
Согласно отчётам маркетинговых исследований, спрос на гастрономический туризм продолжает расти во всём мире. По прогнозам Research and Markets, объём мирового рынка гастрономического туризма к 2033 году может достичь 4,21 трлн долларов США, демонстрируя впечатляющий темп роста в 14,46% в год.
Из них на долю Азиатско -Тихоокеанского региона в настоящее время приходится 43,1% доли рынка, что свидетельствует о том, что в регионе стремительно растет потребность в познании культуры через еду.
Всемирная ассоциация продовольственного туризма (WFTA) также отметила, что до 81% иностранных туристов считают наслаждение местной кухней важным занятием в своем путешествии и готовы потратить на это 25–35% своего бюджета.
По данным Traveloka, кулинарные впечатления становятся важным фактором при принятии решений о путешествиях по странам Юго-Восточной Азии, а Вьетнам становится одним из самых популярных направлений для гурманов наряду с Таиландом, Сингапуром, Гонконгом (Китай) и Японией.
Поисковые запросы по таким городам, как Хошимин, Ханой, Дананг и Нячанг, демонстрируют растущую привлекательность Вьетнама для любителей аутентичной кухни, сочетающей местные вкусы и погружение в культуру.
Что касается вьетнамской кухни, туристов интересуют блюда королевской кухни Хюэ, уличная еда и вьетнамский «шведский стол».

Посетители по всему региону все чаще обращаются к модели «питания по месту назначения», когда прием пищи сочетается с посещением уникальных мест, таких как речные круизы, рестораны на крышах или рестораны вблизи объектов культурного наследия.
Столкнувшись с этой тенденцией, 3 декабря туристическая платформа Traveloka объявила о самой масштабной акции года — Traveloka Super Sale 12.12, которая пройдет с 3 по 12 декабря 2025 года. Она создаст условия, которые помогут туристам реализовать свои кулинарные мечты как внутри страны, так и за рубежом.
Представитель Traveloka сообщил, что программа направлена на удовлетворение потребности в изучении богатого кулинарного наследия Вьетнама и доступе к знаковым кулинарным направлениям Юго-Восточной Азии, делая кулинарное наслаждение неотъемлемой частью каждого путешествия.
В рамках программы Traveloka применяет ряд поощрений: множество купонов со скидками до 99%, некоторые товары по одинаковой цене 99 000 донгов или купоны на целый день для многих групп товаров... Подробную информацию о программе посетители могут получить на сайте https://www.traveloka.com/en-vn/promotion/double-date.
Источник: https://nhandan.vn/mo-cua-ban-do-am-thuc-chau-a-cho-du-khach-dip-cuoi-nam-post927679.html






Комментарий (0)