Откройте для себя кулинарные шедевры с уникальными блюдами в городе Кучинг

Кучинг, столица малайзийского штата Саравак, славится не только своими прекрасными природными ландшафтами, но и кулинарным раем с множеством уникальных блюд. Блюда здесь не только отличаются традиционным вкусом, но и отражают культурное разнообразие региона.

От знаменитого «Коло Ми» до аппетитного свиного сатая — Кучинг обещает подарить вам незабываемые гастрономические впечатления. Откройте для себя фирменные блюда города и узнайте больше о его уникальной кулинарной культуре.

Коло Ми

Коло Ми — знаменитое блюдо региона Кучинг, известное своей тонкой и мягкой лапшой, часто приготовленной с насыщенным соусом и рубленой свининой. Лапшу часто подают с зелёным луком, ростками фасоли и небольшим количеством зелёного масла для придания вкуса. Коло Ми можно найти во многих закусочных и ресторанах, каждый из которых отличается уникальным способом приготовления и приправами, что создаёт для посетителей насыщенное и интересное гастрономическое впечатление.

Свиной сатай

Свиной сатай — популярная уличная еда в Кучинге. Это жареные кусочки свинины на шампурах, маринованные в насыщенных специях и обжаренные до золотистой корочки. Это блюдо часто подают с вкусным арахисовым соусом и нарезанными огурцами, создавая уникальное сочетание вкусов. Свиной сатай привлекает посетителей не только своим вкусом, но и удобством и простотой приготовления, что делает его идеальным выбором для лёгкого перекуса или перекуса.

Куэ Лазурит

Куэ Лапис — традиционный кучингский пирог, известный своими нежными и красочными слоями. Он готовится из рисовой муки, сахара и кокосового молока, а затем выпаривается на пару, формируя тонкие слои. Благодаря своему сладкому вкусу и мягкой текстуре, Куэ Лапис часто подают на праздниках и он является популярным блюдом на вечеринках. Каждый слой тщательно обработан, что делает это блюдо не только красивым, но и вкусным.

Саравак Умай

«Саравак Умай» — уникальный салат из морепродуктов, обычно приготовленный из сырой рыбы или свежих креветок, смешанных с луком, чили и соком лайма. Это блюдо отличается сочетанием свежести морепродуктов с кисло-острым вкусом специй, что создаёт уникальный, ни с чем не сравнимый вкус. «Саравак Умай» часто подают в качестве закуски или основного блюда, создавая уникальный и интересный кулинарный опыт.

Конг Пиа

Конг Пиа — традиционное кучингское пирожное с хрустящей корочкой и начинкой из свиного фарша, обычно запекаемое до золотисто-коричневого цвета. Конг Пиа обладает характерным вкусом, сочетающим специи и свинину, что делает это блюдо вкусным и сытным. Его часто подают в качестве закуски или перекуса во время еды, и оно является важной частью кухни Кучинга.

Кучинг очаровывает посетителей не только своими природными ландшафтами, но и уникальными и изысканными блюдами. От Коло Ми с нежной лапшой, свинины Сатай с характерным вкусом жареного мяса до сладкого Куэ Лапис, освежающего Саравак Умай и хрустящего Конг Пиа — каждое блюдо обладает уникальным вкусом. Эти блюда — не только неотъемлемая часть кулинарной культуры Кучинга, но и возможность познакомиться с разнообразием и богатством малайзийской кухни.

Туристическая компания Tugo предоставляет читателям код «DULICHGENZ» стоимостью до 1 000 000 донгов при регистрации на тур.

Раздел путешествий для поколения Z, созданный Туго и Тхань Ниеном

Источник: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/trai-nghiem-am-thuc-voi-nhung-mon-an-doc-dao-tai-thanh-pho-kuching-185240911143052244.htm