Овощная ферма Хоа Ан восстанавливается после наводнения — электронная газета Cao Bang

Великое наводнение опустошило земли Хоаана – крупнейшей овощной житницы провинции. Плодородный аллювиальный слой, накапливавшийся поколениями, был внезапно смыт бурным потоком, оставив после себя лишь камни и грязь. Десятки гектаров овощей, которые были «рисовым котлом» и «рукой», кормившей многие семьи, были уничтожены. Как только вода отступила, прежде чем ноги успели высохнуть, трудолюбивые крестьяне вернулись в поля, усердно возделывая землю и возвращая ей жизнь. Они усердно трудились, расчищая камни, выравнивая почву и вскапывая бесплодную землю, чтобы снова обрести зелень, полные решимости превратить мёртвую землю в плодородные рисовые поля.

Почти 20 гектаров овощей в коммуне Хоаан теперь снова засажены овощами.

Возрождение из рук

Мы вернулись в коммуну Хоаан ранним зимним днём, когда сладкий холод уже проникал через каждый горный перевал. Это место известно как овощная столица провинции, где сосредоточены посевные площади до 65 гектаров. Такие компании, как На Тенг, Тхай Куонг, Ма Куан... давно стали брендами, снабжающими овощами центральные городские районы и соседние районы, однако недавнее историческое наводнение затопило и уничтожило 37 гектаров овощных плантаций.

Ведя нас к полям деревни На Тенг, господин Ло Тхе Жанг рассеянно вспоминал: «У моей семьи 5000 квадратных метров земли, мы вложили в неё все деньги и силы. Зелёная фасоль, помидоры, горох, капуста... были в хорошем состоянии, обещали богатый урожай. Но всего за одну ночь всё пропало. По приблизительным подсчётам, ущерб составил до 300 миллионов донгов. По словам госпожи Чу Фыонг Тхань, заместителя председателя Народного комитета коммуны Хоаан, до 10 гектаров обрабатываемых земель были смыты, оставив после себя голые камни, песок и гравий».

    «Пока есть люди, будет и собственность». Эта старая поговорка, похоже, является единственным стимулом для фермеров начать «латать» свои поля. Образ господина Ло Зе Джанга и его жены, согнувшись и несущих вязанки хвороста посреди грязного поля, тронул нас. Их волосы уже начали седеть, но руки всё ещё были ловкими и сильными. Они восстанавливали шпалеры, чтобы горох и коровий горох могли виться по ним. Вытирая пот со лба, господин Джанг поделился: «Больше месяца мы с женой трудились не покладая рук, без выходных. После наводнения все были заняты устранением последствий, поэтому мы не могли нанять рабочих. От уборки мусора и гнилых стволов деревьев до сбора каждого камня, обработки почвы, посева семян… всё сделали эти два старика».

Благодаря усердию, приложенному к тому времени для возмещения потерь, на месте опустошенного участка площадью 5000 м2 снова появился зеленый сад, на котором рядом с останками после наводнения буйно разрослись кориандр, капуста, помидоры и скороспелая фасоль.

Также в деревне На Тенг госпожа Ма Тхи Май усердно «разделяет почву для получения цвета». Госпожа Май рассказала: «Чтобы получить такие мягкие грядки, как сегодня, ей пришлось потратить сотни рабочих дней, собирая камни и перенося их к берегу реки. Благодаря этому упорству, а также государственной поддержке в области семеноводства, теперь можно будет собрать и продать почти 1000 м² овощей».

Стратегия «поддерживать долгосрочные цели с помощью краткосрочных» широко применяется людьми. Г-жа Лонг Ти Сен сказала: «Вместо выращивания многолетних культур я отдаю предпочтение травам и листовым овощам с коротким сроком созревания, таким как сладкая капуста». Г-жа Сен подсчитала, что, посадив лук и кориандр, чтобы быстро собрать урожай, всего через месяц у неё появятся деньги, которые она сможет продать в конце года, чтобы покрыть расходы на проживание и получить капитал для следующего урожая».

Прогуливаясь сегодня по полю На Тенг в Тхай Куонге, я замечаю, как к коричневому цвету молодой почвы примешивается зелёный цвет молодых ростков. Это зелёный цвет капусты, кольраби и фасоли, вытягивающих свои верхушки. Это надежда, которая крепнет среди невзгод.

«Рычаги» политики, науки и технологий

Решающим фактором являются усилия людей, но для быстрого и эффективного восстановления производства необходима «посредническая» роль государства и специализированных отраслей.

Г-жа Чу Фыонг Тхань, заместитель председателя Народного комитета коммуны Хоаан, подтвердила: «Сразу после урагана, под руководством Народного комитета провинции и Департамента сельского хозяйства и охраны окружающей среды, коммуна определила неотложную задачу по немедленному восстановлению зоны выращивания зимних овощей. Мы сосредоточили все ресурсы на двух ключевых деревнях, Тхай Куонг и На Тенг. С одной стороны, правительство коммуны поощряло людей выходить на поля для улучшения почвы. С другой стороны, коммуна направляла на поля специализированный персонал, чтобы «поддерживать и направлять» людей к новым технологическим процессам. Согласно анализу г-жи Тхань, почва после наводнения была лишена питательных веществ и содержала множество патогенов, поэтому методы возделывания пришлось изменить. Мы ориентировали людей на выращивание культур с высокой экономической ценностью, подходящих для холодного климата зимних культур, таких как капуста, кольраби и зелень». В частности, коммуна подключилась и получила поддержку от Центра семян растений (Вьетнамская сельскохозяйственная академия) для распространения бесплатных семян горчицы, чтобы люди могли своевременно посадить их.

Коммуна Хоаан не только оказывает техническую и семенную поддержку, но и активно занимается социализацией. По словам г-жи Тхань, коммуна мобилизовала организации и частных лиц для поддержки фермеров, выделив им бюджет до 2 миллиардов донгов. Эта сумма – своего рода «спасательный круг», помогающий людям получить средства на покупку удобрений и материалов для восстановления производства, когда они практически остались без средств. Благодаря этим синхронным решениям к настоящему времени вся коммуна Хоаан восстановила более 20 гектаров овощных культур.

В целом по провинции восстановление производства также идёт быстрыми темпами. Согласно статистическим данным, в провинции от наводнений пострадало до 7356 гектаров посевов, из которых значительную часть занимают овощи. В зимне-весеннем сельскохозяйственном плане на 2025 год предусмотрено засеять 3180 гектаров различных овощей и бобовых, чтобы компенсировать дефицит.

Для достижения этой цели г-жа Доан Тхи Туан, исполняющая обязанности руководителя Департамента растениеводства, дала рекомендации по выращиванию озимых культур. Г-жа Туан отметила: «Озимые культуры характеризуются холодной, влажной погодой и короткими днями, что создает идеальные условия для развития вредителей и болезней, но также создает трудности для роста растений. Поэтому мы рекомендуем фермерам строго соблюдать технологию: тщательно готовить почву, удобрять компостированным навозом с микроорганизмами для улучшения состояния почвы после наводнений. Ни в коем случае не сажать растения при слишком низких температурах».

Рассчитывая решение для «согрева» овощей, г-жа Туан также подчеркнула: фермерам необходимо использовать солому для укрытия корней и поверхности грядок. На открытых площадках следует использовать белый пластиковый тент, чтобы защитить растения от холодного дождя и заморозков. Необходимо отдавать приоритет использованию биологических пестицидов в соответствии с принципом «четырех прав» для обеспечения безопасности пищевых продуктов.

Эти советы и поддержка были и продолжают претворяться в конкретные действия на каждой грядке, помогая фермерам чувствовать себя увереннее, оставаясь верными своей земле и профессии.

Сотрудники Департамента растениеводства и коммуны Хоаан обучают жителей деревни На Тенг коммуны Хоаан методам ухода за овощами.

В каждой беде есть и благословение. Историческое наводнение уничтожило многое, но это также возможность для Хоаана в частности и Каобанга в целом пересмотреть и реструктурировать овощеводческую отрасль, сделав её более устойчивой и современной. Мы не можем продолжать выращивать овощи по-старому, полностью полагаясь на природу.

По словам заместителя председателя Народного комитета коммуны Хоаан Чу Фыонг Тханя, реализуя программу применения высоких технологий на период 2025–2030 годов, в ближайшем будущем коммуна начнет использовать модели сетчатых и мембранных домов для производства безопасных овощей и органических овощей, минимизируя риски, вызванные стихийными бедствиями.

Важным фактором является недавнее сотрудничество компании DACE с компанией по производству органического перца чили. Опираясь на этот успех, коммуна Хоаан стремится создать специализированную зону для органических овощей с собственным брендом и возможностью отслеживания происхождения, чтобы удовлетворить растущий потребительский спрос. Г-жа Тхань добавила: «Мы пересматриваем наше планирование и рекомендуем людям не выращивать слишком много одного вида овощей, чтобы избежать ситуации «хороший урожай – низкая цена». В то же время мы призываем фермеров увеличить использование органических удобрений для устойчивого улучшения почвы и снижения зависимости от химических удобрений».

При поддержке правительства «овощные житницы», такие как Хоаан, не только снова становятся зелеными, но и превращаются в разумные и процветающие сельскохозяйственные районы.

Королевский трон

Источник: https://baocaobang.vn/vua-rau-hoa-an-hoi-sinh-sau-lu-du-3182921.html