Очередь за австралийским куриным фо в Хошимине

Вечером 11 мая множество людей выстроились в очередь, чтобы насладиться австралийским куриным фо.

Taste of Australia — ежегодный праздник международного качества продуктов питания и напитков, организуемый правительством Австралии во Вьетнаме.

В этом году мероприятие Taste of Australia впервые открыто для публики в парке Le Van Tam (район 1, Хошимин), предоставляя всем возможность попробовать изысканные блюда и напитки, а также принять участие в уникальных австралийских культурных программах.

«Taste of Australia — это нить, соединяющая народы двух стран посредством культурных и деловых обменов, демонстрирующая тесные и доверительные отношения между Вьетнамом и Австралией.

«Помимо кулинарных изысков, художественные выступления вьетнамских студентов из австралийских международных школ в городе внесут оживление в обмен между двумя культурами», — подчеркнул на церемонии открытия заместитель председателя Народного комитета Хошимина г-н Нгуен Ван Зунг.

Томми Фам, известный вьетнамец на MasterChef Australia, вернувшийся во Вьетнам из Австралии в качестве посла программы, поделился своей радостью, когда увидел, что для приготовления вьетнамских блюд, особенно куриного фо, были использованы австралийские ингредиенты.

Вместе со своей подругой, международной студенткой из Мьянмы Фыонг Тхао (студенткой Университета Западного Сиднея) сказала:

«Мы были приятно удивлены, погрузившись в культурную атмосферу Австралии и попробовав местную кухню. Мой друг сказал, что мы отлично провели выходные».

Волнующая атмосфера на Taste of Australia вечером 11 мая:

Через 15 минут ожидания в очереди госпожа Фыонг получила горячую тарелку фо.

На церемонии открытия обменялись визитами г-н Нгуен Ван Зунг, австралийско-вьетнамский шеф-повар Томми Фам и г-жа Сара Хупе, генеральный консул Австралии в Хошимине.

Группа коренных народов Tribal Experiences из Квинсленда, Австралия, общается с аудиторией

Программа привлекает внимание многих австралийцев, живущих и работающих в Хошимине.

В программе представлено множество интересных блюд, приготовленных из сочетания ингредиентов двух стран.

Помимо еды, также представлены напитки и австралийское молоко.

Фестиваль Taste of Australia пройдет в выходные 11 и 12 мая в парке Le Van Tam, District 1. Вход бесплатный, можно познакомиться с кухней, культурой и музыкой .

Источник: https://tuoitre.vn/xep-hang-cho-thuong-thuc-pho-ga-uc-tai-tp-hcm-20240511204807749.htm