Открытие экономического развития благодаря фиолетовому женьшеню

БАК НИНЬ - В горной коммуне Ван Сон (Бак Нинь) модель выращивания фиолетовой Моринды лекарственной становится эффективным направлением, помогая этническим меньшинствам развивать свою экономику и постепенно выходить из нищеты устойчивым путем.

Проехав почти 100 км от центра округа Бакзянг по шоссе № 31, мы прибыли в коммуну Ваншон. Извилистые крутые дороги, тёмно-зелёные горные склоны и туман, окутывающий деревню, словно приветствовали гостей издалека. Здесь этнические меньшинства пишут историю перемен, произрастающих в горах и лесах их родины, выращивая пурпурную моринду лекарственную – ценное лекарственное растение, которое ассоциируется с ними на протяжении поколений.

Представители Ассоциации фермеров коммуны Ван Сон посетили демонстрационный участок по выращиванию фиолетового женьшеня, организованный ее членами.

Коммуна Ваншон образовалась в результате слияния двух старых коммун Ваншон и Хыусан. Площадь территории составляет 73,99 км² (более 6500 га), население – 6049 человек, 8 деревень. Здесь мирно проживают представители 10 этнических групп, из которых 97,51% составляют этнические меньшинства.

Ваншон, горная коммуна с 88% лесных угодий, обладает множеством преимуществ в развитии лесного хозяйства и выращивании лекарственных растений. Используя этот потенциал, в последние годы жители коммуны стали переходить от малоэффективных лесопосадок к выращиванию лекарственных растений с высокой экономической ценностью. Деревья пурпурной ба кич, произрастающие в естественной среде на горных склонах, в настоящее время выращиваются в концентрированных зонах для создания товарных зон. Ассоциация фермеров коммуны активно реализует «Проект по развитию товарной зоны пурпурной ба кич района Шондонг на период 2022–2026 годов», предусматривающий покрытие 70% расходов на семена и удобрения в соответствии с техническими стандартами. Благодаря государственной поддержке жители смело расширили эту территорию, доведя общую площадь посадок пурпурной ба кич во всей коммуне до почти 14 гектаров, сосредоточенных в деревнях Сан и Дан 3.

Коммуна Ван Сон не только расширила территорию, но и создала сеть центров по выращиванию лекарственных растений. Народный комитет коммуны активно взаимодействовал с предприятиями, закупая и потребляя продукцию; одновременно он содействовал созданию профессиональных ассоциаций для взаимной поддержки в вопросах выбора сортов и методов ухода. Некоторые хозяйства, такие как Бе Ван Чонг, Динь Ван Дай и Динь Ван Кует, смело инвестировали в крупные площади, получая стабильный доход.

Семья господина Бе Ван Тронга, представителя народности дао в деревне Сан, раньше выращивала только лесные деревья. Благодаря его упорству в обучении и смелому обращению в новую культуру, теперь у него почти гектар фиолетового ба кича, а также несколько гектаров леса и других фруктовых деревьев. Господин Тронг поделился: «При выращивании фиолетового ба кича прополка и рыхление почвы очень важны. Первые два года я прополол и рыхлил почву 4-5 раз в год, чтобы поддерживать её рыхлость и ограничивать рост грибков и болезней. Поскольку это лекарственное растение выращивают ради корней, гербициды не используются».

По опыту, трёхногий цикорий подходит для рыхлой, хорошо дренированной почвы, посаженный у подножия холмов или под пологом лесных деревьев, давая красивые, высококачественные фиолетовые клубни. Растение необходимо регулярно пропалывать, укрывать для сохранения влаги, удобрять органическими удобрениями и подвязывать к опорам для лозы. Чем старше растение, чем крупнее и темнее клубни, тем выше его ценность. Расчёты показывают, что на 1 гектаре можно вырастить более 20 000 растений, каждое растение даёт урожай 1,5–2 кг клубней, свежие клубни продаются по цене 200–220 тысяч донгов/кг. Каждый гектар фиолетового трёхногиго цикория может принести миллиарды донгов дохода, прибыль во много раз превышающую прибыль от акации и эвкалипта.

Г-жа Луу Ти Хоа, президент Ассоциации фермеров коммуны Ван Сон, отметила: «Выращивание фиолетовой моринды лекарственной не только способствует увеличению доходов и повышению уровня жизни, но и меняет производственное мышление людей, позволяя им переходить от мелкомасштабного производства к производству товаров, связанных с рыночными связями. В дальнейшем мы продолжим продвигать и мобилизовать участников к переходу на выращивание этого сорта растения. В частности, мы найдём решения для создания модели глубокой переработки, которая позволит использовать различные уровни ценности, повысить экономическую эффективность, создать рабочие места и устойчиво сократить бедность».

Статья и фотографии: Хой Нгуен

Источник: https://baobacninhtv.vn/mo-huong-phat-trien-kinh-te-tu-cay-ba-kich-tim-postid429289.bbg