Новая информация о живых личинках в блюдах международных школ

По информации, предоставленной родителями учеников Международной двуязычной школы Уэллспринг Сайгон, во время школьного обеда 12 февраля ученик 7/6 класса обнаружил живые личинки в отделении для жареного лосося. Об инциденте было сообщено совету директоров школы.

В школе сообщили, что в ходе проверки и оценки процесса приготовления всех обедов для учащихся все блюда соответствовали нормам безопасности и гигиены пищевых продуктов, и никаких отклонений не было обнаружено, в том числе и в блюде из лосося.

Однако при проверке зелёных яблок Фан Ранга в некоторых яблоках были обнаружены живые личинки. Несмотря на то, что яблоки были предварительно обработаны, поскольку это были свежие фрукты, риск наличия личинок всё равно оставался. Предварительная оценка показала, что живые личинки, обнаруженные учащимися, вероятно, были из зелёных яблок. Сразу же после этого руководство школы рекомендовало учащимся прекратить употребление неочищенных фруктов и заменить их очищенными в целях обеспечения гигиены и безопасности пищевых продуктов.

Source: https://kinhtedothi.vn/thong-tin-moi-vu-au-trung-song-trong-suat-an-ban-tru-tai-truong-quoc-te.html