Несезонные дожди приводят к резкому падению цен на овощи в Нгеане.

В предыдущие годы в жаркий сезон зеленые овощи в Нгеане становились дефицитом, а цены резко взлетали. Однако в этом году, благодаря несезонным дождям и продолжительной прохладе, овощи хорошо выросли и дали высокий урожай. Обилие предложения привело к резкому падению цен на овощи, что повлекло за собой убытки для производителей, в то время как потребители получили доступ к широкому ассортименту зеленых и доступных по цене продуктов питания...

Несезонные дожди и прохладная погода привели к обильному урожаю зеленых овощей, что обусловило высокие показатели урожайности. Фото: TP

Благоприятные погодные условия, сохранявшиеся со времен празднования Нового года по лунному календарю, привели к тому, что во многих районах провинции Нгеан , где выращивают овощи, наблюдается процветание, меньше вредителей и болезней, а урожай оказывается превосходным.

Г-н Хоанг Ван Фуонг, фермер из деревни Лиен Хай, коммуна Куинь Лиен (город Хоанг Май), сказал: «Каждый год летом овощей не хватает, и иногда горькая дыня может стоить 20 000–25 000 донгов за килограмм. В этом году погода прохладная, идут постоянные дожди, поэтому все хорошо, и урожай очень высокий. Я посадил 3 сао (примерно 0,3 гектара) баклажанов, с каждого сао получился урожай около 5 тонн. В начале сезона цена была 7000 донгов за килограмм, а сейчас, в разгар сезона, всего 1000 донгов за килограмм. Наем рабочих для сбора урожая не покрывает даже затраты, не говоря уже о прибыли».

В прежние годы горькая дыня стоила до 20 000-25 000 донгов/кг, сейчас — всего 2 000 донгов/кг. Фото: TP

Не только баклажаны, но и большинство других распространенных овощей сталкиваются с той же ситуацией: «огромный урожай, резкое падение цен». Горькая тыква — овощ, требующий тщательного ухода, — который в начале сезона стоил 5000-7000 донгов/кг, сейчас продается всего за 2000 донгов/кг и продается очень медленно. Редис, чайот, зеленая тыква... также стоят около 1000 донгов/кг — цена, редко встречающаяся летом.

В отличие от прошлогоднего периода, когда наблюдались сильные волны жары с температурой, часто достигавшей 38-40 градусов Цельсия, что приводило к ожогам листьев и удвоению или утроению цен, в этом году погода в мае не была особенно жаркой. Неоднократно выпадали несезонные дожди, а стабильная температура способствовала энергичному росту овощей, что привело к высоким урожаям. Однако превышение предложения над спросом создало трудности с поиском покупателей.

Даже в других провинциях, где был рекордный урожай, продавать дешевые овощи по-прежнему сложно. Фото: TP

В овощеводческих районах, таких как Куиньлуу, Хоангмай и Дьенчау, многие овощные поля готовы к уборке урожая, но сборщиков нет. Г-жа Хо Тхи Тху из коммуны Миньлуонг района Куиньлуу рассказала: «Каждый год в это время палит солнце, овощи сгорают, запасы ограничены, а цены взлетают до небес. В этом году погода прохладная, и подряд идут несезонные дожди, поэтому урожай обильный, но никто его не покупает. Хороший урожай, но все это напрасно!»

По словам г-жи Нгуен Тхи Оань, председателя сельскохозяйственного кооператива Фуонг Лиен (город Хоангмай), в предыдущие годы кооператив ежедневно поставлял на северный рынок десятки тонн овощей и клубней. Однако в настоящее время в провинциях также наблюдается рекордный урожай овощей, и спроса на импорт нет.

Многие овощные грядки перезрели из-за трудностей с их продажей, поэтому люди не горят желанием собирать урожай. Фото: TP

«Простые, недорогие овощи, такие как чайот, баклажаны, цуккини и редис, очень трудно продать. В северных регионах сейчас наблюдается избыток предложения, поэтому наши продажи застопорились», — добавила г-жа Оань.

В настоящее время в сезон такие овощи, как баклажаны, цуккини, чайот и зелёная тыква. Однако цены слишком низкие, что затрудняет для фермеров покрытие затрат на сбор урожая. Хотя фермеры активно налаживают связи с торговцами и организуют закупки, широко распространённый избыток предложения приводит к замедлению продаж. Большинство этих овощей — скороспелые культуры, простые в выращивании и высокоурожайные, но их низкая стоимость и сложности с длительным хранением ещё больше осложняют сбыт.

Потребители рады тому, что овощи по-прежнему в изобилии и недороги даже в летний сезон. (Фото: TP)

Для потребителей это возможность приобрести недорогие зеленые овощи летом – явление, которое в последние годы встречалось крайне редко. Если в тот же период в предыдущие годы пучок водяного шпината или капусты мог стоить до 10 000–12 000 донгов, то сейчас он стоит всего 3 000–5 000 донгов.

Местные рынки и супермаркеты переполнены всевозможными овощами и фруктами. Г-жа Хоанг Тхи Ми Линь из района Хунг Фук города Винь поделилась: «Никогда прежде зеленые овощи не были такими дешевыми и доступными в такое количество в жаркую майскую погоду. На рынок проще выбрать, дешевле, и ежедневное употребление овощей обходится дешевле».

Реструктуризация посевов и изменение структуры севооборота требуют тщательного рассмотрения. Фото: TP

Несмотря на трудности с поиском рынков сбыта, благоприятные погодные условия позволили получить урожай овощей с меньшим количеством вредителей и болезней, а также избежать потерь из-за засухи или экстремальных стихийных бедствий. Это также дает возможность сельскохозяйственному сектору и фермерам пересмотреть структуру посевов и сезонные графики посадки. Устойчивым подходом станет отказ от массовой посадки и вместо этого регулирование площадей, переход на более ценные сорта или поэтапное распределение сезонов посадки. Одновременно необходимо укреплять связи с потребителями и расширять рынки сбыта, чтобы предотвратить повторяющуюся проблему «богатый урожай, низкие цены» каждый год.

Реклама

Источник: https://baonghean.vn/mua-trai-mua-rau-xanh-o-nghe-an-rot-gia-10297111.html