Зеленый чай My Lam завоевал золото на Азиатско-Тихоокеанском чайном конкурсе

Недавно зелёный чай My Lam, фирменный продукт акционерной компании My Lam Tea, завоевал золотую награду на 10-м Азиатско-Тихоокеанском конкурсе чая, одном из самых престижных и влиятельных мероприятий в международной чайной индустрии. Эта награда – достойное признание усилий My Lam Tea по постоянному повышению качества, сохранению идентичности и продвижению вьетнамского чайного бренда по всему миру.

Самое престижное соревнование в Азиатско- Тихоокеанском регионе

Азиатско- Тихоокеанский конкурс чая инициирован Комитетом чайной промышленности Китайской ассоциации по содействию международному сельскохозяйственному сотрудничеству в сотрудничестве с чайными ассоциациями из более чем 20 стран и регионов.

За 10 лет развития конкурс превратился в профессиональное мероприятие по оценке чая, имеющее широкое влияние и ведущий престиж в регионе.

В 2025 году 10-й конкурс прошел в расширенном формате, собрав более 20 ведущих экспертов в области чайной науки, сельского хозяйства и кулинарии из Азии, Европы, Африки и Океании. На конкурс было представлено более 5000 образцов чая из Китая и других стран, в том числе 800 образцов чая из других стран, представляющих различные культуры и уникальные стили производства чая по всему миру.

Особенностью этого года является комплексное обновление и обновление конкурса, разделённого на три группы по видам чая: зелёный чай, чёрный чай и улун. Конкурс проводится в городах, представляющих три основные чайные культуры региона. Такой подход позволяет судьям глубже оценить качество, вкус, внешний вид и культурную ценность каждого вида чая.

В список организаторов и партнеров входят авторитетные организации отрасли: Slow Tea Alliance, Европейская ассоциация специального чая, Чайная организация АСЕАН, Чайный совет Шри-Ланки, Кенийский институт исследований чая, Итальянская ассоциация чая и купажа, Датская чайная ассоциация, Австралийская ассоциация мастеров чая, Непальская ассоциация специального чая, Сингапурская ассоциация импорта-экспорта чая, Индонезийская чайная ассоциация, Вьетнамская чайная ассоциация и многие другие партнеры в области сельскохозяйственных исследований и обучения.

Зеленый чай My Lam — квинтэссенция вьетнамского чая, подтверждающая позиции бренда

Более 60 лет мы сохраняем квинтэссенцию вьетнамского чая, произведенного в сырьевом районе Ми Лам провинции Туенкуанг — месте с прохладным климатом, богатой минералами почвой и давними традициями выращивания чая. Зеленый чай Ми Лам издавна известен как чай с чистым вкусом, легкой терпкостью и глубоким сладким послевкусием.

Чай производится из молодых чайных почек, состоящих из одной почки и двух листочков, собранных рано утром. Мастера тщательно обрабатывают и контролируют качество, чтобы сохранить естественный вкус и прозрачный голубой цвет воды. Весь процесс производства осуществляется в соответствии с комплексной системой борьбы с вредителями (IPM), стандартами устойчивого развития сельского хозяйства Rainforest Alliance и ориентацией на органическое производство, что гарантирует безопасность пищевых продуктов и экологичность.

Г-н Луу Ву Чыонг Дам, председатель совета директоров акционерной компании My Lam Tea, отметил: « Мы всегда верим, что сельскохозяйственный продукт по-настоящему ценен только тогда, когда он несет в себе дух земли, народа и культуры коренных народов. Эта награда — не только честь для бренда чая My Lam, но и общая гордость вьетнамской чайной индустрии на международной арене».

Г-н Луу Ву Труонг Дам — председатель совета директоров акционерной компании My Lam Tea на Международной чайной выставке 2025

Среди сотен образцов чая из более чем 20 стран, зелёный чай My Lam покорил международное жюри благодаря стабильному качеству чайного листа, чистому аромату, сбалансированному вкусу и естественному сладковатому послевкусию. Продукт получил высокую оценку за сохранение региональной идентичности при соблюдении международных стандартов в области технологий обработки и безопасности пищевых продуктов.

Золотая награда на Азиатско-Тихоокеанском чайном конкурсе является свидетельством усилий по повышению бренда вьетнамской сельскохозяйственной продукции и в то же время открывает новые возможности для My Lam Tea по расширению своего экспортного рынка, особенно в странах с давней чайной культурой, таких как: Япония, Корея, Китай, Тайвань или Европа.

Эксперты отметили: «Успех Tra My Lam на международном конкурсе этого года свидетельствует о позитивных изменениях во вьетнамской чайной индустрии. Когда производители уделяют больше внимания качеству, прослеживаемости и культурной истории продукта, вьетнамский чай может быть вполне конкурентоспособным на международном рынке».

Стремление к устойчивому развитию и распространению вьетнамской гордости

Компания My Lam Tea не ограничивается только производством и торговлей, а также стремится развиваться в соответствии с моделью устойчивого сельского хозяйства, создавая замкнутую цепочку создания стоимости от районов сырья до переработки и дистрибуции, объединяя чайный культурный туризм для распространения духовных ценностей производителей чая Туен Куанг.

Компания также уделяет особое внимание поддержке фермеров, передаче методик, применению современных технологий переработки, сохраняя при этом традиционные методы ручной обжарки чая — факторы, которые создают неповторимую душу вьетнамского чая.

Эта международная награда — мощный стимул для компании My Lam Tea продолжать укреплять позиции своего бренда, расширять рынок и продвигать имидж вьетнамского чая во всем мире. Кроме того, это наглядно демонстрирует развитие вьетнамской чайной индустрии в сторону качества, самобытности и устойчивого развития.

На пути к международной интеграции каждый сельскохозяйственный продукт, отмеченный на международной арене, несёт в себе историю вьетнамского народа – трудолюбивого, творческого и преданного земле и растениям народа. Награда зелёного чая My Lam на Азиатско-Тихоокеанском чайном конкурсе – это не только успех бренда, но и гордость Вьетнама, способствующая укреплению позиций и вкуса вьетнамского чая – изысканности и экологичности.

Источник: https://daibieunhandan.vn/tra-xanh-my-lam-dat-giai-vang-tai-cuoc-thi-tra-chau-a-thai-binh-duong-10395893.html