё растение вьетнамского кориандра, от корней, стеблей, листьев до цветков, может использоваться в лекарственных целях.

Вьетнамский кориандр способствует пищеварению

Вьетнамский кориандр обладает острым, согревающим вкусом, стимулирует пищеварение, усиливает секрецию желудочного сока, уменьшает вздутие живота, несварение желудка и метеоризм. Кроме того, вьетнамский кориандр подавляет рост вредных бактерий в кишечнике, помогая предотвращать такие заболевания пищеварительной системы, как колит, диарея...

Для лечения несварения желудка можно использовать свежий вьетнамский кориандр: промойте его, измельчите, выжмите сок и выпейте. Или возьмите 20 г сушеного вьетнамского кориандра, закипятите его в 500 мл воды и пейте в течение дня.

Вьетнамский кориандр славится своим характерным острым вкусом. Фото: Getty Images

Поддержка лечения сердечно-сосудистых заболеваний

Обилие антиоксидантов во вьетнамском кориандре играет важную роль в защите сердечно-сосудистой системы. Эти антиоксиданты помогают защитить стенки кровеносных сосудов, предотвращают образование атеросклеротических бляшек и снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний, таких как атеросклероз, инфаркт миокарда и инсульт. Добавляя вьетнамский кориандр в свой ежедневный рацион, вы помогаете защитить сердце и улучшить общее состояние здоровья.

Укрепить сопротивление

Вьетнамский кориандр содержит значительное количество витамина С и необходимых минералов. Витамин С — мощный антиоксидант, который помогает защитить клетки от воздействия свободных радикалов, а также способствует выработке коллагена и повышению сопротивляемости организма. Такие минералы, как железо, цинк, магний и другие, также играют важную роль в поддержании нормальной работы иммунной системы, помогая организму бороться с патогенами.

Вьетнамский кориандр предотвращает рак

В частности, вьетнамский кориандр также содержит группу полезных растительных соединений, называемых флавоноидами. Научные исследования показали, что флавоноиды обладают способностью подавлять рост раковых клеток, предотвращать образование опухолей и способствовать эффективной профилактике рака.

Вьетнамский кориандр может принести огромную пользу здоровью. Фото: Istok

Поддержка лечения некоторых кожных заболеваний

Благодаря своим выдающимся антибактериальным и противовоспалительным свойствам вьетнамский кориандр считается «чудодейственным средством» для кожи, эффективным при лечении таких кожных заболеваний, как:

- Фурункулы: измельчите вьетнамский кориандр и нанесите на кожу, пораженную фурункулами, чтобы уменьшить воспаление, отек и быстро подсушить фурункулы.

- Зуд: используйте кипяченую воду из вьетнамского кориандра для купания или мытья зудящих участков кожи, чтобы уменьшить зуд, бороться с бактериями и способствовать заживлению ран.

- Чесотка: Вьетнамский кориандр в сочетании с другими травами эффективен при лечении чесотки.

Обезболивающее, противовоспалительное

Активные вещества вьетнамского кориандра обладают природным обезболивающим и противовоспалительным действием. Поэтому вьетнамский кориандр часто используют для лечения:

- Боль в костях и суставах: используйте вьетнамский кориандр для кипячения воды для питья или смешайте с другими травами для массажа, чтобы уменьшить боль и облегчить симптомы артрита.

- Менструальные спазмы: вьетнамский кориандр оказывает регулирующее действие на менструальный цикл и уменьшает менструальные спазмы.

- Боль в горле: полощите горло кипяченой водой из вьетнамского кориандра, чтобы уменьшить воспаление и боль в горле.

Остановить кровотечение, вылечить носовые кровотечения

Вьетнамский кориандр обладает эффективным кровоостанавливающим действием благодаря высокому содержанию танинов. В народной медицине вьетнамский кориандр часто используется для остановки кровотечений в следующих случаях:

- Носовое кровотечение: раздавите листья вьетнамского кориандра и положите их в ноздри, чтобы быстро остановить кровотечение.

- Кровоточащая рана: раздавите вьетнамский кориандр и приложите к ране, чтобы остановить кровотечение.

Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-rau-viet-cay-hon-ca-ot-khong-trong-van-moc-um-tum-lai-cuc-tot-cho-suc-khoe-172250105192927898.htm