Bananer, vitt ris, äppelmos, benbuljong och kycklingbröst är lättsmälta och rika på näringsämnen som hjälper till att skydda magslemhinnan.
Behandling av magont kan variera beroende på orsaken. Vissa livsmedel hjälper till att lindra smärta, vilket gör patienten mer bekväm och förhindrar återkommande magont.
Bananer är lättsmälta och rika på kalium. Magbesvär som illamående och kräkningar kan orsaka uttorkning och elektrolytförlust, såsom kalium och natrium. Personer med magont bör äta mogna bananer och begränsa gröna och omogna bananer eftersom de innehåller mycket latex som kan stimulera magkontraktioner, vilket orsakar skador och obehag.
Vitt ris är rikt på stärkelse och lågt i fiber, vilket hjälper till att göra avföringen fastare och förebygga diarré och andra magproblem. Brunt ris har också många hälsofördelar, men är svårare att smälta än vitt ris. Därför bör personer med diabetes bara äta brunt ris ibland.
Äppelmos är en del av BRAT-kosten, som innehåller bananer, ris, äpplen och rostat bröd, vilka är lättsmälta och rika på näringsämnen.
Kokt och skalat äppelmos är lättare att smälta än råa äpplen. Äppelmos är fullpackat med näringsämnen, inklusive pektin, en vattenlöslig fiber som kan ge avföringen mer volym och hjälpa till att förebygga diarré.
Äpplen innehåller många näringsämnen och kan användas för att göra en god sås för personer med magont. Foto: Anh Chi
Kycklingbröst innehåller många näringsämnen och ett högt proteininnehåll bidrar till att främja produktionen av nya celler och läka magsår. När man äter kyckling avslappnas magsäckens glatta muskler, vilket reglerar sammandragningsprocessen och begränsar magsmärtor. Ät kyckling utan skinn, lätt bearbetad istället för att tillsätta för många kryddor.
Potatis är rik på kalium. En liten potatis innehåller cirka 3,7 g kalium. Potatis bör kokas utan andra kryddor för att lugna magen. Denna knöl är rik på cellulosa som lindrar smärta, minskar magsyrasekretionen, skyddar slemhinnan och hjälper sår att läka snabbt.
Gurkmeja har antiinflammatoriska och antioxidativa effekter, hjälper till att neutralisera magsyra och läker magsår snabbare. Gurkmeja kan användas för att göra te, gurkmejamjölk eller som krydda vid matlagning.
Soppor som buljong, benbuljong och soppa bör prioriteras i kosten för att minska magsäckens arbete. Soppor bör kokas mjuka, kombinerade med bönor eller grönsaker för att ge näringsämnen och mineraler som kroppen behöver.
Soppor och buljonger är lättsmälta. Foto: Anh Chi
Honung har antibakteriella egenskaper, neutraliserar magsyra och minskar irritation. Personer med magont bör dricka varmt honungsvatten regelbundet, 1-2 koppar om dagen. Honung kan också ersätta socker när man gör juicer och smoothies.
Skaldjur som lax, fisk, räkor, krabba... är rika på protein, kalcium och zink, vilket hjälper sår att läka snabbare, vilket är fördelaktigt för personer med magproblem. De bör tillagas enkelt, till exempel genom att koka, ångkoka; undvik att steka eller marinera med mycket olja och dåliga fetter.
Anh Chi (enligt Health, WebMD )
| Läsare ställer frågor om matsmältningssjukdomar här som läkare kan svara på |
[annons_2]
Källänk






Kommentar (0)