Сотрудничество по улучшению цепочки создания стоимости кокосов

Город Кантхо — один из районов с крупными площадями выращивания кокосов. Учитывая это преимущество, Департамент сельского хозяйства и окружающей среды (DARD) города Кантхо согласился координировать действия с Вьетнамской ассоциацией производителей кокосов и соответствующими подразделениями для реализации плана «Создание цепочки поставок кокосового сырья». Это создаст условия для укрепления связей домохозяйств и кооперативов с предприятиями, повышения эффективности производства, обеспечения качественных и стабильных источников сырья для переработки и экспорта, а также для создания высокой добавленной стоимости.

Потенциал увеличения стоимости

В последние годы кокосовые пальмы вносят всё больший вклад в национальную экономику , способствуя созданию рабочих мест и доходов для многих работников. Кокосовые пальмы считаются одной из шести ключевых промышленных культур страны, наряду с кофе, каучуконосами, чаем, кешью, перцем и кокосом.

Переработка и упаковка свежих кокосов на предприятии в провинции Виньлонг .

В настоящее время по всей стране насчитывается более 202 130 гектаров кокосовых пальм всех видов, с урожайностью более 2,28 млн тонн плодов в год, из которых в дельте Меконга около 178 000 гектаров, с урожайностью более 1,95 млн тонн плодов в год. К 2024 году экспорт кокосов достигнет почти 1,1 млрд долларов США.

Кокосовая индустрия способствовала получению большого объёма иностранной валюты, создавая множество рабочих мест, что увеличило доход фермеров и многих работников, занятых закупкой, обработкой и переработкой кокосов. Стоимость и прибыль от кокосовых пальм возросли благодаря инвестициям и строительству множества предприятий глубокой переработки в этих районах, что помогло снизить риск, связанный с хорошим урожаем и низкими ценами.

Наша страна также оценивается как обладающая большим потенциалом и возможностями для развития кокосовой промышленности, особенно в городе Кантхо и провинциях дельты Меконга. В частности, многие фермеры в городе Кантхо также имеют возможность повысить отпускную цену и увеличить доход от кокосовых плантаций, если смогут создать цепочку звеньев, поставляя сырье напрямую экспортным предприятиям. Таким образом, им больше не придётся продавать кокосы перекупщикам по низким ценам.

В настоящее время в городе Кантхо насчитывается около 12 479 гектаров кокосовых пальм, причем такие сорта, как вьетнамский кокос, сиамский кокос, клубничный кокос... посадки разбросаны по коммунам, но большая их часть сосредоточена в 13/103 коммунах общей площадью 7 222 гектара.

Координировать строительство звена цепи

Вьетнамская ассоциация производителей кокосов активно сотрудничает с институтами, школами, кредитными организациями, а также соответствующими местными органами власти и подразделениями для реализации плана «Создание цепочки поставок кокосового сырья» при поддержке программ кредитной поддержки. Цель — создать качественную, стабильную и устойчивую цепочку поставок сырья для отечественных фабрик и помочь фермерам продавать кокосы по выгодным ценам, ограничив экспорт низкокачественного сырья.

Г-н Као Ба Данг Хоа, председатель Вьетнамской ассоциации производителей кокосов, сказал: «Кокосовые пальмы и многие сорта кокосов, которые мы выращиваем в коммунах и районах города Кантхо, дают плоды быстро и высокого качества, но они еще не создали бренда и не привлекают инвестиции для предприятий, желающих строить заводы по глубокой переработке. В настоящее время многие фермеры в городе Кантхо и в районе Лонгсюен в основном продают кокосы торговцам по ценам, значительно ниже, чем в местах, где у предприятий есть перерабатывающие заводы или пункты закупки кокосов, например, в провинции Виньлонг... Вьетнамская ассоциация производителей кокосов надеется укрепить связи и координацию с Департаментом сельского хозяйства и окружающей среды города Кантхо и соответствующими подразделениями, чтобы способствовать развитию кокосовой промышленности, увеличению доходов фермеров, выращивающих кокосы в Кантхо и по всей стране в целом».

В городе Кантхо Вьетнамская ассоциация производителей кокосов недавно провела рабочее совещание с Департаментом сельского хозяйства и окружающей среды города Кантхо и Представительством Банка сельского хозяйства и развития сельских районов Вьетнама (Agribank) в Юго-Западном регионе, посвященное координации реализации плана «Создание цепочки поставок кокосов». Стороны договорились координировать реализацию плана и запустить пилотную программу «Создание цепочки поставок кокосов» в ряде населенных пунктов с высокой концентрацией кокосовых плантаций в Кантхо в оставшиеся месяцы 2025 года.

По словам г-на Као Ба Данг Хоа, необходимо координировать действия с местными органами власти, чтобы изменить мышление и действия фермеров и предприятий, инвестирующих в развитие кокосового хозяйства. Необходимо создать устойчивую цепочку связей, связанную со стандартизацией производства, планированием площадей посадки, применением устойчивых методов ведения сельского хозяйства для обеспечения качества и безопасности кокосов, поставляемых на внутренние перерабатывающие заводы. Необходимо стимулировать инвестиции в развитие предприятий глубокой переработки, сокращая экспорт необработанных кокосов для повышения их стоимости. Вьетнамская ассоциация производителей кокосов обсудила и согласовала с Agribank, Южным институтом фруктов, Научно-исследовательским институтом масличных культур... вопрос оказания поддержки фермерам, предприятиям и кооперативам в плане сортов, методов выращивания кокосов и источников кредитования.

По словам г-на Фан Ван Ба, заместителя главы представительства Agribank в Юго-Западном регионе, кокосовая индустрия является ключевой отраслью, обладающей множеством преимуществ и потенциалом развития как в дельте Меконга, так и в стране в целом. Она имеет тенденцию адаптироваться к изменению климата, развитию зеленой экономики и экономики замкнутого цикла. Реализуя этот потенциал, Agribank в Юго-Западном регионе недавно инвестировал в кредитование кокосовой индустрии, предоставив в общей сложности более 2000 млрд донгов, что составляет почти 1% от общего объема выданных кредитов. Однако это скромная цифра по сравнению с сильными сторонами и потенциалом кокосовой индустрии в дельте Меконга.

Г-н Фан Ван Ба отметил, что предложение Вьетнамской ассоциации производителей кокосовой пальмы «Создание цепочки поставок кокосового сырья» при поддержке программ кредитной поддержки – это очень хорошее направление и обладает высоким потенциалом развития, которое внесет значительный вклад в социально-экономическое развитие, особенно в улучшение жизни людей. Кокосы будут выращиваться в больших масштабах. Agribank будет оказывать поддержку Вьетнамской ассоциации производителей кокосовой пальмы и местным органам власти в финансировании фермеров, кооперативов и предприятий в цепочке поставок кокосовой пальмы. В зависимости от цели, Agribank будет предлагать конкретные финансовые услуги и кредитные пакеты...

По словам г-жи Нгуен Тхи Зян, заместителя директора Департамента сельского хозяйства и окружающей среды города Кантхо, Департамент будет координировать свои действия с Вьетнамской ассоциацией производителей кокосов и Agribank для выбора коммун с высокой концентрацией кокосовых плантаций для пилотной программы «Создание цепочки поставок кокосового сырья» в 2025 году. Ожидается, что для реализации пилотной программы Кантхо первоначально выберет коммуны в районе Ку Лао Зунг, где сосредоточено около 3000 гектаров кокосовых плантаций. Если результаты окажутся успешными, программа будет расширена на кокосовые пальмы и многие другие фруктовые деревья.

Статья и фотографии: КХАНЬ ЧРУНГ

Источник: https://baocantho.com.vn/phoi-hop-nang-cao-chuoi-gia-tri-cay-dua-a190010.html