Противораковые соединения обнаружены в грибах, которые легко доступны на вьетнамском рынке.

(Газета Dan Tri) - Белые шампиньоны не только открывают новое направление в поддержке лечения рака, но и укрепляют веру в тенденцию «еда как лекарство» в современной медицине.

Ученые из City of Hope — частного некоммерческого клинического исследовательского центра, больницы и аспирантуры, расположенного в Калифорнии (США), — только что опубликовали многообещающее исследование по лечению рака.

Исследования показывают, что добавки, изготовленные из белых шампиньонов, могут замедлить прогрессирование или даже предотвратить распространение рака предстательной железы.

Это исследование не только вселяет новую надежду на лечение рака, но и знаменует собой значительный шаг вперед в тенденции использования продуктов питания в качестве вспомогательного метода лечения.

Противораковый механизм действия белых шампиньонов

Согласно результатам исследований, шампиньоны помогают подавлять рост раковых клеток за счет механизма, который уменьшает количество определенной группы клеток, называемых MDSC (иммуносупрессорные клетки, происходящие из костного мозга).

Известно, что этот тип клеток играет важную роль в поддержании роста и распространения раковых клеток.

Холодный сезон — это также сезон цветения шампиньонов (Фото: Getty).

В экспериментах на мышах применение экстракта белого шампиньона значительно замедлило рост опухолей и увеличило продолжительность жизни испытуемых.

Кроме того, шампиньоны стимулируют иммунную систему, повышая активность Т-клеток — типа клеток, ответственных за уничтожение раковых клеток, — и уменьшая количество клеток MDSC в организме.

В ходе второй фазы клинических испытаний ученые наблюдали за восемью пациентами с раком предстательной железы в течение трех месяцев после того, как они начали принимать добавку, изготовленную из белых шампиньонов.

Анализ образцов крови показал значительное снижение количества клеток MDSC, в то время как количество противораковых клеток, таких как Т-клетки и естественные клетки-киллеры, увеличилось. Это свидетельствует о том, что шампиньоны не только замедляют прогрессирование рака, но и помогают укрепить естественную защиту организма.

«Еда как лекарство» — новое направление в медицине.

Исследования белых шампиньонов являются частью программы «Еда как лекарство», разрабатываемой онкологическим центром City of Hope. Это новое медицинское направление, которое фокусируется на использовании натуральных продуктов с фармакологическим эффектом для поддержки лечения заболеваний.

Помимо шампиньонов, ученые также изучают другие продукты, обладающие потенциальными противораковыми свойствами, такие как экстракт виноградных косточек, гранат, черника и джамун (разновидность фиолетовой ягоды).

«Мы демонстрируем, что вещества растительного происхождения могут эффективно поддерживать лечение и профилактику рака, особенно в сочетании с традиционными методами лечения».

«Будем надеяться, что в будущем использование продуктов питания в протоколах лечения рака станет научно обоснованным медицинским стандартом», — сказал профессор Шиуан Чен, ведущий исследователь.

Предупреждение: Не используйте пищевые добавки без консультации с врачом.

Несмотря на многообещающие результаты исследований шампиньонов, эксперты предостерегают пациентов от самолечения добавками неизвестного происхождения.

«В настоящее время продукты, полученные из шампиньонов, не одобрены FDA. Хотя первоначальные исследования показали положительные результаты, нам все еще нужно больше времени, чтобы полностью оценить их безопасность и эффективность», — подчеркнул доктор Сяоцян Ван, соавтор исследования.

Вместо того чтобы покупать добавки неизвестного качества, потребителям рекомендуется включать в свой ежедневный рацион свежие белые шампиньоны. По мнению экспертов, добавление белых шампиньонов в пищу не только безопасно, но и приносит значительную пользу для здоровья.

Белые шампиньоны не только открывают новое направление в поддержке лечения рака, но и укрепляют веру в тенденцию «еда как лекарство» в современной медицине.

В настоящее время исследователи продолжают изучать, связана ли прямая зависимость между уменьшением количества клеток MDSC и улучшением клинических результатов у пациентов с раком предстательной железы.

Если дальнейшие испытания окажутся успешными, пищевые добавки, полученные из шампиньонов, могут стать частью протоколов лечения рака, помогая улучшить качество жизни и продлить жизнь пациентов.

Согласно https://medicalxpress.com/news/2024-11-mushroom-supplement-prostate-cancer-worse.html

Источник: https://dantri.com.vn/suc-khoe/tim-thay-chat-chong-ung-thu-trong-loai-nam-cho-viet-san-co-20241208185345967.htm