Благоприятная погода после Тэта позволила многим овощным культурам в Нгеане хорошо расти, с небольшим количеством вредителей и болезней, и давать выдающиеся урожаи.
Г-н Хоанг Ван Фыонг, фермер из деревни Льенхай коммуны Куинь Льен (город Хоангмай), рассказал: «Каждый год летом овощей не хватает, иногда горькая дыня стоит 20 000–25 000 донгов за кг. В этом году погода прохладная, регулярно идут дожди, все растения растут хорошо, урожай очень высокий. Я выращиваю 3 сао кокосовых баклажанов, каждый сао даёт около 5 тонн. В начале сезона цена составляла 7000 донгов за кг, а сейчас, в разгар сезона, всего 1000 донгов за кг. Нанимать рабочих для сбора урожая недостаточно, чтобы покрыть расходы, не говоря уже о прибыли».
Не только баклажаны, но и большинство других популярных овощей также сталкиваются с ситуацией «хороший урожай, низкая цена». Горькая дыня — овощ, требующий особого ухода: в начале сезона её цена составляла 5000–7000 донгов за кг, а сейчас она стоит всего 2000 донгов за кг, и её потребление очень медленное. Редис, чайот, кабачки... также стоят всего около 1000 донгов за кг — редко встречающаяся низкая цена летом.
В отличие от аналогичного периода прошлого года, в этот раз наблюдались сильные волны тепла, температура обычно достигала 38-40 градусов Цельсия, из-за чего листья овощей сгорали, а цены росли вдвое-втрое. В этом году май был не очень жарким: шли дожди подряд, что нетипично для этого сезона, а стабильная температура способствовала бурному росту овощей и высокой урожайности. Однако предложение превышало спрос, что привело к стагнации производства.
В таких овощеводческих районах, как Куинь Луу, Хоанг Май, Дьен Чау и других, многие поля готовы к уборке, но сборщиков нет. Г-жа Хо Тхи Ту из коммуны Минь Луонг района Куинь Луу поделилась: «Каждый год в это время солнце палит, овощи сгорают, наблюдается дефицит товаров, а цены растут. В этом году погода прохладная, идут дожди подряд, что нетипично для этого сезона, поэтому урожай овощей хороший, но их никто не покупает. Хороший урожай, но все усилия напрасны!»
По словам г-жи Нгуен Тхи Оань, главы сельскохозяйственного кооператива Фыонг Лиен (город Хоангмай), в предыдущие годы кооператив поставлял десятки тонн овощей в день на северный рынок. Но сейчас в провинциях также хороший овощной сезон, поэтому нет необходимости импортировать товары.
«Популярные, но малоценные овощи, такие как чайот, баклажаны, кабачки, редис и т. д., очень трудно продать. В северных регионах сейчас их много, поэтому наше производство застопорилось», — добавила г-жа Оан.
В настоящее время такие овощи, как баклажаны, кабачки, чайот и зелёные кабачки, находятся в сезоне. Однако цены на них слишком низкие, что затрудняет для производителей покрытие расходов на сбор урожая. Несмотря на то, что фермеры активно сотрудничают с торговцами и организуют закупки, ситуация переизбытка предложения широко распространена, что приводит к низкому потреблению. Большинство этих овощей относятся к скороспелым, легко выращиваемым и урожайным, но имеют низкую стоимость и плохо хранятся, что ещё больше затрудняет потребление.
Для потребителей это возможность летом получить доступ к недорогим зелёным овощам, что было редкостью в последние годы. Если в аналогичный период прошлого года каждый пучок водяного шпината и горчицы мог стоить до 10 000–12 000 донгов, то сейчас он стоит всего 3 000–5 000 донгов.
Местные рынки и супермаркеты полны всевозможных овощей, клубней и фруктов. Г-жа Хоанг Тхи Ми Линь из района Хунгфук города Винь поделилась: «Никогда ещё в жарком мае зелёные овощи не были такими дешёвыми и в таком изобилии. Ходить на рынок стало проще, дешевле, и есть овощи каждый день тоже стало дешевле».
Несмотря на то, что производители столкнулись с проблемой производства, благодаря благоприятной погоде урожай овощей в этом году оказался мало пораженным вредителями и болезнями, а также не пострадал от засухи или экстремальных стихийных бедствий. Это также возможность для сельскохозяйственного сектора и населения пересмотреть структуру посевов и сезонное распределение. Отказ от массовых посадок, разумное регулирование площадей, переход на более ценные сорта или продление вегетационного периода... станут устойчивым направлением. В то же время необходимо укреплять потребительские связи и расширять рынок, чтобы ситуация «хороший урожай — низкая цена» не повторялась каждый год.
Источник: https://baonghean.vn/mua-trai-mua-rau-xanh-o-nghe-an-rot-gia-10297111.html
Комментарий (0)