Kakaopriset fördubblades, upp till 260 000 VND per kg

Priset på torkade kakaobönor i Dak Lak och Dak Nong säljs till cirka 240 000–260 000 VND per kilogram, mer än dubbelt så mycket som förra året.

I odlingsområdet Dak Nong säljer många bönder varje kilogram torkade kakaobönor för 260 000 VND. Detta är högre än gränsen på 120 000 VND per kilogram av förra årets skörd.

I år säljer Thien Loc Phat Cooperative (Dak Wil kommun, Cu Jut-distriktet) inte längre våta frön på grund av den långa transporttiden, vilket gör att fröna förlorar 7–10 % i vikt, vilket minskar vinsten. Kooperativet har för närvarande 200 anslutna jordbrukshushåll. De köper proaktivt färska frön från jordbrukare, fermenterar dem, torkar dem och säljer dem sedan vidare till inköpsföretag till ett högre pris.

"Vi är väldigt glada över prisökningen", sa Nguyen Kim Dinh, en bonde med 3 hektar kakao i Dak Wil kommun. Dinh planterade tidigare kaffe, men det var inte effektivt. År 2002 övergick han till att experimentera med att plantera kakao med 500 träd och blev därmed den första personen att odla denna jordbruksprodukt i området och ökade gradvis antalet till 3 000 träd.

På samma sätt säljer bönder i Ea Kar – distriktet med den största kakaoplantagen i Dak Lak – torkade bönor för 240 000–260 000 dong per kilogram.

Bönder torkar kakaobönor vid Thien Loc Phat Cooperative, Dak Wil-kommunen, Cu Jut-distriktet, Dak Nong-provinsen, 13 mars. Foto: Thuy Truong

Inte bara torra frön, utan även våta frön har skjutit i höjden i pris. Fru Nguyen Hong Thuong, chef för Nhat Tam Agricultural Service Cooperative (Ea Dar kommun, Ea Kar-distriktet) sa att priset på våta frön nästan har tredubblats, från 30 000 VND till mer än 80 000 VND per kilogram. Våta frön är den färdiga produkten efter att skalet har tagits bort. Efter att ha fermenterats och soltorkats blir dessa frön torra frön, vars värde ökar mångfaldigt.

I år levererade Ms. Thuongs kooperativ cirka 100 ton torkade bönor, varav en del såldes till Marou Chocolate Joint Stock Company – en chokladtillverkare. Marou bekräftade att priset på torkade kakaobönor som köps från odlare och kooperativ har fördubblats, vilket gör Vietnam till en av de dyraste kakaomarknaderna i världen.

En kakaoträdgård från ett hushåll i Cu Ni kommun, Ea Kar-distriktet, Dak Lak-provinsen, 13 mars. Foto: Thuy Truong

I slutet av 2024 var de internationella kakaopriserna fyra gånger högre än de var två år tidigare. Priserna har nu sjunkit något, till cirka 8 dollar per kilogram. Detta är dock fortfarande tre gånger högre än 2022, enligt Vincent Gérard Mourou, ordförande och VD för Marou.

Kakaopriserna har stigit på grund av oro för utbudsbrist i Elfenbenskusten och Ghana, som tillsammans står för 70 % av världens kakao. Minskade volymer på grund av torka och skadedjur i viktiga odlingsregioner, i kombination med oro bland köpare, har drivit upp priserna till historiska nivåer.

Herr Vincent sade att världspriserna kommer att fortsätta att falla i takt med att marknaden anpassar sig och skördarna förbättras, samtidigt som miljontals nya träd planteras. Därför kommer torkade kakaobönor i Vietnam att följa denna trend och förväntas bli runt 200 000 VND per kg. Detta är dock fortfarande mer än dubbelt så mycket som 2023.

Priserna har skjutit i höjden, men Vietnams kakaoodlingsareal är fortfarande blygsam. År 2022 kommer landet att ha cirka 3 400 hektar, vilket ger 5 300 ton, en kraftig minskning från mer än 25 000 ton år 2012. Denna areal är också blygsam jämfört med kaffe (730 500 hektar) och cashewnötter (300 800 hektar), i slutet av 2024.

Faktum är att bönder i Dak Lak och Dak Nong under perioden 2013-2014 högg ner kakaoträd för att övergå till att odla mer effektiva grödor. Dinh (Dak Wil kommun, Cu Jut-distriktet, Dak Nong) sa att kakaoodlingsarealen i kommunen vid den tiden minskade kraftigt. Bönder i omgivningarna började återplantera för ungefär fyra år sedan, när kakaopriserna var höga och de utbildades i standardtekniker, istället för att odla spontant. På senare år har många företag kommit direkt till trädgårdarna för att köpa kakao, "både västerländska och vietnamesiska", sa Dinh.

Fru Thuong, Nhat Tam Cooperative (Ea Kar-distriktet, Dak Lak) bevittnade också hur bönder runt om i kommunen högg ner 200 hektar träd på bara två månader. Odlare "älskar" dock nu denna jordbruksprodukt mer än durian, på grund av den stabila produktionen tack vare den nära kopplingen mellan bönder, kooperativ och företag. På grund av den snabba prisökningen står Nhat Tam Cooperative dock inför utmaningar när de köper från bönder eftersom många parter erbjuder högre priser.

Källa