Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Какие тенденции здорового питания нравятся студентам?

Báo Thanh niênBáo Thanh niên15/09/2023


Sinh viên 'cuồng' những xu hướng ăn uống lành mạnh nào? - Ảnh 1.

Здоровое блюдо из коричневого риса, курицы и фруктового салата

Рабочий день начинается в 9 утра, поэтому с 5:30 утра 23-летний Нгуен Хуа Куанг Хоа, бывший студент Хошиминского университета экономики , должен вставать, чтобы разогреть рис и еду, приготовленную накануне. Этого «цикла» Хоа придерживается с летних каникул 10-го класса и до сих пор, чтобы иметь подтянутое, здоровое тело, «больше не худой, а с избытком жира из-за неумеренного питания».

Как нарастить мышечную массу и сбросить жир?

Признавая себя «приверженцем» здорового питания, Хоа считает, что в зависимости от желаемого веса и фигуры учащиеся смогут составить подходящую диету. В целом, молодым людям следует потреблять достаточное количество питательных веществ, разнообразить пищевые группы, рассчитывать правильное количество необходимых калорий с учётом возраста, веса и роста, а также ограничивать употребление слишком сладкого, слишком солёного, жирного и стимуляторов, таких как алкоголь, пиво, сигареты... в сочетании с физическими упражнениями.

«Моя диета называется «наращивай мышцы, сжигай жир». Она подразумевает ограничение усвоения вредных жиров, таких как животные, и замену их полезными, легко усваиваемыми жирами, такими как оливковое масло, сыр, сливочное масло; гибкое добавление белка (куриная грудка, говядина, рыба пангасиус, лосось...), клетчатки, витаминов (овощи, фрукты, орехи) и низкокалорийного крахмала (овощная лапша, коричневый рис, вермишель из коричневого риса...). Чтобы легко сбалансировать питание, я часто варю рис дома и беру его с собой», — рассказал Хоа.

Рассказывая о том, что следует учитывать в своём рационе, Хоа считает, что всё это второстепенные факторы. Самое важное, по его словам, — это иметь долгосрочный план здорового питания на несколько месяцев или лет, поскольку его эффективность проявляется медленно, а не в одночасье. «В студенческие годы я часто пропускал приёмы пищи, выпивал чашку чая с молоком или съедал буханку хлеба. Уже через несколько недель я чувствовал себя вялым, уставшим и утратил прежний уровень жизненных сил», — признался он.

Sinh viên 'cuồng' những xu hướng ăn uống lành mạnh nào? - Ảnh 2.

По словам Куанг Хоа, самое важное в здоровом питании — это наличие долгосрочного плана и его соблюдение.

Хотя он потерял свободу «есть всё, что хочет», Хоа подтвердил, что «набрал» больше. Помимо сильной, мужественной внешности, которая помогла ему обрести уверенность в себе, 23-летний мужчина сказал, что здоровье и живой ум стали для него самым большим «подарком», который он получил, постоянно сталкиваясь с «проблемами», требующими творческого подхода на работе. «Я даже чувствую себя моложе, чем раньше», — сказал Хоа с улыбкой.

Лам Винь Хонг, студент первого курса Университета RMIT, который на пять лет младше Хоа, также следует программе «набери вес, сбрось жир», как и его старший брат, и считает здоровое питание своим «компасом» с 10-го класса. Студент считает, что нужно пить только минеральную воду или напитки с низким или нулевым содержанием калорий, а в своем рационе он отдает предпочтение белому мясу, такому как курица, утка, рыба и овощи, а также добавляет белок из сыворотки во время тренировок в спортзале.

«Но бывают и дни, когда я „отрываюсь“, налегая на фастфуд, перекусы... Выработка чёткой дисциплины с „поощрениями“ после определённого периода времени помогает мне быть более мотивированным заниматься спортом и придерживаться своих привычек в питании. Ведь приём пищи — это как учёба, и ему нужны соответствующие перерывы», — прокомментировал студент, добавив, что, желая набрать вес, он перешёл на новую диету с четырёхразовым питанием.

После почти трёх лет здорового питания Хонг отметил, что он уже не такой худой, как раньше. Более того, у студента также наблюдалось явное улучшение здоровья и энергии, он всегда сохранял позитивный настрой по отношению к происходящему вокруг. Этот «багаж» стал лучшей подготовкой, которая помогла Хонгу почувствовать себя увереннее перед началом студенческой жизни.

Sinh viên 'cuồng' những xu hướng ăn uống lành mạnh nào? - Ảnh 3.

Винь Хонг придерживается здорового питания еще со школы, чтобы всегда сохранять позитивный настрой.

«Если вы хотите питаться правильно, я считаю, самое главное — выбрать отправную точку, которая вам по силам, просто сделайте следующий день немного сложнее предыдущего. Никто не привыкает к высокоинтенсивной диете или сверхтяжелой тренировке в спортзале в первый же день. Но мы все можем сделать так, чтобы правильное питание и физические упражнения стали привычкой», — сказал Хонг.

Необходимо правильно понимать фразу «питаться чистой пищей»

Здоровое питание не только способствует развитию фигуры, но и помогает молодым людям поддерживать форму и улучшать здоровье благодаря таким популярным методам, как здоровое питание. Однако студенты называют обеспечение достаточного количества здорового питания каждый день «подвигом и дороговизной», поскольку готовить еду можно только дома или в некоторых ресторанах по довольно высоким ценам, поскольку это не очень популярный вариант.

В частности, Нгуен Чонг Нгиа, студент Университета социальных и гуманитарных наук в Хошимине, осознал «преимущества» здорового питания после нескольких месяцев его применения: оно помогает чувствовать себя легче, уменьшает акне на лице и улучшает сон. «Это здоровая диета с чистыми, органическими ингредиентами, отказ от обработанных продуктов, продуктов с консервантами, таких как мясное ассорти, колбасы, консервы...», — сказал студент.

Нгиа рассказал, что, когда он только начал питаться правильно, ему приходилось «бороться» со своими пристрастиями, потому что ему приходилось делить день на 5-6 небольших приёмов пищи, каждый из которых позволял ему съесть лишь небольшое количество, чтобы наполнить желудок. Это ещё более неудобно, учитывая, что у студентов не так много возможностей поесть в течение дня. Не говоря уже о том, что, если у них нет времени готовить, им приходится покупать еду в ресторанах по цене от 60 000 до более чем 100 000 донгов за один приём пищи.

Sinh viên 'cuồng' những xu hướng ăn uống lành mạnh nào? - Ảnh 4.

«Правильное питание» помогает Тронгу Нгиа сохранять привлекательный внешний вид, чтобы заниматься «подработкой» в качестве ведущего шоу.

«Многие также приравнивают правильное питание к диетам для похудения, но это неверное мнение. «Правильное питание» направлено на улучшение здоровья и настроения за счёт добавления полезных для организма продуктов. Если вы хотите похудеть, вам просто нужно «сжигать» больше калорий, чем потребляет ваш организм, потребляя меньше пищи в сочетании с физическими упражнениями», — отметил Нгиа.

Как правильно рассчитать калории

По словам студентов, для правильного питания молодым людям необходимо учитывать два показателя: основной обмен веществ (BMR) и общие суточные затраты энергии (TDEE). Таким образом, для расчета количества калорий, необходимых для поддержания веса, мы применяем формулу TDEE = BMR x R.

При этом BMR рассчитывается по формуле:

  • Женщины: BMR = 655 + [9,6 x вес (кг)] + [1,8 x рост (см)] – (4,7 x возраст).
  • Мужчины: BMR = 66 + [13,7 x вес (кг)] + [5 x рост (см)] – (6,8 x возраст).

С другой стороны, R — это индекс калорий, отражающий уровень физической активности и тренированности организма, который определяется следующим образом:

  • Сидячий образ жизни (пожилые, офисные работники): R = 1,2.
  • Легкие упражнения (частота упражнений 1–3 сеанса в неделю): R = 1,375.
  • Умеренная физическая нагрузка (3–5 занятий в неделю, ежедневные упражнения): R = 1,55.
  • Интенсивные упражнения (частота упражнений 6–7 сеансов в неделю, регулярные упражнения): R = 1,725.
  • Очень тяжелая физическая нагрузка (частота упражнений 2 раза в день, люди, выполняющие тяжелую работу): R = 1,9.

Используя приведённые выше формулы, мы можем рассчитать необходимое количество калорий в день, которое затем можно увеличивать или уменьшать в соответствии с индивидуальными потребностями. Чтобы похудеть, студентам необходимо сбалансировать количество потребляемых калорий с учетом их рекомендуемой суточной нормы потребления (TDEE) и наоборот.

Sinh viên 'cuồng' những xu hướng ăn uống lành mạnh nào? - Ảnh 6.



Ссылка на источник

Комментарий (0)

No data
No data

Та же тема

Та же категория

«Богатые» цветы стоимостью 1 миллион донгов за штуку по-прежнему популярны 20 октября.
Вьетнамские фильмы и путь к «Оскару»
Молодые люди отправляются на Северо-Запад, чтобы провести там самое прекрасное время года – сезон сбора риса.
В сезон «охоты» на тростник в Биньлиеу

Тот же автор

Наследство

Фигура

Бизнес

Рыбаки Куангнгая каждый день приносят миллионы донгов, сорвав джекпот с креветок

Текущие события

Политическая система

Местный

Продукт