Прогнозируется, что сезон личи 2025 года будет богатым урожаем с предполагаемым объемом производства более 300 000 тонн. Местные органы власти и предприятия быстро запустили ряд гибких сценариев для расширения рынков и стимулирования экспорта.
Чтобы снизить потребительское давление и повысить ценность личи, сельскохозяйственный и экологический секторы, а также местные органы власти активно внедряют решения по улучшению качества и расширению рынков потребления, особенно на экспорт.
По данным Департамента растениеводства и защиты растений ( Министерства сельского хозяйства и охраны окружающей среды ), Бакзянг по-прежнему остается провинцией с крупнейшим в стране производством личи — 165 000 тонн; за ней следует Хайзыонг с 60 000 тонн, Хунгйен и Лангшон — по 22 000 тонн, Даклак — около 21 000 тонн...
Время сбора урожая сосредоточено в два этапа: ранний личи с 20 мая по 10 июня и основной урожай с 10 июня по 25 июля. С самого начала сезона на местах активно готовятся условия для сбора, предварительной обработки и транспортировки, чтобы обеспечить бесперебойное потребление. Завершена работа по регистрации и мониторингу кодов зон выращивания и упаковочных мощностей для экспорта.
На сегодняшний день в стране насчитывается 469 кодов зон выращивания с площадью около 19 400 гектаров и 55 кодов упаковочных предприятий, обслуживающих такие рынки, как Китай, Австралия, США, Япония, Таиланд...
В Бакзянге, ключевом регионе выращивания личи, для экспорта выделено более 240 кодов зон выращивания общей площадью 17 421 гектар. В настоящее время в этом районе выращивается более 16 000 гектаров личи, соответствующих стандартам VietGAP, 204 гектара личи GlobalGAP и 10 гектаров органического производства.
По словам г-на Буй Куанг Хуэй, директора Департамента сельского хозяйства и окружающей среды провинции Бакзянг, домохозяйства обучаются и контролируются по методам ухода, использованию пестицидов согласно списку, постепенно увеличивают долю органических удобрений, ведут производственные журналы... чтобы обеспечить строгие требования таких высококлассных рынков, как Япония, США, ЕС, Австралия...
В Хайзыонге также есть 12 сертифицированных GlobalGAP зон выращивания и 56 сертифицированных VietGAP зон общей площадью 721 гектар. Провинции было предоставлено 198 кодов зон выращивания и 16 кодов предприятий по упаковке экспортных личи.
Г-жа Луонг Тхи Кием, заместитель директора Департамента сельского хозяйства и окружающей среды Хайзыонга, сказала, что обучение и инструктаж по сельскохозяйственным процессам, безопасному использованию пестицидов, тестированию остатков, руководство по карантинным правилам и т. д. были внедрены на раннем этапе. Благодаря этому люди активно освоили методы и требования каждого рынка.
Г-н Ле Тиен Зунг, коммуна Тхань Куанг, район Тхань Ха, провинция Хайзыонг, сказал, что благодаря опыту в сельском хозяйстве и своевременному руководству со стороны провинциального Департамента по выращиванию и защите растений домохозяйства активно следили за погодными условиями и применяли технические меры, такие как обрезка, кольцевание корней, удобрение и правильный уход. Благодаря этому личи избежали воздействия экстремальных погодных условий на важных этапах, и ожидается, что урожайность будет выше, чем в прошлом году.
Г-н Нгуен Ван Хиен, директор сельскохозяйственного сервисного кооператива коммуны Тхань Куанг, Тхань Ха, Хай Дуонг, сказал, что с более чем 700 гектарами личи кооператив получил 56 кодов зон выращивания для обслуживания экспорта на требовательные рынки, такие как США, Япония и Австралия. Кооператив готов ко всем экспортным условиям.
В Бакзянге фермер Нго Ван Куонг, коммуна Фук Хоа, район Тан Йен, сказал, что для выращивания личи, соответствующих экспортным стандартам на требовательных рынках, таких как США, Япония, ЕС и Австралия, люди должны соблюдать строгие правила по внесению удобрений, использованию пестицидов в правильном списке, концентрации, дозировке и отдавать приоритет биологическим пестицидам. В частности, при производстве в соответствии с GlobalGAP производители личи должны уделять внимание очистке сада личи, обрезке ветвей для создания навеса и т. д.
Благодаря строгому соблюдению правил, 2 гектара раннеспелых личи семьи г-на Куонга всегда продаются по высоким ценам. Перед сезоном сбора урожая один бизнес заключил контракт на покупку продукта по самой низкой цене 35 000 донгов/кг, что помогло семье быть уверенной в качестве продукта.
По словам г-жи Нго Тхи Тху Хонг, генерального директора акционерной компании Ameii Vietnam, 2025 год станет шестым годом, когда предприятие сопровождает фермеров в экспорте личи.
На сегодняшний день продукция компании представлена в более чем 10 странах, включая такие высококлассные рынки, как США, Австралия и многие европейские и юго-восточноазиатские страны. Побочный эффект от этих рынков создает импульс для увеличения потребления вьетнамских личи.
Однако, по словам г-жи Хун, для завоевания требовательных рынков необходимым условием является создание стабильной сырьевой зоны, обеспечение качества и тщательный контроль от выращивания до сбора урожая.
Функционирование этой цепочки производства и потребления требует синхронной координации между предприятиями, местными органами власти и, в особенности, соблюдения процесса фермерами.
«Бизнесмены рассчитывают на большую поддержку со стороны государства, особенно на льготный капитал для производства, особенно в период сбора урожая; на содействие расширению экспортных рынков в такие потенциальные страны, как Корея, Япония и т. д.», — подчеркнула г-жа Хонг.
Кроме того, представитель Ameii Vietnam также предложил властям увеличить инвестиции в исследования и передачу технологий по сохранению личи до и после сбора урожая в направлении зеленого сельского хозяйства и низких выбросов.
Министр сельского хозяйства и окружающей среды До Дык Зуй высоко оценил активность и серьезность провинции в подготовке к сезону личи 2025 года: от производства в соответствии с экспортными стандартами, расширения сырьевых площадей до создания брендов.
Министр До Дык Зуй предложил местным властям внимательно следить за погодными условиями, а также за ситуацией с вредителями и болезнями, чтобы оперативно регулировать производство.
Районы выращивания и перерабатывающие предприятия должны строго соблюдать правила кодов районов выращивания, обеспечивая стандарты качества для экспорта. В частности, необходимо ужесточить проверку остатков пестицидов — ключевой фактор для проникновения и удержания личи на международном рынке.
Кроме того, организация потребления должна быть гибкой, реалистичной и регулярно обновляемой. Сценарии потребления должны разрабатываться и корректироваться в соответствии с развитием рынка, чтобы эффективно поддерживать предприятия и кооперативы в закупках прямо на приусадебном участке. В то же время необходимо также содействовать расширению системы дистрибуции от супермаркетов, оптовых рынков до платформ электронной коммерции, чтобы максимально использовать возможности внутреннего и внешнего потребления./.
Источник: https://baolangson.vn/mua-vai-2025-san-luong-ky-luc-kich-ban-tieu-thu-va-xuat-khau-ra-sao-5049015.html
Комментарий (0)