Kokospalmer bekämpar klimatförändringar, med stor potential för att sälja koldioxidkrediter

Vietnam är det femte största odlingsområdet för kokosnöt i världen med nästan 200 000 hektar. Trots stor potential har den vietnamesiska kokosnötindustrin ännu inte utnyttjat sina fördelar fullt ut.

Talare delade med sig av diskussionen om att stärka värdekedjan för Vietnams kokosnötsindustri - Foto: Organisationskommittén

Detta är innehållet som delades av Ms. Nguyen Thi Kim Thanh, ordförande för Vietnam Coconut Association, vid workshopen "CocoNext 2024: Förbättra värdekedjan inom den vietnamesiska kokosnötsindustrin" den 12 december. Evenemanget ägde rum i Ben Tre- provinsen och anordnades av Vietnam Coconut Association i samarbete med Ben Tre Import-Export Joint Stock Company (Betrimex).

Att hitta sätt att väcka kokosnötsindustrins potential

Enligt Kim Thanh kan kokos, förutom att dricka vatten och äta kokosnötkött direkt, även bearbetas till många andra produkter som kokosolja, kokosmjölk och kosmetika. Bladen, stammen och kokosnötskalet är råmaterial för att tillverka accessoarer, dekorationer... Varje del av kokospalmen kan användas, ingen del kasseras.

Kokospalmer har inte bara ekonomiskt värde, enligt talarna vid evenemanget bidrar de också avsevärt till målet att bekämpa klimatförändringarna. Mer specifikt kan en hektar kokospalmer absorbera cirka 75 ton koldioxid per år.

Mot bakgrund av Vietnams åtagande att minska utsläppen av växthusgaser till noll till 2050 förväntas värdet på träd fortsätta att öka i framtiden genom att utnyttja potentialen för att sälja koldioxidkrediter.

Enligt Kim Thanh är kokosindustrin dock fortfarande begränsad i att utnyttja mervärde, produktiviteten är inte särskilt hög. Anledningen är att bearbetningstekniken fortfarande är svag och värdekedjan är lös.

Att bygga en heltäckande, modern och hållbar värdekedja är det högsta målet för att utveckla den vietnamesiska kokosnötsindustrin”, betonade ordföranden för Vietnam Coconut Association.

En ny era för kokosnötsindustrin

För att säkerställa en hållbar utveckling av kokosnötsindustrin betonade Cao Ba Dang Khoa, biträdande generalsekreterare för Vietnam Coconut Association, behovet av drastiska åtgärder, såsom att bygga ett nationellt varumärke för kokosnötsindustrin. Han rekommenderade också att företag djärvt borde investera mer för att förbättra konkurrenskraften och mervärdet, vilket bekräftar den vietnamesiska kokosnötens position.

Samtidigt sade Dang Huynh Uc My, ordförande för Betrimex styrelse, att med temat att förbättra värdekedjan för den vietnamesiska kokosnötsindustrin markerade CocoNext 2024-konferensen det första budskapet för en omfattande förändring av kokosnötsindustrin, mot målet om hållbar utveckling.

Fru My betonade också den viktiga rollen av teknologi och innovation för att främja export, optimera värdekedjor och hållbar utveckling av hela branschen.

Herr Nuwan Chinthaka – vice ordförande för International Coconut Community – uppskattade den vietnamesiska kokosindustrin mycket. Han sa att exportvärdet för kokosindustrin ökar snabbt på grund av den ökande efterfrågan på kokosprodukter i världen. Jämfört med vissa länder i regionen är den vietnamesiska kokosindustrin fortfarande ganska ung och har mycket utrymme för utveckling.

Han föreslog också att Vietnam skulle utveckla torktåliga kokosnötsorter och tillämpa hållbara skördetekniker för att hantera klimatförändringarna. Att utveckla gårdsbesök och workshops om hantverk av kokosnötter skulle också bidra till att främja landsbygdsturism och öka det ekonomiska värdet. Han betonade särskilt att Vietnam behöver fokusera på att utnyttja biprodukter från kokosnötter.

Talarna på workshopen sa också att för att kokosnötsindustrin ska kunna utvecklas hållbart behövs nära samordning mellan företag, myndigheter och forskningsorganisationer.

Enligt talarna upplever Vietnams kokosnötsindustri en exempellös period av snabb tillväxt med en exportomsättning som ökade från 280 miljoner USD år 2010 till 1,64 miljarder USD år 2023. Vietnam har blivit den fjärde största exportören av kokosnötsprodukter i Asien-Stillahavsområdet och på den internationella marknaden.

Kokospalmer har planerats som en av sex viktiga industrigrödor, med en tydlig utvecklingsinriktning i jordbruks- och landsbygdsutvecklingsministeriets projekt fram till 2030.

Källa: https://tuoitre.vn/cay-dua-chong-bien-doi-khi-hau-nhieu-tiem-nang-ban-tin-chi-carbon-20241212143359219.htm