Det finns en tet-marmelad som experter anser vara en "superfood".

Den kryddiga smaken av ingefära och ananasens sötma skapar tillsammans en smakrik harmoni i denna rätt med klibbigt Tet-ris. Men är detta en hälsosam kombination? Låt experterna förklara.

Kombinationen av ananas och ingefära anses ofta vara en superfood-duo på grund av deras kompletterande smaker och imponerande hälsofördelar, säger Kavita Devgan, en nutritionist som arbetar i Indien, enligt Indian Express .

Kombinationen av ananas och ingefära anses ofta vara en superfood-duo på grund av dess utsökta smak och imponerande hälsofördelar.

Ananas är rik på mineraler och vitaminer som du får i dig varje dag, säger Dr. Rohini Patil, nutritionist och grundare av Nutracy Lifestyle Nutrition Center (Indien).

Dessutom har gingerol, en av de bioaktiva föreningarna i ingefära, kraftfulla antiinflammatoriska och antioxidativa egenskaper. Ingefära är en särskilt användbar behandling mot illamående orsakat av åksjuka och morgonillamående. Ingefära lugnar magen och hjälper till att behandla magproblem.

Så här kan du införliva ingefära och ananas i din kost.

Ingefäraens kryddighet och ananasens sötma skapar tillsammans en harmonisk smak som passar bra till en mängd olika maträtter och drycker.

I kombination bildar ananas och ingefära en effektiv avgiftande och uppblåsthetreducerande kombination.

Avgiftar och minskar uppblåsthet effektivt. Ingefära och ananas är båda kända för sina renande egenskaper. I kombination bildar de en effektiv avgiftande och uppblåsthetsreducerande kombination, vilket är särskilt användbart under helgdagar, säger Devgan. Ingefära innehåller gingerol, vilket förbättrar matsmältningen och hjälper till att driva ut gaser, medan ananas innehåller bromelain, ett enzym som främjar matsmältningen och minskar uppblåsthet.

Kraftfull antiinflammatorisk. Denna kombination är också en kraftfull antiinflammatorisk duo. Bromelain från ananas och gingerol från ingefära arbetar tillsammans för att minska inflammation i kroppen, vilket hjälper till att lindra symtomen på en mängd olika inflammatoriska tillstånd, säger Devgan.

Fru Sushma PS, chefsnutritionist på Jindal Naturecure Hospital (Indien), sa att denna kombination är extremt näringsrik och medför många hälsofördelar.

Ananas och ingefära är utmärkta tillskott till en hälsosam kost eftersom de kan bidra till att minska inflammation, stärka immunsvaret och främja bättre matsmältning, förklarar Sushma PS.

Den kryddiga smaken av ingefära blandas underbart med den sötsura smaken av ananas för att skapa en underbar kulinarisk upplevelse, delar Dr. Patil, enligt Indian Express.

Källa: https://thanhnien.vn/co-mot-mon-mut-ngay-tet-duoc-chuyen-gia-danh-gia-la-sieu-thuc-pham-185250130161337757.htm