Воспользовавшись прохладной вечерней погодой, во второй день «Фестиваля еды и культуры Saigontourist Group 2025» многие люди и туристы приехали, чтобы попробовать фирменные блюда из трех регионов.
Многочисленные посетители вечером второго дня фестиваля - Фото: NHAT XUAN
По данным Tuoi Tre Online , на второй день фестиваля было много посетителей, среди которых были как местные жители, так и туристы. Люди приходили не только попробовать кухню , но и узнать о рецептах традиционных блюд трех регионов.
Добраться до фестиваля на метро
К вечеру парковка в туристической зоне Ван Тхань (район Бинь Тхань, Хошимин) становилась все более перегруженной. Большое количество посетителей заставило организаторов организовать дополнительные парковочные места и назначить персонал для сопровождения посетителей.
Нгуен Тхи Йен (25 лет, жительница района Бинь Тхань) сказала, что случайно узнала о фестивале через TikTok и нашла его крайне привлекательным. «Я гуляла по фестивалю, но не знала, что выбрать, потому что было так много вкусных блюд», — поделилась Йен. В конце концов, она решила попробовать блюда из списка «10 вкусных блюд, которые стоит попробовать», предложенного организаторами.
Йен выбрала острый рыбный суп с лапшой и красными цветами феникса из отеля Grand Saigon Hotel. Ее подруга выбрала тушеный в лотосе красный женьшень из туристической зоны Ван Тхань. «Название блюда показалось мне странным, поэтому я захотела попробовать его, чтобы узнать, так ли впечатляет вкус, как и название», — сказала Йен.
Персонал у прилавков занят обслуживанием покупателей. Фото: NHAT XUAN
Аналогичным образом, группа молодых людей, Тран Фу, Ле Тхи Чи и Нгуен Тран Трунг, также горели желанием принять участие в фестивале. Чи сказал, что группа знала о мероприятии с прошлого года, но в этом году они договорились пойти вместе и также воспользовались возможностью опробовать метро.
«Сейчас в метро не так много народу, как когда оно открылось. Станция выходит прямо в туристической зоне Ван Тхань. Мы решили присоединиться к фестивалю в этом году, потому что это удобно», — сказал Чи.
Это не просто кулинарное событие, фестиваль также воссоздает пространство старого Сайгона с плавучими рынками, традиционными ремесленными деревнями и собирает более 600 специальных блюд из трех регионов: Северного, Центрального и Южного.
Чи сказала, что группа была очень взволнована, когда на фестивале появились стенды, представляющие традиционные ремесла, такие как плетение из ротанга. Кроме того, впечатляющими были и многие народные игры, такие как изготовление глиняных фигурок и резьба по фруктам. «На фестивале даже играла горячая трендовая музыка Bac Bling, как современная, так и традиционная, создавая очень радостную атмосферу», — сказала она.
Удивлен, насколько вкусной оказалась еда!
Для Ву Тхи Ту Хуонг (туристки из Ханоя) фестиваль еды был последней остановкой в ее деловом и туристическом маршруте в Хошимине. Она чувствовала себя счастливой, что посетила его перед возвращением в Ханой.
«Чрезвычайно вкусно» — так Хуонг описывает фирменные блюда, которые она попробовала. Изначально она собиралась только зарегистрироваться в традиционном месте, чтобы разместить пост в Facebook, не ожидая многого от качества еды.
Однако, проходя мимо прилавков, Хуонг была удивлена разнообразием и привлекательными вегетарианскими блюдами. «Я не ожидала, что еда будет такой сытной и вкусной, я подсела, попробовав ее», — восторженно поделилась она.
Фестиваль привлекает не только вьетнамских посетителей, но и большое количество посетителей со всего мира, а также западных гостей, желающих принять участие в фестивале. Фото: NHAT XUAN
Г-жа Труонг Тхи Нху Туонг из киоска со сладким супом в Хюэ сказала, что это был пятый год участия киоска в фестивале. Этот год был еще более особенным, поскольку корпорация праздновала свой 50-летний юбилей, поэтому блюда также были более разнообразными.
«Мы предлагаем много традиционных и новых блюд, всего около 20 блюд. Среди них есть особые блюда, такие как чай из семян тамаринда, кукурузный чай...», — поделилась г-жа Туонг.
Фестиваль привлекает не только большое количество местных жителей, но и туристов из многих мест. По словам г-жи Туонг, самое оживленное время обычно приходится на прохладный ранний вечер, когда у людей есть время прогуляться и насладиться едой.
«Многие западные гости и гости из других провинций также посещают стенд. Каждый день сюда приходят иностранные гости, чтобы насладиться едой», — сказала г-жа Туонг. Она также предсказала, что количество посетителей в выходные будет еще больше.
Посетители наслаждаются едой, любуясь пейзажем и ветерком. Фото: NHAT XUAN
Гигантская макрель, представленная на фестивале, произвела впечатление на посетителей. Фото: NHAT XUAN
Многие семьи пользуются прохладным вечером, чтобы привести своих детей на кулинарный фестиваль культуры. Фото: NHAT XUAN
Источник: https://tuoitre.vn/nguoi-dan-tp-hcm-un-un-do-ve-le-hoi-am-thuc-saigontourist-group-2025-20250328204721618.htm
Комментарий (0)