Развитие экономики замкнутого цикла — стратегический шаг сельского хозяйства Тэйниня

Сельскохозяйственный сектор Тэйниня поощряет безопасное, устойчивое и экологически чистое животноводство, переходя от мелкомасштабного земледелия к фермерскому хозяйству и биобезопасному земледелию.

Выращивание кур с использованием биологических продуктов для защиты окружающей среды

В настоящее время широко применяется и используется модель выращивания кур с использованием биологических препаратов. На ферме Дык Тронг (коммуна Суой Нго, район Тан Чау) с поголовьем около 200 000 свиней благодаря использованию биологических продуктов, пробиотиков, добавляемых в корм, питьевую воду и биологическую подстилку, нет неприятного запаха, а отходы также собираются для производства органических удобрений, что оптимизирует ресурсы.

По словам г-на Нгуена Ань Туана, управляющего фермой, биологические продукты и пробиотики являются одним из решений, которые помогут фермам эффективно перерабатывать отходы в животноводстве, ограничивать использование антибиотиков и минимизировать воздействие на окружающую среду. Он отметил, что роль кишечной микрофлоры и пробиотиков является важным фактором в птицеводстве, поскольку они не только поддерживают пищеварение, но и помогают повысить резистентность и безопасно оптимизировать рост животных. Чистота и отсутствие токсичных газов в помещении коровника помогают домашнему скоту избегать респираторных заболеваний. Однако следует отметить, что в коровнике должен быть высокий пол, чтобы избежать сырости, а также использовать биологические препараты и эффективные подстилочные смеси, соответствующие потребностям и условиям животноводства.

Г-н Туан далее пояснил, что основным ингредиентом для изготовления биологической подстилки является рисовая шелуха (рисовая шелуха). Помимо использования пробиотиков, добавляемых в корм и питьевую воду, биологическая подстилка является передовым решением, помогающим улучшить микроклимат в птичниках, особенно на птицефермах. Благодаря применению пробиотиков отходы птицеводства не нужно регулярно убирать, а достаточно заменять их каждые 4-5 месяцев, что значительно сократило затраты труда и электроэнергии в период выращивания птенцов, а также ограничило кишечные заболевания у скота. Куры более здоровы, менее восприимчивы к болезням, имеют меньший процент потерь и более высокую продуктивность.

«Пробиотики очень важны в рационе и напитках для птицы, помогая обеспечить полезные микроорганизмы и улучшить пищеварительную систему, укрепить иммунную систему и поддерживать эффективную профилактику и лечение заболеваний. Тенденция экологически чистого животноводства и отказа от использования антибиотиков в настоящее время широко применяется. Отходы после обработки пробиотиками обычно безвредны и также могут быть повторно использованы в качестве органического удобрения», — поделился г-н Туан.

Выращивание цыплят-бройлеров на ферме Дык Тронг (коммуна Суой Нго, район Тан Чау)

По данным статистики Департамента животноводства и ветеринарии (Департамента сельского хозяйства и окружающей среды), в настоящее время во всей провинции насчитывается более 10 миллионов голов домашней птицы. На всех птицефермах используются закрытые клетки с самотечными поилками и автоматическими кормушками, имеются системы вентиляции и применяются биологические препараты для снижения загрязнения окружающей среды. Животноводческая отрасль активно занялась разработкой и получила возможность передачи высокотехнологичных приложений для промышленного птицеводства. Первоначально создав прорыв и открыв направление для развития высокопродуктивного животноводства, обеспечив безопасность и гигиену пищевых продуктов и снизив риск загрязнения окружающей среды.

В районе Тан Чау, где общее поголовье птицы составляет более 2 миллионов голов, наряду со строительством зон, свободных от болезней, вопрос охраны окружающей среды в районах животноводства вызывает особую озабоченность у сельскохозяйственного и природоохранного секторов и местных органов власти. Департамент животноводства и ветеринарии провинции Тэйнинь регулярно проводит периодические оценки в соответствии с нормативными актами, а также оценивает вновь выдаваемые и перевыдаваемые свидетельства о свободе от болезней животноводческих объектов по запросу животноводов.

Широко применяется, обеспечивая безопасность в эпидемических зонах.

Стратегия развития экономики замкнутого цикла, повторного использования побочных продуктов сельского хозяйства и сокращения выбросов в животноводческой отрасли является устойчивым направлением, которое помогает минимизировать негативное воздействие на окружающую среду, одновременно повышая эффективность использования ресурсов в животноводческой отрасли.

Для реализации правительственного проекта по развитию экономики замкнутого цикла в сельском хозяйстве провинция Тэйнинь внедрила специальный план, направленный на содействие применению достижений науки и техники, повышение эффективности производства, повторное использование побочных продуктов сельского хозяйства и сокращение выбросов. В частности, в области животноводства провинция ставит перед собой цель обеспечить применение технологий переработки и повторного использования отходов на 100% ферм и на 60% животноводческих хозяйств.

Высокотехнологичная птицеводческая ферма BDH Vietnam (город Транг Банг)

По данным Департамента сельского хозяйства и охраны окружающей среды, во всей провинции реализуется проект по строительству 7 животноводческих зон, 3 смешанных сельскохозяйственных зон и высокотехнологичных животноводческих зон, многие новаторские предприятия находятся на переднем крае применения науки и технологий, повышения эффективности производства, повторного использования сельскохозяйственных побочных продуктов и сокращения выбросов, при этом особое внимание уделяется использованию энергосберегающих решений, биологической подстилки, улучшению процессов кормления и производства продуктов питания, а также очистке и повторному использованию сточных вод и отходов в животноводстве.

В провинции насчитывается 496 животноводческих и птицеводческих ферм, из которых 21 птицеводческая ферма имеет сертификаты VietGAHP. Районы Тан Чау и Дуонг Минь Чау сертифицированы как зоны, свободные от птичьего гриппа и болезни Ньюкасла у кур. Кроме того, отрасль построила 6 коммун в районе Го-Дау, сертифицированных как предприятия, свободные от птичьего гриппа и болезни Ньюкасла у кур. Структура животноводства продолжает смещаться от мелкомасштабного фермерства к концентрированному фермерскому хозяйству, что обеспечивает биологическую безопасность.

В последние годы провинцию выбрали многие ведущие инвесторы, такие как De Heus Group (Нидерланды), Hung Nhon Group, Masan, QL Vietnam Agroresources Co., Ltd. (Малайзия), Bel Ga Tay Ninh, De Heus Co., Ltd., Vinamilk, BaF Livestock Company... для строительства высокотехнологичных животноводческих проектов, тем самым формируя крупные птицеводческие фермы. Общим для всех ферм является то, что они применяют в производстве современное, передовое оборудование и технологии в сочетании с биологическими продуктами. Это один из критериев создания зон и цепочек животноводства, свободных от болезней, не только для профилактики и контроля заболеваний скота, но и для обеспечения поставок животноводческой продукции на внутренний рынок и стимулирования экспорта.

Содействие развитию экономики замкнутого цикла, основанной на науке и технологиях, является стратегическим шагом провинции Тэйнинь по содействию устойчивой сельскохозяйственной экономике в целом и животноводческой отрасли в частности, удовлетворению потребностей рынка и защите окружающей среды, тем самым подтверждая роль провинции в общем развитии зеленого и современного сельского хозяйства в стране.

Там Джианг

Источник: https://baotayninh.vn/phat-trien-kinh-te-tuan-hoan-buoc-di-chien-luoc-cua-nong-nghiep-tay-ninh-a189690.html