10 mindre kända fördelar med vattenmelon

(Dan Tri) – Många anser att vattenmelon är den perfekta maten för att släcka törsten på sommaren. Inte bara det, det är också en rik källa till antioxidanter och näringsämnen som ger många hälsofördelar.

Här är några av de främsta hälsofördelarna med vattenmelon:

Hjälper kroppen att hålla sig hydrerad

Att hålla sig hydrerad är viktigt för att kroppen ska fungera korrekt. Att äta mat med hög vattenhalt kan hjälpa din kropp att få i sig det vatten den behöver för att fungera korrekt. Vattenmelon består mestadels av vatten, så det kan vara ett bra val för daglig hydrering.

Eftersom den huvudsakligen innehåller vatten innehåller denna frukt väldigt få kalorier, vilket hjälper till att kontrollera vikten.

Vattenmelon har många hälsofördelar (Illustration: Istock).

Rik på näringsämnen och nyttiga växtföreningar

Enligt Healthline är vattenmelon fullpackad med näringsämnen, inklusive kalium, magnesium och vitamin A och C. Vattenmelon är också relativt kalorifattig.

Det är också en rik källa till citrullin, en aminosyra som kan förbättra träningsprestandan.

Dessutom är denna frukt full av antioxidanter, inklusive vitamin C, karotenoider, lykopen och cucurbitacin E, som alla har hälsofördelar.

Dessa föreningar hjälper till att bekämpa fria radikaler, vilka är instabila molekyler som kan skada celler om de ansamlas i kroppen. Med tiden kan denna skada leda till tillstånd som diabetes, hjärtsjukdomar och cancer.

Kan ha anticancereffekter

Flera växtföreningar som finns i vattenmelon, inklusive lykopen och cucurbitacin E, tros ha potential mot cancer.

Även om forskningsresultaten är blandade kan lykopenintag vara kopplat till en lägre risk för vissa cancerformer, såsom prostatacancer och kolorektal cancer.

Dessutom kan cucurbitacin E hämma tumörtillväxt genom att främja kroppens process att döda och eliminera cancerceller.

Ytterligare studier på människor behövs dock.

Kan förbättra hjärthälsan

Flera näringsämnen i vattenmelon kan stödja hjärthälsan.

Hjärtsjukdomar är den vanligaste dödsorsaken världen över . Livsstilsfaktorer, inklusive maten du äter, kan minska risken för hjärtinfarkt och stroke genom att sänka blodtryck och kolesterolnivåer.

Forskning visar att lykopen kan hjälpa till att sänka kolesterol och blodtryck, vilka båda är viktiga för hjärthälsan. Vattenmelon innehåller också citrullin, en aminosyra som kan öka kväveoxidnivåerna i kroppen och hjälpa blodkärlen att vidgas för att sänka blodtrycket.

Andra vitaminer och mineraler i vattenmelon inkluderar magnesium, kalium och vitamin A, B6 och C, som alla är bra för hälsan, särskilt hjärtat.

Kan minska inflammation och oxidativ stress

Inflammation är en viktig drivkraft bakom många kroniska sjukdomar. Kombinationen av antioxidanter, lykopen och C-vitamin i vattenmelon hjälper till att minska inflammation och oxidativ skada.

Som antioxidant kan lykopen också bromsa uppkomsten och utvecklingen av Alzheimers sjukdom. Men mer forskning behövs i detta ämne.

Fördelar för ben och leder

Detta är delvis relaterat till dess effekt på inflammation i kroppen. Frukten innehåller ett naturligt pigment som kallas beta-kryptoxantin, vilket kan skydda lederna från inflammation. Forskning har till och med visat att mindre inflammation med tiden kan bidra till att skydda dig mot tillstånd som benskörhet eller reumatoid artrit.

Kan bidra till att förhindra makuladegeneration

Lykopenföreningen i vattenmelon kan gynna ögonen.

Åldersrelaterad makuladegeneration (AMD) är ett vanligt ögonproblem som kan orsaka blindhet hos äldre vuxna. Lykopen, som fungerar som en antioxidant och antiinflammatorisk förening, kan bidra till att förebygga och hämma AMD, även om forskningen är begränsad.

Kan lindra muskelvärk och smärta

Citrullin, en aminosyra som finns i vattenmelon, sägs bidra till att förbättra träningsprestanda och minska muskelvärk.

Dessutom tyder vissa bevis på att vattenmelon i sig – inte bara citrullin – kan stödja kroppen efter träning.

Kan stödja hudens hälsa

Vitamin A och C som finns i vattenmelon är viktiga för hudens hälsa. C-vitamin – när det äts eller appliceras lokalt – hjälper kroppen att producera kollagen, ett protein som håller huden smidig och håret starkt.

Högre intag av C-vitamin från livsmedel eller kosttillskott kan minska risken för rynkor och torr hud.

A-vitamin är också viktigt för en frisk hud eftersom det hjälper till att producera och reparera hudceller.

Stödjer matsmältningen

Vattenmelon innehåller mycket vatten och en liten mängd fibrer, vilka båda är viktiga för en hälsosam matsmältning. Fiber hjälper till att upprätthålla regelbunden tarmrörelse, medan vatten hjälper avfallsprodukter att röra sig mer effektivt genom matsmältningskanalen.

Källa: https://dantri.com.vn/suc-khoe/10-loi-ich-it-ai-biet-cua-dua-hau-20250624081206270.htm