Лучшее время дня для употребления йогурта

(Дэн Три) — Йогурт, приготовленный из ферментированного молока, приносит много пользы для здоровья. Так когда же следует употреблять йогурт, чтобы улучшить здоровье кишечника, костей и похудеть?

Лучшее время для здоровья кишечника

Лучшее время для употребления йогурта для здоровья кишечника:

- За тридцать минут до еды.

- Подается с едой

По данным Verywell Health , йогурт содержит пробиотики — полезные бактерии, которые могут улучшить здоровье кишечника. В частности, йогурт содержит лактобактерии, стрептококки и бифидобактерии. Чтобы принести пользу здоровью кишечника, эти пробиотики должны попасть в кишечник.

Исследования показали, что бактерии Lactobacillus лучше переносят агрессивную среду желудка и достигают кишечника, если их принимать во время еды или за 30 минут до еды, возможно, из-за более низкой кислотности желудка, когда желудок пуст.

Йогурт имеет множество преимуществ для здоровья (Иллюстрация: Gettyimages).

Худшее время для употребления йогурта с точки зрения здоровья кишечника — через 30 минут после еды.

В том же исследовании было обнаружено, что Lactobacillus не выживали в больших количествах при употреблении через 30 минут после еды, возможно, из-за того, что повышенная кислотность желудка во время пищеварения разрушает пробиотики до того, как они достигнут кишечника.

Лучшее время для похудения

Йогурт может помочь вам похудеть. Лучшее время для употребления йогурта, чтобы похудеть:

- В качестве закуски.

- В качестве заменяющего ингредиента.

- Как десерт.

- За завтраком.

- Перед едой.

Регулярное употребление йогурта способствует поддержанию веса, отчасти потому, что он заменяет менее здоровую пищу с высоким содержанием сахара или жира. Замена вредных закусок, десертов или ингредиентов (например, майонеза) йогуртом может помочь сократить потребление калорий и похудеть.

Высокое содержание кальция и белка в йогурте также помогает регулировать аппетит и предотвращать переедание. Употребление йогурта перед едой может предотвратить переедание.

Употребление йогурта на завтрак также может помочь снизить тягу к еде в течение дня. Белок в йогурте помогает стабилизировать уровень сахара в крови, предотвращая переедание, вызванное его колебаниями.

Если вы пытаетесь похудеть, выбирайте простой несладкий йогурт. Подслащенный йогурт — значительный источник добавленного сахара и может способствовать набору веса.

Лучшее время для укрепления костей

Лучшее время для употребления йогурта для здоровья костей:

- В одно и то же время каждый день (например, завтрак), чтобы помочь сформировать режим дня.

- После тренировки.

Употребление йогурта в любое время дня способствует укреплению костей. Люди, употребляющие много йогурта, как правило, имеют более высокую минеральную плотность костей.

Йогурт содержит кальций — минерал, необходимый для здоровья костей. Витамин D, белок и пробиотики в йогурте также способствуют здоровью костей.

Употребление йогурта в любое время дня может помочь укрепить кости, но некоторые люди отмечают, что привычка есть пищу в одно и то же время каждый день (например, на завтрак или полдник) помогает им не забывать ее есть.

В частности, употребление йогурта после тренировки может быть полезным для здоровья костей. В одном исследовании высокоинтенсивные упражнения с высокой ударной нагрузкой в ​​сочетании с употреблением греческого йогурта после тренировки были связаны с улучшением формирования костей.

Регулярные физические упражнения и употребление йогурта могут принести больше пользы для здоровья костей, чем просто прием пищи в правильное время.

Некоторые замечания по поводу кормления детей йогуртом

- Не кормите детей йогуртом, если они голодны.

По данным Национального института питания ( Министерства здравоохранения ), причина в том, что низкий уровень pH в желудке (всего около 2) вредит полезным бактериям в йогурте. Следовательно, оздоровительный эффект йогурта снижается.

- Дети должны есть йогурт только примерно через 30 минут или 1 час после еды.

В это время желудок интенсивно сокращается, перемешивая пищу, и pH может повыситься до 4-5 – идеальные условия для работы полезных бактерий в йогурте. Однако, поскольку полезные бактерии в йогурте очень активны, они также легко могут повредить зубную эмаль, особенно у маленьких детей, поэтому детям следует полоскать рот сразу после еды.

- Не разогревайте йогурт перед употреблением и не добавляйте в него горячую воду.

Этот метод приведет к тому, что полезные бактерии в йогурте утратят способность функционировать, поэтому йогурт утратит свои питательные вещества и способность стимулировать пищеварение.

Однако, если йогурт хранить в холодильнике и сразу же достать его, чтобы накормить ребёнка, у него может возникнуть боль в горле. Поэтому можно замочить всю упаковку йогурта в тёплой воде (около 45 градусов Цельсия). Если при прикосновении к упаковке йогурт нагреется, его можно использовать для детей.

- Не принимайте йогурт вместе с другими лекарствами.

Антибиотики или препараты, содержащие сульфаминовые соединения, могут нарушить жизнедеятельность или уничтожить полезные бактерии в йогурте.

Источник: https://dantri.com.vn/suc-khoe/thoi-diem-tot-nhat-trong-ngay-de-an-sua-chua-20250904172733965.htm