Содействовать развитию безопасного сельскохозяйственного производства

Надлежащие методы ведения сельского хозяйства в соответствии со стандартами VietGAP применяются для повышения качества сельскохозяйственной продукции и обеспечения здоровья производителей и потребителей. В то же время он способствует защите окружающей среды и прослеживаемости, способствуя формированию безопасных цепочек производства в сельском хозяйстве, лесном хозяйстве и рыболовстве на территориях провинции.

Фермеры в городе Ба Ханг Дой (Лак Туй) выращивают питайю в соответствии со стандартами VietGAP.

В коммуне Биньшон (Кимбой), сельскохозяйственном сервисном и торговом кооперативе Биньшон, деревне Кхам эффективно реализована модель безопасного производства овощей в соответствии со стандартами VietGAP. В настоящее время кооператив располагает производственной площадью более 13 гектаров, на которой выращиваются такие культуры, как кабачки, тыква и огурцы. Г-жа Нгуен Тхи Ту Хоай, директор кооператива, отметила: «Чтобы гарантировать выпуск продукции и наличие семян, не содержащих заболеваний, кооператив сотрудничает с компанией Sakata Company для закупки продукции, а также сотрудничает с поставщиком семян овощных культур». В процессе производства члены кооператива строго соблюдают стандарты VietGAP; Для ухода за растениями выбирайте органические удобрения и микробные пестициды. Ежедневно ведется дневник ухода за растениями: от внесения удобрений, профилактики болезней до покрытия растений полиэтиленовой пленкой... Благодаря этому продукция кооператива соответствует требованиям безопасности пищевых продуктов, отличается хорошей урожайностью и качеством, что помогает кооперативу получать на 20-30% больше прибыли, чем при традиционных методах ведения сельского хозяйства.

Стандарты VietGAP выпускаются Министерством сельского хозяйства и развития сельских районов для каждого продукта и группы водных, сельскохозяйственных и животноводческих продуктов. Производство по VietGAP способствует созданию высококачественной сельскохозяйственной продукции; обеспечить безопасность пищевых продуктов; Не используйте химические вещества или вещества, вредные для организма человека или окружающей среды; Продукция VietGAP удобна в употреблении, имеет стабильные цены, хорошо принимается и высоко ценится потребителями. Поэтому многие предприятия, кооперативы и производственные хозяйства провинции заинтересованы в инвестировании в развитие сельскохозяйственного производства в направлении VietGAP.

В последнее время провинция выпустила множество директивных документов, сосредоточив ресурсы на следующем: информация и коммуникация по вопросам безопасности пищевых продуктов в сельском хозяйстве, лесном хозяйстве и рыболовстве; Содействовать реструктуризации аграрного сектора, поощрять и поддерживать развитие концентрированных зон производства сельскохозяйственной продукции в соответствии с цепочками создания стоимости, применять высокие технологии, обеспечивать качество и безопасность пищевых продуктов; Создание и развитие модели обеспечения безопасной сельскохозяйственной, лесной и водной продукцией.

Реализуя Программу поддержки консультирования и сертификации безопасных производственных процессов, за первые 6 месяцев 2024 года Департамент управления качеством продукции сельского, лесного и рыбного хозяйства провинции поддержал и сертифицировал производственные процессы в соответствии со стандартами VietGAP, GlobalGAP и органическими стандартами для 142 объектов растениеводства, животноводства и аквакультуры. Из них 80 культивационных предприятий имеют сертификат VietGAP и имеют площадь более 1848 гектаров; 11 сертифицированных по стандарту GlobalGAP объектов, площадью более 198 га; 12 сертифицированных объектов по органическим стандартам земледелия, площадью 62,24 га; 12 объектов аквакультуры, масштаб 1580 клеток... Кроме того, поддержка 20 предприятий по производству свинины для участия в цепочке производства и потребления свиной продукции в городе Хоабинь . Также регулярно проводятся мероприятия по отбору проб для мониторинга и предупреждения рисков потери безопасности пищевых продуктов в сельском, лесном и рыбном хозяйстве. В ходе проверки было установлено, что большинство объектов соответствуют условиям и требованиям, предъявляемым к сельскохозяйственному производству и хозяйственной деятельности в соответствии с нормативными актами.

Создание бренда, продвижение торговли и стимулирование связей с потребителями продукции представляют особый интерес и находятся в центре внимания сельскохозяйственного сектора провинции. За первые 6 месяцев года к участию в программах по содействию торговле сельскохозяйственной продукцией на внутреннем и внешнем рынках были привлечены 147 предприятий/кооперативов. Качественная сельскохозяйственная продукция и OCOP провинции продолжают внедряться и продвигаться на электронном информационном портале для прослеживаемости и происхождения по адресу https://hb.check.net.vn. Наряду с этим, 7 предприятиям было поручено применять процессы управления качеством в соответствии со стандартами ISO и HACCP; 33 предприятия получили сертификаты и право использования товарных знаков «Song Da Fish - Hoa Binh», «Hoa Binh Honey», «Hoa Binh Black Tea».

Товарищ Ле Минь Туи, глава провинциального департамента управления качеством продукции сельского хозяйства, лесного хозяйства и рыболовства, сказал: «В последние годы модели надлежащей практики сельскохозяйственного производства способствовали формированию концентрированных производственных зон, развитию пищевой промышленности и развитию местного социально-экономического развития, особенно в районах проживания этнических меньшинств». С настоящего момента и до 2035 года провинция продолжит реализацию Постановления № 03-NQ/TU от 30 июля 2021 года Провинциального партийного комитета о руководстве социально-экономическим развитием в районах проживания этнических меньшинств и горных районах на период 2021–2030 годов в провинции Хоабинь. Разрабатывать проекты, планы, программы, механизмы и политику для поддержки организаций и частных лиц, инвестирующих в сельское хозяйство, фермеров и сельские районы; Сосредоточение ресурсов на модернизации инфраструктуры, поддержке инвестиций в оборудование для предприятий по первичной переработке, переработке и консервированию сельскохозяйственной продукции; Выстраивать и расширять цепочки производства и потребления продукции; поддержка сертификации VietGAP, органических стандартов для объектов земледелия, животноводства и аквакультуры; Представить производственные и коммерческие предприятия сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции для участия в неделях и ярмарках с целью продвижения продукции и поиска рынков сбыта...

Чт Ханг

Источник: http://www.baohoabinh.com.vn/12/190821/Thuc-day-phat-trien-san-xuat-nong-nghiep-an-toan.htm