Корейский фестиваль еды, который пройдет с 6 по 7 сентября на площади реки Хоай (район Хойан), организован Центром сохранения всемирного культурного наследия Хойана, Народным комитетом района Хойан в сотрудничестве с компанией SINASEAN Vietnam Co., Ltd. (представляющей Министерство сельского хозяйства , продовольствия и сельских дел Кореи) и Корейской корпорацией по торговле продуктами питания и агропродовольственной продукцией и рыбой.
Мероприятие не только продемонстрировало уникальные ценности богатой корейской кулинарной культуры, но и предоставило привлекательное пространство для развлечений и получения новых впечатлений как для местных жителей, так и для туристов, с такими специальными мероприятиями, как выступления корейских гитаристов и скрипачей; дегустация блюд; покупки в киосках; знакомство с приготовлением аутентичных корейских блюд (кимбап, безалкогольные коктейли); и выступления, посвященные традиционному искусству Хойана...
Госпожа Ле Тхи Фуонг, туристка из Ханоя, рассказала, что, хотя она и раньше ела корейскую еду во многих местах, на этот раз ощущения были совершенно другими. «Едя прямо в сердце Старого квартала, в месте, богатом культурой, я почувствовала себя как в Сеуле. Корейские повара были дружелюбны и полны энтузиазма, охотно объясняя каждый ингредиент и правильный способ употребления пищи. Это был не просто кулинарный опыт, но и очень интересный способ узнать о культуре», — сказала госпожа Фуонг.
На фестивале многие корейские туристы также выразили свою радость по поводу того, как тепло вьетнамская кухня была принята в стране. Г-н Ким Джун-хо, турист из Инчхона, сказал, что был глубоко тронут, увидев, как вьетнамцы и иностранцы наслаждаются корейской едой. Это помогло ему почувствовать себя ближе и понять, что культура является важным мостом, соединяющим народы всего мира.
В настоящее время Дананг поддерживает обширные партнерские отношения с такими городами Южной Кореи, как Тэгу, Пусан и Кванджу… Ежегодно здесь проводятся культурные мероприятия, фестивали, кинофестивали, программы обучения за рубежом и студенческие обмены, что приносит положительные результаты.
Кроме того, Южная Корея является одним из важных партнеров города во многих областях, таких как туризм, образование и инвестиции. Особенно в последние годы Южная Корея неизменно занимает ведущее место среди источников туристов и посетителей Дананга.
По словам представителей Центра сохранения всемирного культурного наследия Хойана, Корейский фестиваль еды 2025 года в Хойане — это не только путешествие в мир корейской кухни, но и площадка для культурного обмена, способствующая укреплению дружбы и сотрудничества между Вьетнамом и Кореей. Он станет идеальным местом для культурного и туристического отдыха как для местных жителей, так и для туристов, а также предоставит корейским товарам возможность легче попасть на вьетнамский рынок.
«Хойан входит в сеть творческих городов ЮНЕСКО. В рамках этой сети кулинария является одной из областей творчества, которая эффективно продвигается, благодаря разнообразию кухонь со всего мира, особенно корейской».
«Это очень интересно, особенно с учетом того, что число корейских туристов, посещающих Хойан и Дананг, продолжает расти, что делает роль кухни еще более важной. Это способствует дальнейшему укреплению отношений и солидарности между двумя странами и двумя народами», — отметил представитель Центра сохранения всемирного культурного наследия Хойана.
По словам г-на Чо Сонбэ, директора Корейской корпорации по торговле сельскохозяйственной продукцией, рыбой и продуктами питания в Хошимине, Хойан является самым популярным туристическим направлением во Вьетнаме, ежегодно привлекающим множество внутренних и иностранных туристов.
Организаторы этого фестиваля стремятся познакомить иностранных туристов и местных жителей Хойана с разнообразием и качеством корейской кухни, приблизив корейскую кулинарию к повседневной жизни людей.
«От вкуса блюд до яркой праздничной атмосферы, это мероприятие — не просто популяризация корейской кухни, но и возможность для встречи двух культур, обмена идеями и совместного развития, что еще больше укрепит отношения, сотрудничество и взаимопонимание между двумя странами не только в кулинарной сфере, но и во многих других областях», — заявил г-н Чо Сонбэ.
Источник: https://baodanang.vn/mon-an-ngon-tham-tinh-huu-nghi-da-nang-han-quoc-3301281.html
Комментарий (0)