Специалист по лечению ожирения Ли Танъюэ, работающий в клинике Чури (Китай), рассказал, что для устранения висцерального жира необходимо сократить потребление сахара и увеличить потребление растворимой клетчатки и белка.
 |
| Чтобы уменьшить количество висцерального жира, следует постепенно уменьшать количество крахмала, содержащегося в белом рисе, и переходить на медленно усваиваемый крахмал из коричневого риса. (Источник: Adobe Stock) |
По словам врачей, у худых людей также может накапливаться висцеральный жир. Этот слой жира оказывает сильное влияние на здоровье. Чтобы уменьшить его количество, необходимо соблюдать несколько основных принципов, включая контроль потребления сахара, увеличение потребления растворимой клетчатки и достаточное количество белка.
Уменьшите потребление сахара
Исследование, проведенное на 76 пациентах с диабетом 2 типа, показало, что простое соблюдение диеты с низким содержанием сахара в течение 3 месяцев значительно снизило массу тела, ИМТ, уровень сахара в крови, гликированного гемоглобина, липидов в крови и висцерального жира.
Доктор Ли Танъюэ отметил, что необходимо контролировать ежедневное потребление рафинированного сахара и рафинированного крахмала. Для начала можно уменьшить потребление сахара на 10–15%, чтобы уменьшить количество жира в печени и желудке.
После этого вам следует постепенно уменьшать количество рафинированного крахмала, содержащегося в белом рисе, вермишели, фо, хлебе... и перейти на медленно усваиваемый крахмал из коричневого риса, сладкого картофеля... и есть медленно, тщательно пережевывая пищу, чтобы уменьшить количество сахара, потребляемого вами каждый день.
Увеличьте потребление растворимой клетчатки
Исследования показывают, что увеличение потребления растворимой клетчатки на 10 г в каждом приёме пищи помогает снизить накопление висцерального жира до 3,7%. Доктор Ли Танъюэ отметил, что продукты, богатые растворимой клетчаткой, такие как овощи и грибы, помогают снизить всасывание холестерина, тем самым уменьшая накопление висцерального жира.
Идеальная диета для снижения уровня висцерального жира предполагает, что 40% каждого приема пищи будет состоять из растворимой клетчатки.
Получайте достаточно белка
Недостаток белка приводит к увеличению веса и отложению висцерального жира. Доктор Ли Танъюэ рекомендует употреблять белок из яиц, куриной грудки, нежирной свинины, бобов, грибов, орехов... для ускорения метаболизма, роста мышц, похудения и уменьшения количества висцерального жира.
Рекомендуемая суточная норма потребления белка для взрослых составляет 0,8 г/кг массы тела, что эквивалентно 56 г для мужчины весом 70 кг и 46 г для женщины весом 57 кг.
Источник
Комментарий (0)