Избавьтесь от нищеты с помощью экстенсивной модели разведения коз

Используя преимущества горного рельефа, жители коммуны Сондонг разработали экстенсивную модель разведения коз, которая является одновременно рентабельной и высокоэкономически эффективной.

Избавьтесь от нищеты, выращивая коз

В предыдущие годы семья г-на Чан Куанг Сона (деревня Фу Хынг, коммуна Шондонг) постоянно находилась на грани нищеты, сталкиваясь со множеством трудностей. С 2023 года семья г-на Сона постепенно выбралась из нищеты благодаря государственной политике поддержки пород и методов разведения коз в целях развития экстенсивной модели разведения коз.

Известно, что этот метод ведения сельского хозяйства популярен в местах с обширными пастбищами, например, в среднегорье и горах. Его преимущества заключаются в том, что он не требует особого ухода, естественный корм, которым питаются козы, разнообразен и обилен, болезни редки, а поскольку он практически сохраняет естественные привычки, стоимость мяса коз, содержащихся в условиях свободного выгула, выше, чем при содержании в закрытых помещениях.

Экстенсивная модель разведения коз особенно подходит для мест с большими пастбищами, таких как среднегорье и горные районы. Фото: Дунг Тхиеу.

В беседе с журналистами г-н Тран Куанг Сон рассказал: «С 2023 года я получаю государственную поддержку на разведение 10 племенных коз, и моя семья смело инвестировала ещё в 10. Благодаря регулярной технической поддержке, в какой-то момент поголовье коз в моей семье выросло почти до 40. Преимущество этого метода разведения заключается в том, что он не требует слишком большого ухода, козы питаются натуральной травой, поэтому он очень экономически выгоден. При этом цена продажи высокая (около 150 000 донгов за кг), благодаря чему моя семья постепенно вырвалась из нищеты».

Г-н Зяп Ван Тхонг, заместитель председателя Ассоциации фермеров коммуны Сондонг, сказал: «Разведение коз не требует сложных методов. Если фермер обеспечивает их достаточным количеством питательных веществ, козы редко болеют. Козы приносят потомство два раза в год (в большом помёте около двух козлят, в маленьком — одного), и при хорошем уходе их достаточно пасти всего около восьми месяцев, прежде чем продавать. Поэтому многие домохозяйства в коммуне Сондонг получили государственную поддержку в разведении коз и поощряются к повторному выпасу для экономического развития. Дом г-на Чан Куанг Сона — один из типичных примеров разведения коз в этом районе».

В настоящее время рыночный спрос на коммерческих коз, особенно коз, выращиваемых методом естественного выпаса, очень велик, поэтому фермерам не нужно беспокоиться о производительности. По словам г-на Тран Куанг Сона, коммерческая коза весом в среднем около 30 кг (при цене покупки дома около 150 000 донгов/кг) стоит около 4-4,5 миллионов донгов за голову. Благодаря способности к непрерывному воспроизводству и не слишком длительному периоду выращивания, люди будут иметь относительно стабильный источник дохода, не тратя слишком много усилий на уход и кормление. «У моей семьи нет коз на продажу. Моего стада коз недостаточно, чтобы удовлетворить потребности местной общины, не говоря уже о других местах», — воодушевлённо заявил г-н Сон.

Г-н Тран Куанг Сон рассказывает журналистам об экстенсивной модели разведения коз. Фото: Куан Зунг.

Необходимо воспроизвести модель

Благодаря горному рельефу и обширным пастбищам экстенсивная модель козоводства особенно подходит фермерам коммуны Шондонг. Г-н Зяп Ван Тхонг, заместитель председателя Ассоциации фермеров коммуны, отметил, что местные власти всегда поощряют домохозяйства к перегонке и развитию своих стад, но пока ограничились лишь мелкомасштабными моделями, когда стада насчитывают несколько десятков коз или меньше.

Господин Тран Куанг Сон пересчитывает коз, когда они возвращаются в сарай. Фото: Дунг Тхиеу.

Говоря о причине, по которой ему не удалось увеличить поголовье коз, г-н Тран Куанг Сон сказал: «Я пытался импортировать коз из других мест, но они часто погибали. Наши называют это утоплением, потому что козы приехали из других мест и не привыкли к почве, климату и пище. В то же время, козы, растущие в этом районе, не страдают от этого и развиваются нормально. Поэтому большая часть поголовья коз развивается за счёт естественного воспроизводства, поэтому оно очень медленное. Не говоря уже о том, что для поддержания экономики нам приходится продавать часть взрослых коз, поэтому поголовье не может быстро расти».

Г-н Сон выразил пожелание: «Государство должно продолжать проводить политику поддержки людей, стремящихся расширить модель козоводства, особенно поддержку пород и методов ведения сельского хозяйства. Большинство из нас – почти бедные домохозяйства или только что вышли из нищеты, поэтому у нас нет достаточно денег на покупку пород для разведения. Более того, некоторые семьи в коммуне также приходят к нам домой, чтобы изучить модель, а затем тратят свои деньги на покупку пород. Но, как уже упоминалось, покупка пород в других местах часто приводит к гибели коз. После нескольких таких случаев им становится скучно, и они сдаются. Поэтому, если государство продолжит поддерживать породы и методы ведения сельского хозяйства, я думаю, многие семьи присоединятся».

Г-жа Нгуен Тхи Бич Нгок, заместитель начальника отдела культуры Народного комитета коммуны Шондонг, отметила: «В настоящее время муниципалитет разрабатывает план реализации программ по сокращению бедности в соответствии с ассигнованиями провинции. В соответствии с этим мы рассмотрим случаи, подходящие для получения льгот, и одновременно оценим, какие модели экономического развития являются подходящими, эффективными и нуждаются в тиражировании для создания условий, позволяющих людям получить доступ к семенам, материалам и технологиям в соответствии с преференциальной политикой штата. Цель — разработать и тиражировать эффективные модели, обладающие глубиной и местной спецификой».

Источник: https://nongnghiepmoitruong.vn/thoat-ngheo-tu-mo-hinh-nuoi-de-quang-canh-d782923.html