Rumänsk svärson firar vietnamesisk Tet i 20 år och beklagar den gamla Tet-atmosfären.

Redaktörens anmärkning:

Lunar New Year är alltid ett tillfälle för återförening för många vietnamesiska familjer. Det finns utländska svärsöner som har bott i Vietnam i många år och gradvis blivit bekanta med Tet. Tillsammans med sin frus familj deltar de i Tet-sederna som en sann vietnames.

VietNamNet presenterar en artikelserie med titeln "Västerlänningar firar Tet" som fångar mysiga bilder av utlänningar som firar Tet i Vietnam.

Den rumänske studenten kom till Vietnam för att studera vid 19 års ålder, gifte sig och har bott i Vietnam sedan dess – då han var 39 år gammal.

Även om han har varit en regelbunden "assistent" i köket under Tet, är det i år första året Valentin personligen har slagit in banh chung - en oumbärlig rätt för vietnameser under årets första dagar. Kakan är ännu inte fyrkantig och fyllig, men han är mycket stolt över sin prestation.

Tack vare det vet han att "det inte alls är lätt att göra en utsökt banh chung".

Den 29:e Tet gick Valentine till Tet-marknaden och köpte en persikoblomskvist som han tyckte om att visa upp i sitt hus.

Den 29:e tet i år köpte Valentin en persikoblomskvist som han gillade.

Den rumänske svärsonen minns att innan han gifte sig tillbringade han Tet i studenthemmet, gick till vänners hem för att fira Tet och gick ut med vänner. Men sedan han gifte sig har han tillbringat hela Tet med sin familj.

Två år efter att han gifte sig bodde han med sin frus familj i Dong Da-distriktet ( Hanoi ). Senare, när han flyttade till Ho Chi Minh-staden, under de år då han inte återvände till Hanoi, firade han och hans fru Tet tillsammans och träffade vänner i staden.

”Jag har nästan aldrig rest under Tet. Jag tror att Tet handlar om att vara med familjen. Dessutom reser många människor nuförtiden under Tet, men jag gillar inte folkmassor”, delade den rumänska svärsonen.

I år är Valentin och hans fru på en resa genom Vietnam, men strax före Tet kunde de återvända till Hanoi för att fira Tet med hans frus föräldrar.

Varje år, dagarna före Tet, kavlar han upp ärmarna för att städa huset och lagar mat med kvinnorna i familjen.

På nyårsafton samlades hela familjen för att njuta av lite snacks, dricka vin, titta på Tao Quan och prata hela natten. Under Tet gick han och hans familj till pagoden och besökte släktingar på båda sidor.

”Det är de ögonblicken jag värdesätter mest under Tet” – delade han.

Han har bott i Vietnam i 20 år, men det här är första året han har slagit in Chung-kakor själv.

Dessutom är mat det Valentin "älskar" mest under Tet. "Jag gillar nästan alla rätter, särskilt friterad banh chung. Jag gillar egentligen inte bräserad fläskkött eftersom det är lite sött."

Han sa att om han skulle laga speciella Tet-rätter ensam skulle han inte vara särskilt säker, men om han skulle agera köksbiträde skulle han vara helt säker.

Han bevittnade hur hårt vietnamesiska kvinnor var tvungna att laga mat under Tet, så han försökte alltid hjälpa sin fru och svärmor så mycket som möjligt så att de kunde få tid att vila i sann semesteranda.

När han tillfrågades om det fanns något med Tet som han ogillade, svarade han glatt: ”Jag gillar egentligen inte att städa huset. Det är lite komplicerat och… en huvudvärk för mig.”

"Att städa huset på Tet-helgen är väldigt annorlunda från att städa på vanliga dagar. Städning på Tet-helgen kräver noggrann uppmärksamhet på varje hörn, till skillnad från att städa ett rum eller moppa golvet på vanliga dagar."

”Men numera kan städning göras med hjälp av tjänster. Matlagning är detsamma. Vi kan köpa många färdiga rätter istället för att behöva laga mat hela dagen under Tet. Jag stöder helt den synpunkten så att Tet verkligen kan vara en helgdag – folk kan vila och koppla av mer. Så länge vi fortfarande är tillsammans, pratar, går ut, besöker varandra. Det slutgiltiga målet är att vi måste vara lyckliga. Det är inget fel med att använda tjänster under Tet och enligt min mening tar det inte bort smaken av Tet” - uttryckte Valentin sin åsikt.

Den rumänske svärsonen anser att Tet är en komplett högtid så länge hela familjen är tillsammans, vilar och har roligt tillsammans.

Han berättade också att det finns en sak han skulle vilja ändra, om möjligt, varje gång Tet kommer. Det är att vietnameser tenderar att laga för mycket mat och kakor.

"Efter Tet äts inte den här maten hela tiden och måste ofta slängas, vilket är väldigt slösaktigt. Enligt min mening borde vi laga precis tillräckligt för att äta."

Under de första åren han kom till Vietnam blev han också mycket förvånad över att få veta om seden att ge varandra turpengar. ”På den tiden var jag inte van vid att betrakta pengar som en gåva. Men senare förstod jag också dess betydelse och vande mig gradvis vid den seden. Även om det var lite 'smärtsamt för plånboken', kände jag mig också glad när jag såg barnen och barnbarnen glada när de fick turpengar.”

Efter 20 år av att fira vietnamesisk Tet har Valentin insett att Tet idag har många skillnader jämfört med Tet förr i tiden. ”Även nu, varje Tet-helgdag, frågar många utlänningar som just anlänt till Vietnam fortfarande: 'Är det sant att inga butiker är öppna under Tet?'. Det var faktiskt många år sedan. Nu öppnar butiker och stormarknader väldigt tidigt, även under Tet.”

Förr i tiden gick man hungrig om man inte lagade mat till Tet. Nu öppnar butikerna till strax före Tet och öppnar sedan igen väldigt tidigt, vanligtvis stänger de bara den första dagen.

Men enligt honom är atmosfären på gatorna under Tet också väldigt annorlunda. Förr i tiden var gatorna väldigt öde och tysta under Tet. Det var en ny och mycket efterlängtad kulturell upplevelse för honom.

Tet har inte längre den atmosfären. Att gå ut den andra och tredje dagen är inte så annorlunda från en vanlig dag. ”För mig personligen är det en förlust eftersom jag gillar att gå runt i den öde, tysta atmosfären på de gamla Tet-gatorna.”