До наступления Лунного Нового года 2024 осталось более 10 дней, и многие владельцы абрикосовых садов в Хошимине тратят миллионы на найм сезонных рабочих для сбора абрикосовых листьев. Это обязательная работа для производителей абрикосов, чтобы цветы успели распуститься к Тэту.
По данным репортёров Dan Tri , в саду Ту Санг Май (район Хок Мон) около 20 человек собирают листья майя. Известно, что большинство из них — сезонные рабочие, приезжающие в этот район в поисках дополнительного заработка.
Работы начинаются рано утром и заканчиваются поздно вечером. Владелец сада будет платить этим людям от 350 000 до 500 000 донгов в день.
Эта работа несложная, но требует тщательности и высокой концентрации, чтобы не сломать ветки или не опустить бутоны при сборе листьев.
Для деревьев высотой более 2 м сборщикам слив приходится использовать лестницы, на которые можно встать, чтобы собрать все листья на верхушке.
Г-н Нгуен Хоанг Санг (43 года, владелец абрикосового сада Ту Санг) рассказал, что недавно на рынке появился спрей, который заставляет деревья сбрасывать листья самостоятельно. Это позволит сэкономить на найме рабочих для сбора листьев, но в той или иной степени повлияет на долговечность и здоровье деревьев. В саду более 1000 абрикосовых деревьев, опрыскивание листьев, чтобы они опали сами, обходится всего в 1 миллион донгов. Однако г-н Санг всё равно предпочитает нанимать рабочих для сбора листьев, что обходится более чем в 10 миллионов донгов на весь его абрикосовый сад.
«Я вкладываю душу в бизнес. Продав деревья покупателям к Тэту, я должен убедиться, что их можно будет использовать в следующем году и через год. Более того, каждый год в период Тэта мои соседи приходят сюда просить листья май, и я создаю им условия, чтобы они могли это сделать, заработать немного дополнительных денег к Тэту», — поделился Санг.
На сбор одного большого горшка с цветами абрикоса обычно уходит от 2 до 4 человек, а на сбор одного горшка с цветами абрикоса уходит от 15 до 30 минут.
«Я занимаюсь этой работой уже более 20 лет. Мне больше 70, и мне всё ещё нужно работать, чтобы зарабатывать деньги. Я так счастлива», — сказала г-жа Тонг Нгок Лай (71 год).
Чтобы успеть на обеденный перерыв, большинство рабочих приносят с собой обед. «Я готовлю дома вчера вечером и приношу его с собой на обед. После еды я отдыхаю, а затем возвращаюсь к работе», — рассказывает г-жа Труонг Тхи Дьем (48 лет).
Г-жа Нгуен Тхи Нгок Ле (58 лет) рассказала, что работает сезонной работницей уже более 20 лет. Каждый раз, когда приближается Тэт, она ходит из одного абрикосового сада в другой, чтобы попросить работу по сбору листьев. После Тэта г-жа Ле продолжает работать наёмным работником на табачном производстве.
«Эта работа такая: я делаю всё, на что меня нанимают, пока у меня есть деньги и я не нарушаю закон. В моём возрасте, чем ещё я могу зарабатывать деньги?» — сказала г-жа Ле.
В этом году в абрикосовом саду Сау Хай (город Тху Дук) из-за экономических трудностей владелец сада нанял всего 10 человек для сбора абрикосовых листьев.
Господин Хюинь Ван Хай (владелец абрикосового сада Сау Хай) рассказал, что из-за экономических трудностей цены на абрикосовые деревья упали более чем на 30% по сравнению с предыдущими годами, поэтому садовник нанимает для сбора листьев только знакомых и соседей. В прошлом году в абрикосовом саду господина Хай пришлось нанять 30-40 человек, чтобы закончить работу.
Чтобы абрикосы успели распуститься к празднику Тэт, работникам сада господина Хая приходится работать сверхурочно по ночам.
Обычно сбор листьев май длится всего несколько дней или неделю. Из-за жаркой погоды в Хошимине этот этап часто затягивается. В некоторых районах с прохладной погодой он часто начинается в конце ноября.
Ссылка на источник
Комментарий (0)