Старая солома в сезон

Когда-то давно в сельской местности для кровли в основном использовали солому. Соломенные крыши меняли каждые несколько лет, когда солома становилась затхлой, пепельного цвета. В деревне при замене крыши люди обычно выбирали время после весеннего сбора урожая риса, до начала сезона дождей. Они тщательно отбирали солому с хороших рисовых полей для использования в качестве соломы. После обмолота стебли связывали вместе сверху и расстилали, как коническую шляпу, для просушки. Когда они были заняты, они просто расстилали их ровно по краю поля или насыпи, чтобы они высохли, прежде чем связывать их в пучки. Готовя солому к кровле, женщины и дети встряхивали и расчесывали солому, чтобы удалить торчащие волокна. Мужчины расщепляли стебли и готовили ротанговые лозы… При кровле каждый пучок соломы тщательно укладывали ровно, а затем плотно привязывали к каркасу. Мелкие соломенные стебли, соединенные в пучок, источали аромат высушенной на солнце соломы, несущей в себе пот и радость успешного урожая риса.

Солома была нашим ежедневным топливом, а после сбора урожая у нас, детей, начинались летние каникулы, поэтому мы часто отправлялись собирать солому. Имея при себе только палку и веревку (или банановое волокно), мы пробирались по полевым тропинкам и насыпям, собирая оставшуюся солому. Каждое утро нам достаточно было собрать пучок соломы размером больше наших рук, чтобы хорошо провести время. В те времена, с нашими ограниченными трудозатратами, мы считали эти пучки соломы своего рода достижением, формой соревнования. Собирать солому было весело для нас, детей, потому что это давало нам возможность ловить упитанных кузнечиков, жуков или саранчу, прячущихся по краям травы. Мы собирали солому вместе, чтобы жарить ее; насыщенный, пикантный аромат заставлял нас забыть обо всей усталости. Каждое утро в нашем привычном кухонном уголке горячая картошка, зарытая в раскаленную солому, словно пропитывалась тем же ароматом, становясь еще слаще и ароматнее.

Жаркое, влажное летнее солнце неприятно, но фермеры его никогда не боятся. Солнце сушит рис и придает соломе ее аромат. После каждого сбора урожая моя бабушка выбирала солому для изготовления метел. Она делала большие метлы, маленькие метлы, метлы для подметания дома, двора, кухни, переулка и дороги. В маленьком доме всегда царила суматоха: шелест соломы и сладкий, теплый аромат сухой соломы смешивался с солнцем. Во время выпаса буйволов дети приносили стиральный порошок, смешивали его с речной водой, а затем шли искать солому, чтобы пускать мыльные пузыри. Игру в прятки среди соломенных куч следовало бы назвать «национальной игрой», потому что каждый сельский ребенок 1990-х годов и более ранних лет знал ее. Чувство возбуждения, смешанное с нервозностью, когда ребенок был покрыт соломой и лежал или сидел неподвижно, было поистине завораживающим. Иногда ребенок засыпал в соломенной куче, и вся семья начинала лихорадочно его искать. Когда это выяснилось, их отругали и избили за то, что они слишком увлеклись играми и доставили родителям немало хлопот.

С изобретением и применением плугов, рассадопосадочных машин и комбайнов освободился человеческий и животный труд. Однако привлекательность городской промышленности постепенно отвлекла людей от полей. Уже много лет поля оживляются только одним урожаем в год, и лишь немногие домохозяйства продолжают разводить буйволов или крупный рогатый скот. Соломенные дома давно исчезли, а экологически чистое газовое топливо стало обычным явлением. В сезон сбора урожая сельская местность все еще пахнет золотистой соломой, но мало кто по-прежнему тщательно сушит и хранит ее для корма животных и приготовления пищи. Проходя мимо полей во время сбора урожая, чувствуешь только запах дыма от горящей соломы. Радуясь переменам в жизни, сердце все еще тоскует по тем благоухающим сезонам сбора соломы. Те сезоны были свидетелями стольких взлетов и падений ушедшей эпохи, человеческих жизней…

Источник