Tre bra smoothies för personer med inflammatorisk tarmsjukdom

[annons_1]

Smoothie med drakfrukt och spenat hjälper matsmältningen, ger fibrer för att minska inflammation och hjälper till att återställa tarmfloran.

Enligt Crohn's and Colitis Foundation of America kan inflammatorisk tarmsjukdom drabba vilken del av matsmältningskanalen som helst och orsaka symtom som magkramper, diarré, buksmärtor och trötthet. Många personer med sjukdomen har svårt att äta, vilket leder till undernäring, aptitlöshet och viktminskning.

Smoothies är en av de livsmedel som hjälper till att minska symtom, bekämpa aptitlöshet och inte irritera patientens tarmar. Smoothies är flytande och mjuka, lättsmälta och förser kroppen med nödvändiga näringsämnen och kalorier. Patienter kan använda smoothies som huvudmåltid eller mellanmål och justera ingredienserna för att passa varje persons behov och smak.

Att purera mat liknar processen att bryta ner mat i tarmarna. Att dricka smoothies gör att matsmältningssystemet arbetar mindre än att konsumera grov, fast föda. Fiber som finns i frukt, grönsaker, fullkorn och nötter är också fördelaktigt för personer med inflammatorisk tarmsjukdom.

Enligt en granskning från University of Kansas, USA, från 2022, baserad på 100 studier på fler än 425 000 personer, hjälper en fiberrik kost personer med inflammatorisk tarmsjukdom att minska inflammation, reglera immunsvaret och återställa tarmfloran.

Att äta mycket fiber hjälper också personer med matsmältningsproblem eftersom det hjälper till att balansera bakterierna i tarmarna. En fiberrik kost minskar också risken för kolorektal cancer.

Nedan följer några förslag på smoothierecept som är bra för personer med inflammatorisk tarmsjukdom.

Spenatsmoothie innehåller inflammationsreducerande C-vitamin, kalium, en elektrolyt som hjälper till att balansera vätskor och hälsosamma fetter. Ingredienserna inkluderar två koppar babyspenat, en kopp (240 ml) osötad vaniljmandelmjölk, tre fjärdedelar av en kopp (180 ml) naturell yoghurt, en kopp (125 g) ananas, en banan, en fjärdedel färsk avokado och en matsked malda linfrön.

Drakfruktsmoothie ger fiber och C-vitamin. Ingredienser: 100 g drakfrukt, 240 ml osötad kokosmjölk, 125 g ananas och 180 ml mager yoghurt.

Rödbets- och ingefärasmoothie lindrar matsmältningsproblem som illamående. Ingredienser: en liten rödbeta, skalad och tärnad; en matsked färsk ingefära riven eller två teskedar malen ingefära; 125 g ananas; 125 g bär (jordgubbar, blåbär, hallon); 240 ml osötad vaniljmandelmjölk; 180 ml mager yoghurt; en kopp spenat eller grönkål; en matsked chiafrön.

Mai Cat (enligt Everyday Health )

Läsare ställer frågor om matsmältningssjukdomar här som läkare kan svara på

[annons_2]
Källänk