Läkare delar med sig av kostråd för att hjälpa personer med influensa att återhämta sig snabbare.

[annons_1]

Docent Lam Vinh Nien, chef för institutionen för näringslära och dietetik vid University Medical Center i Ho Chi Minh City, sa att näring spelar en viktig roll för att stärka immuniteten och förbättra återhämtningen från förkylningar och influensa.

"Det är viktigt att äta en varierad och balanserad kost som inkluderar alla livsmedelsgrupper. Tillaga maten så att den är mjuk och kombinera många livsmedel för att förbättra smaken. Komplettera din kost med rikligt med frukt och grönsaker för att öka vitaminer och mineraler, vilket hjälper till att stärka kroppens immunitet", rådde Dr. Nien.

Dr. Huynh Tan Vu, specialist i traditionell medicin och föreläsare vid University of Medicine and Pharmacy i Ho Chi Minh City, berättade att att välja rätt näringsrik mat kan påskynda läkningsprocessen, minska influensasymtom och påskynda återhämtningen. De hälsosamma matvalen som listas nedan lugnar halsen och hjälper dig att återhämta dig snabbare.

Prioritera lättsmälta, varma rätter.

Kycklingsoppa eller kycklinggröt tillagad med lök och perillablad , eller kycklingbuljong med ingefära , är några av de goda rätterna att äta när man är förkyld eller har influensa. Näringsämnena i dessa rätter hjälper till att stärka immunförsvaret. Kycklingkött innehåller också många vitaminer A, E, C, B1, B2, PP och mineraler som kalcium, fosfor och järn... Förutom att vara näringsrikt är kycklingkött också lätt att smälta och absorbera.

"För personer med förkylning och influensa är det bäst att äta lättsmält, varm mat för att förstärka den kylande effekten. Att njuta av doften av varm kycklingsoppa, kycklinggröt, varm kycklingbuljong etc. hjälper till att bekämpa bakterier och virus", delade Dr. Vu.

Kyckling kan ersättas med nötkött, och man kan göra rätter som nötköttsgröt med morötter, nötköttsgröt med perillablad eller nötkötts- och morotssoppa… Nötkött är rikt på protein, järn, magnesium, selen, fosfor, vitamin B6 och B12 samt zink… Zink har antibakteriella och antiinflammatoriska effekter, hjälper till att stärka immunförsvaret, är bra för personer med förkylningar och influensa och hjälper till att öka näring och motståndskraft.

Bác sĩ chia sẻ người bị cảm cúm nên ăn gì uống gì để mau hồi phục - Ảnh 1. — Varma kycklingsoppa och buljonger hjälper till att öka näringen och stärka kroppens immunförsvar.

Var uppmärksam på att fylla på elektrolyter.

Enligt Dr. Vu förlorar kroppen lätt vatten och elektrolyter när man har influensa. En av de viktigaste aspekterna för att stödja influensabehandling är att hålla sig tillräckligt hydrerad. Att dricka tillräckligt med vätska hjälper till att tunna ut slem och minska luftvägstäppor. Det hjälper också till att fylla på förlorade elektrolyter.

Vatten. Inget slår fördelarna med att dricka vatten. Var uppmärksam på att hålla dig hydrerad, särskilt när du är förkyld eller influensa.

Kokosvatten. Kokosvatten är rikt på näringsämnen som elektrolyter, kalium och glukos, vilka återställer energinivåerna i kroppen. Det kan effektivt sänka feber.

Bác sĩ chia sẻ người bị cảm cúm nên ăn gì uống gì để mau hồi phục - Ảnh 2. — Att dricka kokosvatten hjälper till att rehydrera effektivt.

Ingefäraste. Föreningarna i ingefära är kända för sina bakteriebekämpande egenskaper. Dessutom kan dess antiinflammatoriska fördelar, tack vare en förening som kallas gingerol, lindra muskelvärk och huvudvärk. Låt färsk ingefära (skalad och skivad) dra i varmt vatten i 5 minuter. Tillsätt lite honung eller citron och njut.

Bác sĩ chia sẻ người bị cảm cúm nên ăn gì uống gì để mau hồi phục - Ảnh 3. — Föreningarna i ingefära är kända för sina antimikrobiella egenskaper.

Varmt vatten med citron. Om du inte gillar ingefärste kan varmt vatten med citron och honung också vara bra. Denna dryck hjälper till att återfukta och kan göra slemmet tunnare. Dessutom innehåller citroner C-vitamin, vilket hjälper till att skydda immunförsvaret.

Ett välnärt immunförsvar kan bättre bekämpa infektioner. När du har återhämtat dig från en förkylning eller influensa, införliva en mängd olika färgglada frukter och grönsaker samt baljväxter i din kost. Dessa är livsmedel rika på fytokemikalier – naturliga föreningar i livsmedel som kan bidra till att förbättra hälsan.

[annons_2]
Källänk