Уникальные «зелёные» напитки появятся на вегетарианском фестивале еды 2025 года в Хошимине

Множество уникальных напитков, словно произведения искусства, появилось на конкурсе по приготовлению зеленых напитков «Healthy Drink Vietnam 2025» в рамках фестиваля вегетарианской еды в Хошимине.

Báo Thanh niên•04/11/2025

Сегодня, 4 ноября, 15-го числа 9-го лунного месяца, завершается вегетарианский фестиваль 2025 года, который проходит в парке Биньфу (Хошимин). Мероприятие организовано Кулинарной ассоциацией Хошимина (FBA) совместно с Народным комитетом округа Биньфу и при поддержке многих предприятий.

В рамках фестиваля, который продлится в течение 5 дней с 31 октября по 4 ноября, состоится конкурс по приготовлению зеленых напитков «Healthy Drink Vietnam 2025», на котором будет представлено множество уникальных напитков, которые приведут в восторг посетителей.

Độc đáo những 'thức uống xanh' xuất hiện ở lễ hội ẩm thực chay tại TP.HCM - Ảnh 1. — Организаторы заявили, что конкурс «Здоровый напиток во Вьетнаме» на фестивале вегетарианской еды 2025 года станет игровой площадкой для молодых барменов, поощряющей использование вьетнамских ингредиентов — вьетнамских ароматизаторов с местными фруктами и травами — для создания здоровых напитков, соответствующих духу зеленой кухни, полезных для здоровья и не расходующих ресурсы впустую.

Độc đáo những 'thức uống xanh' xuất hiện ở lễ hội ẩm thực chay tại TP.HCM - Ảnh 2. — Конкурс привлек большое количество участников, студентов учебных заведений, обучающих по специальности «Управление ресторанным, гостиничным бизнесом и сфера общественного питания» из города Хошимин, а также из других провинций.

Độc đáo những 'thức uống xanh' xuất hiện ở lễ hội ẩm thực chay tại TP.HCM - Ảnh 3. — Участники конкурса используют и по-новому создают вьетнамские фрукты, создавая прекрасные и вкусные напитки.

Độc đáo những 'thức uống xanh' xuất hiện ở lễ hội ẩm thực chay tại TP.HCM - Ảnh 4. — Целью конкурса «Healthy Drink Vietnam 2025» является чествование оригинальных напитков на растительной основе, сохраняющих и поддерживающих культурные ценности вьетнамской народной кухни. Кроме того, по данным Оргкомитета Фестиваля вегетарианской еды 2025, конкурс также поощряет творческий подход к приготовлению блюд, продвигает инновации и сочетание натуральных ингредиентов, продвигая принципы здорового питания, экологичной кухни и устойчивого развития.

Độc đáo những 'thức uống xanh' xuất hiện ở lễ hội ẩm thực chay tại TP.HCM - Ảnh 6.

Độc đáo những 'thức uống xanh' xuất hiện ở lễ hội ẩm thực chay tại TP.HCM - Ảnh 7.

Độc đáo những 'thức uống xanh' xuất hiện ở lễ hội ẩm thực chay tại TP.HCM - Ảnh 8.

Многие местные жители и туристы, посетившие фестиваль, отметили, что каждый напиток, представленный на конкурсе, был подобен прекрасному произведению искусства.

ФОТО: АБ