План NESCAFÉ — почти 14-летний путь постоянного изменения методов выращивания кофе в целях достижения устойчивого развития

Руководство по ведению сельского хозяйства в соответствии с моделью регенеративного сельского хозяйства , План NESCAFÉ «озеленяет» 34 000 гектаров устойчивого кофе, помогая фермерам удвоить свой доход и повысить ценность вьетнамского кофе. План NESCAFÉ — это глобальная инициатива, инициированная группой Nestlé и реализуемая во Вьетнаме с 2011 года. Программа способствует решению проблем кофейной промышленности во Вьетнаме с помощью конкретных и инновационных решений, уделяя особое внимание регенеративному сельскому хозяйству, сокращению выбросов парниковых газов, улучшению условий жизни фермеров и защите окружающей среды. Регенеративное выращивание кофе Ставя людей в центр всех видов деятельности, план NESCAFÉ создает много позитивных, устойчивых впечатлений. Определяя фермеров как центр, как тех, кто непосредственно управляет ресурсами и принимает решения в области сельского хозяйства, план NESCAFÉ помогает им осознать свою важную роль «звеньев» во всей цепочке создания стоимости, создавая трансформацию. Изменение методов выращивания кофе в сторону регенерации — с осмысленными практиками сохранения, восстановления плодородия почвы, экономии воды и внимания к биоразнообразию — фермерами, участвующими в программе, является одним из факторов, способствующих успеху модели. Когда фермеры меняют свою модель ведения сельского хозяйства в сторону регенерации, они могут значительно повысить свой доход и высвободить рабочую силу. Например, г-жа Нгуен Тхи Лан (коммуна Эа Тиеу, район Ку Куин, провинция Даклак), с тех пор как она приняла участие в модели регенеративного сельского хозяйства, ее доход с каждого гектара кофе увеличился вдвое, у нее появилось больше времени для семьи, и она может дважды в год далеко путешествовать. Согласно общей статистике программы, модель помогает производителям кофе увеличить свой доход с 30 до 100%. Более широким преимуществом модели регенеративного сельского хозяйства является устойчивое развитие вьетнамской кофейной промышленности, что делает Вьетнам точкой отсчета для кофе Робуста в мире . Все кофейные продукты, выращенные в рамках этой модели, соответствуют стандарту 4C (The Common Code For The Coffee Community), одному из стандартов для вывода кофе на европейский рынок. За более чем 13 лет пути создания устойчивого сообщества по выращиванию кофе программа собрала более 21 000 участвующих домохозяйств с общей площадью более 34 000 гектаров устойчивого кофе. За это время программа организовала 355 000 технических учебных занятий, обучение по устойчивому выращиванию кофе, а также поддержала и оснастила цифровыми инструментами управления для фермеров, чтобы они могли активно практиковать регенеративное сельское хозяйство и эффективно управлять своими домохозяйствами. В то же время, благодаря цели развития женщин-руководителей фермерских групп, программа способствовала расширению прав и возможностей женщин и гендерному равенству в сообществе и в цепочке создания стоимости, создав команду, состоящую более чем из 30% женщин-руководителей фермерских групп.

От местной модели к национальной награде Важным фактором, способствующим успеху программы, является персонал сельскохозяйственной поддержки Nestlé Vietnam. Члены-энтузиасты были с фермерами, поддерживали и сопровождали их непосредственно на поле с 2011 года и по сей день. В первые дни команда терпеливо «умоляла» фермеров принять участие, спустя более 13 лет все больше и больше фермеров соглашались присоединиться к модели, став свидетелями успеха своих предшественников. За положительные достижения в экономическом, социальном и экологическом развитии NESCAFÉ Plan получил ряд почетных грамот от Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов . Совсем недавно на национальной премии - Human Act Prize 2024 - NESCAFÉ Plan был удостоен высшей категории: «Премия года» Human Act Prize. Г-н Ле Куок Минь, член Центрального комитета партии, главный редактор газеты Nhan Dan, глава оргкомитета премии Human Act Prize 2024, на церемонии награждения рассказал, что более 10 лет назад фермеры каждый день боролись с увядающими кофейными полями, в то время как Вьетнам был вторым по величине рынком экспорта кофе в мире. «Модель регенерации полностью изменила этот парадокс. Программа реализуется в соответствии с методическим и всеобъемлющим процессом, от улучшения сортов, изменения методов ведения сельского хозяйства до ответственного производства на фабрике, чтобы создать кофейные зерна Robusta номер один в мире из рук вьетнамских фермеров», — прокомментировал г-н Минь план NESCAFÉ. План NESCAFÉ превзошел 128 качественных проектов в предварительном раунде и 32 отличных проекта в финальном раунде, получив премию Human Act Prize «Награда года» за программы с большим влиянием, создающие долгосрочную ценность для сообщества и окружающей среды. Г-н Куат Куанг Хунг, директор по внешним связям и коммуникациям Nestlé Vietnam, сказал: «Мы поставили перед собой задачу тесно сопровождать вьетнамских производителей кофе, чтобы справиться с все более серьезным изменением климата, сократить выбросы парниковых газов и улучшить их условия жизни. В частности, помочь фермерам стать устойчивым звеном в глобальной цепочке создания стоимости». Г-н Хунг также поделился тем, что план NESCAFÉ не останавливается на 14 годах, а продолжает расширять свой масштаб до 2030 года и далее. Имея видение стать «глобальной компанией, взаимодействующей с местными пионерами в области устойчивого развития», Nestlé Vietnam всегда ставит людей в центр всей своей деятельности. За 30 лет своего пути во Вьетнаме и 14 лет реализации плана NESCAFÉ компания постоянно сотрудничала с правительством Вьетнама, фермерским сообществом и партнерами для реализации практических инициатив, которые не только способствуют развитию вьетнамской кофейной промышленности, но и вдохновляют на самообеспечение и процветание в сельскохозяйственном секторе. Формат информации: Основные этапы плана NESCAFÉ за 14 лет: Экономические последствия: Поддержка более 21 000 фермерских хозяйств с общей площадью более 34 000 гектаров устойчивого кофе. Увеличение доходов фермеров на 30–150% за счет технических усовершенствований и применения технологий. Распространение более 74 миллионов устойчивых к болезням высокоурожайных саженцев, помощь в пересадке более 86 000 гектаров вызревающего кофе. Социальные последствия: Организация более 355 000 обучающих сессий, помощь фермерам в улучшении методов ведения сельского хозяйства и управления домашним хозяйством. Создание 274 фермерских групп, 30% из которых — женщины-лидеры, что способствует повышению роли женщин в обществе. Поддержка развития молодых фермеров, формирование поколения преемников для кофейной отрасли. Экологические последствия: Экономия 40–60% оросительной воды и сокращение на 20% химических удобрений. Сохраняйте почву, защищайте биоразнообразие и высаживайте более 2,3 миллионов деревьев, способствуя поглощению и хранению CO2. Источник: https://nhandan.vn/nescafe-plan-hanh-trinh-gan-14-nam-ben-bi-thay-doi-phuong-thuc-canh-tac-ca-phe-theo-huong-ben-vung-post852505.html