Расположенное в небольшом переулке на улице Нгуен Чи Тхань (Донг Да, Ханой ), кафе приглашает клиентов в уникальное пространство, сочетающее в себе Японию и Далат. Благодаря уютному дизайну и впечатляющим виртуальным уголкам для отдыха, в заведении часто «много мест», особенно по выходным.
Придя в магазин, покупатели сразу же будут привлечены статуей Тоторо, установленной у входа. Это мультяшный персонаж из фильма Мой сосед Тоторо . Эти модели заказываются магазином в соответствии с размерами, конкретными требованиями и стоят до десятков миллионов донгов.
Нгуен Тьен Нга (родилась в 2003 году в Ханое) с волнением зарегистрировалась у модели Faceless. Имея страсть к японской культуре , она была впечатлена архитектурой и декоративным дизайном здесь.
«В Ханое очень мало кафе, в которых ярко выражен стиль японских комиксов, поэтому, как только я узнал об этом заведении, я пригласил друзей сделать фотографии и ощутить атмосферу этого места», — рассказал Тьен Нга.
Входя в ресторан, клиенты чувствуют себя потерянными в мечтательном, сказочном мире . Сразу от входа блестящие горшки с гортензиями — типичным цветком Далата — в сочетании с искусственным туманом, смешанные с японскими деталями, такими как красные фонари, ветки роз, полные плодов, и таинственный образ Безликого создают поэтическую сцену в самом сердце оживленного Ханоя.
Персоналу приходится регулярно поливать гравий, чтобы он оставался влажным, что помогает туману густеть и парить в воздухе, создавая уникальный, таинственный эффект.
Внутреннее пространство оформлено чайным столиком и разложенными вокруг него напольными подушками, помогающими клиентам расслабиться, в соответствии с духом японской чайной церемонии.
Фам Нгует Куинь (слева, родился в 2001 году, Бак Ту Лием) поделился: «Здесь я чувствую себя очень расслабленно, каждая деталь создает у меня ощущение, будто я в Японии».
Не только молодежь, но и многие гости старшего возраста приходят в магазин за впечатлениями.
Второй этаж магазина тихий, подойдет тем, кто хочет почитать, поработать или отдохнуть.
Что касается напитков, то ресторан может похвастаться разнообразным меню, среди которых самыми продаваемыми напитками в ресторане являются «Torima Pear Tea» и «Golden Matcha».
«Torima Pear Tea» — это сочетание зеленого чая с грушей, хризантемой и жасмином, создающее освежающее ощущение при употреблении. «Golden Matcha» изготавливается из матча, покрытого слоем густого яичного крема, посыпанного золотыми хлопьями и украшенного шоколадной золотой монетой.
Матча, используемый в магазине, импортируется напрямую из провинции Сидзуока, Япония, имеет легкий вкус, а не рыбный или горький, как некоторые виды матча, представленные на рынке.
Помимо напитков, в магазине также подают набор чая «Kỳ tử kim sa», который подается с фирменными блюдами Далата, такими как клубничный джем, сушеная шелковица, сушеный джекфрут, сушеный батат... Каждая закуска стоит 20 000–50 000 донгов, не включая чай.
Владелец магазина — г-н Ле Куок Хуэй (родился в 1996 году), молодой человек, который учился в Японии и питает особую любовь к Далату. Г-н Хуэй сказал, что магазин был отремонтирован из старой типографии. Он потратил 6 месяцев на его строительство и официально открыл его для продажи в декабре 2024 года.
Певец Ан Ле (родился в 1990 году), постоянный клиент этого заведения, рассказал, что, поскольку его работа предполагает гибкий график, он часто приходит в бар 3–4 раза в неделю.
«Здесь царит атмосфера расслабления, словно вы заблудились на маленькой улочке в Киото в сезон цветения, но при этом в ней присутствуют поэтические, интимные черты Далата. Кофейня дарит мне больше вдохновения и креативности», — говорит певец Ан Ле.
Найдя магазин в социальных сетях и впечатлившись архитектурой магазина, сочетающей в себе японский и далатский стиль, Май Ань (справа, родилась в 2006 году) поделилась: «Мы никогда не были в магазине с таким дизайном в Ханое. Однако из-за большого количества покупателей мне было довольно сложно сделать удовлетворительные фотографии».
Владелец заведения сообщил, что самое загруженное время — с 13:30 до 16:30. В выходные дни количество посетителей может быть в 3 раза больше обычного, а иногда ресторану приходится прекращать прием клиентов из-за переполненности столиков.
Каждое воскресенье вечером с 19:00 до 21:30 в баре часто проходят живые музыкальные выступления, что делает его местом встречи любителей музыки .
Это также возможность для молодых артистов общаться и выступать, каждую неделю с новой темой. Бар будет собирать дополнительные 20% от стоимости напитков во время выступлений.
Адрес: Torima Coffee and Tea - 45 lane 54 Nguyen Chi Thanh, Dong Da, Ханой
Часы работы: с 7:00 до 23:00
Ориентировочная цена: 35 000–68 000 донгов.
Источник: https://dantri.com.vn/du-lich/quan-ca-phe-ha-noi-trong-cam-tu-cau-phun-suong-nhan-tao-hut-ca-nghin-khach-20250214195656044.htm
Комментарий (0)