Летом диабетики едят гуаву таким образом, чтобы снизить резистентность к инсулину и стабилизировать уровень сахара в крови.

Полезна ли гуава для диабетиков?

Гуава уже давно входит в список фруктов, любимых вьетнамцами из-за ее приятного вкуса, многочисленных полезных свойств и разумной цены.

Гуава является идеальным фруктом, особенно для людей, страдающих диабетом , поскольку этот фрукт имеет низкий гликемический индекс и нагрузку. В частности: Гликемический индекс (ГИ): от 12 до 24, относится к группе фруктов с низким ГИ. Гликемическая нагрузка (ГН): 1,3–5 — низкая и подходит для диабетиков.

Иллюстрация

6 причин, почему диабетикам следует есть гуаву

Помогает контролировать вес

Калорийность гуавы довольно низкая, по данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), количество калорий в 100 г гуавы составляет всего 68. Благодаря низкому индексу калорийности употребление гуавы ограничит набор веса. В то же время, благодаря обильному количеству клетчатки, которая помогает продлить чувство сытости, диабетики, употребляющие гуаву, смогут контролировать свой вес.

Помогает контролировать уровень сахара в крови

Гуава содержит большое количество клетчатки: в 100 г гуавы содержится 6 г клетчатки. Из-за высокого содержания клетчатки гуава долго переваривается. В результате сахар медленно высвобождается в кровь и помогает лучше контролировать уровень сахара в крови.

Помогает снизить резистентность к инсулину и стабилизировать уровень сахара в крови

Экстракт гуавы помогает снизить уровень триглицеридов в крови — одного из факторов, вызывающих резистентность к инсулину. Таким образом, употребление гуавы поможет диабетикам снизить резистентность к инсулину и стабилизировать уровень сахара в крови.

Помогает предотвратить осложнения диабета

Гуава содержит каротиноиды и полифенолы, которые обладают антиоксидантным действием и предотвращают атаки свободных радикалов. Тем самым предотвращая сосудистые осложнения у больных сахарным диабетом.

Помогает повысить устойчивость у диабетиков

Помимо полезных для диабета питательных веществ, гуава также содержит большое количество витамина С и минералов, таких как калий, марганец... которые помогают укрепить иммунную систему организма. Тем самым предотвращая хронические заболевания, обеспечивая организм многими необходимыми питательными веществами для улучшения здоровья пациентов.

Иллюстрация

Сколько гуавы нужно диабетикам?

Гуава имеет естественный сладкий вкус. В 100 г гуавы содержится количество сахара, эквивалентное примерно 10 г сахара. Поэтому употребление слишком большого количества гуавы может отрицательно повлиять на уровень сахара в крови.

Согласно рекомендациям, больным диабетом следует съедать не более 280 г гуавы (около 4 небольших гуав) в день, разделив это количество на 2 приема пищи. Избегайте употребления большого количества пищи за один раз, так как это может быть контрпродуктивно и привести к резкому повышению уровня сахара в крови.

Кожура гуавы отличается высоким содержанием магния, который способствует усвоению глюкозы в периферических тканях, таких как скелетные мышцы, жировая ткань или сердечная ткань, тем самым помогая снизить уровень сахара в крови. Поэтому при употреблении гуавы в пищу диабетикам не следует снимать кожуру.

Лучшее время для употребления гуавы диабетиками

Лучшее время для употребления гуавы — примерно за 1 час до еды или через 2 часа после еды. Кроме того, употребление гуавы в рекомендуемое время может максимизировать усвоение питательных веществ гуавы.

Гуаву следует употреблять в качестве перекуса, соблюдая интервал в 6 часов между двумя перекусами, содержащими гуаву. Поскольку энергетические запасы больных диабетом очень низкие, приемы пищи следует делить на небольшие порции, чтобы избежать накопления сахара и стабилизировать уровень сахара в крови.

Обратите внимание: диабетикам следует употреблять в пищу целую гуаву, а не сок гуавы, чтобы усвоить максимум питательных веществ, особенно клетчатки. Этот ингредиент замедляет всасывание сахара, предотвращает образование жиров в крови и атеросклероз. Если вы пьете только сок гуавы, количество этого ингредиента будет значительно снижено.

Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mua-he-nguoi-benh-tieu-duong-an-oi-theo-cach-nay-giup-giam-khang-insulin-on-dinh-duong-huyet-172240530171212076.htm