För att dra nytta av denna möjlighet har departementet för grödoproduktion beordrat plantering av ytterligare 50 000 hektar höst-vinterris. Binh Thuan har ingen höst-vinterskörd och enligt chefen för departementet för jordbruk och landsbygdsutveckling i Binh Thuan är det omöjligt att öka risarealen eftersom det inte finns mer lämplig mark för risodling i provinsen, förutom de områden som tidigare planterades med ris och sedan omvandlades för att odla drakfrukt, vilket är ineffektivt.
1. Just nu skördas sommar-höstris på vissa platser i provinsen och bönderna är nöjda eftersom riset har ett mycket högt pris. Beroende på varje typ av rissort finns det olika priser, men med högkvalitativa rissorter, som företagen har avtal med, och som handlare köper för export, uppnås de högsta priserna. Till exempel, på fälten i Bac Binh, medan ML 48-ris har ett pris som varierar från 7 100 till 7 300 VND/kg färskt och 8 200 till 8 300 VND/kg torrt, köps Dai Thom 8-sorten för 7 800 VND/kg färskt, och torrt ris ligger på cirka 8 500 till 8 600 VND/kg. På fälten i Duc Linh-distriktet säljs även rissorten OM 5451 med bra riskorn för att möta exportkraven till ett pris som är 200 VND/kg högre än rundkorniga rissorter, eller 6 700 VND/kg på fältet. I Tanh Linh, där översvämningen just har passerat och påverkat 30 % av risavkastningen, har även rispriset fluktuerat. Priset på OM-ris av alla typer är cirka 300 VND/kg högre än för andra rissorter, för närvarande på 7 000 VND/kg färskt ris, en ökning med 500 VND/kg jämfört med samma period förra året.
Även om priset på ris har ökat till den högsta nivån på många år, har även rispriset ökat kraftigt, även om det inte fanns några tecken på brist på marknaden. I början av augusti 2023 skickade industri- och handelsministeriet ett brådskande dokument till folkkommittéerna i provinser och centralt styrda städer för att samordna genomförandet av stabiliseringen av rismarknaden. Priset på alla typer av ris på marknaden i Phan Thiet City har dock ökat med cirka 15-20 % jämfört med för en halv månad sedan. Det finns många anledningar, men den avgörande faktorn, som säljaren sa, är att Vietnams risexport för närvarande ökar dag för dag.
Det var inte förrän vid denna tidpunkt, när historien om Vietnams risexport var som mest gynnsam, som varje hushåll, eftersom alla mer eller mindre åt ris varje dag, visste att orsaken var att världens livsmedelsförsörjning var bristfällig, och arealen med livsmedelsgrödor i många länder gick förlorad. Dessutom ökade många länder sina risinköp, inte bara för livsmedel utan också för reserver, på grund av rädslan för att El Niño skulle orsaka brist på risförsörjning. Samtidigt förbjöd Indien och många länder samtidigt risexport, vilket skapade en möjlighet för vietnamesiskt ris. För att dra nytta av denna möjlighet ledde departementet för grödoproduktion plantering av ytterligare 50 000 hektar höst-vinterris. Binh Thuan har ingen höst-vinterskörd och enligt chefen för departementet för jordbruk och landsbygdsutveckling i Binh Thuan är det omöjligt att öka risarealen eftersom provinsen inte längre har lämplig mark för risodling, förutom områden som tidigare planterades med ris och sedan omvandlades för att odla drakfrukt, vilket är ineffektivt.
2. Höga rispriser har faktiskt haft positiva effekter när det gäller att bygga upp och utöka avancerad produktion i viktiga risdistrikt i provinsen. Det är tydligt att de har påverkat konsolideringen och utökningen av risproduktionslänkarna mellan företag, kooperativ och jordbrukare. Dessa länkar har länge kämpat och inte varit som önskat, på grund av hinder i nya och gamla produktionsmetoder, gamla och nya uppfattningar om tillämpningen av tekniska framsteg, men det verkar som att den avgörande faktorn är att priserna på alla typer av ris för ris av god kvalitet inte skiljer sig mycket åt. Och nu har exporterat ris bevisat den skillnaden genom priset. Inte bara det, det är också en drivkraft för att hjälpa människor att djärvt byta kvalitetsrissorter, samtidigt som de närmar sig vetenskapliga produktionstekniker, vilket hjälper jorden att inte erodera på näringsämnen och de tillverkade produkterna tas emot bättre av marknaden.
Dessutom, i vissa områden i distrikt som Ham Thuan Bac och Bac Binh, där folk för många år sedan också gav upp risodling, planterade drakfrukt i hemlighet, trots regeringens invändningar, och har nu återgått till risodling. Övergången från ris till drakfrukt i några av dessa områden gav en gång många förhoppningar om förändrade inkomster, men låglänta fält och många andra olämpliga faktorer har gjort att drakfruktträd bara växer bra under de första åren när träden fortfarande är friska. Men under gynnsamma tider är fruktprodukterna inte lika enastående som i höglänta sandområden med gott om vatten, så odlarna kan inte sälja till ett pris som ackumuleras. I svåra tider har trädgårdarna inte bara fler skadedjur och sjukdomar, utan träden är svagare, och det finns många på varandra följande perioder med låga priser, vilket gör att människor inte har kapital eller styrka för att sköta träden. Toppen inträffade från slutet av 2022 till början av 2023, då många drakfruktsområden i Ham Thuan Bac och Bac Binh övergavs.
Innan priset på ris steg, drog folk med drakfruktodlingar som denna upp stängerna för att plantera ris eftersom kostnaden var låg och de inte visste vad mer de skulle plantera. Men nu, med stigande rispris, har folk dragit upp fler drakfruktstänger för att förbereda sig för att plantera grödan. Den cykeln tog ungefär tio år, trots allt har odlingen av grödor som följer priset blottlagt jordbrukets svårigheter men visar också tydligt skadan av att odla växter på olämplig mark. Det är värt att notera att enligt marknadens lagar har ingen produkt ett högt pris för alltid och ingen produkt har ett lågt pris för alltid. Till exempel risprodukter för närvarande. När det gäller drakfrukt var priset den 10 augusti 12 000 VND/kg för bulkköp i trädgården, och typ 1 var 15 000 VND/kg i lager. Med detta pris gör drakfruktodlare vinst, men innan dess var priset alltid lågt, inte tillräckligt för att täcka kostnaden. Men med den uppenbara acceptansen av prisfluktuationer är säsongsbetonade vinster och förluster normala, det viktigaste man kan lära sig av verkligheten är att välja växter som är lämpliga för marken, jordbrukare måste behärska bra odlingstekniker för kvalitetsprodukter, enligt marknadsstandarder, då kommer de en dag att få höga priser.
Källa
![[Video] Hantverket att tillverka Dong Ho-folkmålningar har införts på UNESCOs lista över hantverk som akut behöver skyddas.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/12/10/1765350246533_tranh-dong-ho-734-jpg.webp)
Kommentar (0)