Textilarbetare i Hue producerar garn på en energibesparande produktionslinje.

Fokus på grön utveckling

När besökarna kommer in i An Nhien Garden, som tillhör An Nhien Vegetarian Macrobiotics Company, kommer de inte bara att hitta en rik vegetarisk meny utan också uppleva en grön livsstilsfilosofi som förverkligas. Nästan 70 % av ingredienserna produceras och odlas av lokala jordbrukare, vilket minskar utsläppen från transporter och stöder jordbrukarnas försörjning. Det är värt att notera att allt dagligt matavfall klassificeras, vägs och komposteras till organiskt gödselmedel, vilket bidrar till att minska upp till 60 % av det organiska avfallet och gödselmedlet för trädgården på campus.

Det är värt att notera att restaurangen också offentliggör mängden utsläpp som genereras under tillagningen av varje rätt, från val av ingredienser och transport till bearbetning. Tack vare detta kan gästerna se hur miljövänliga de rätter de väljer är. ”Vi vill att kunderna ska förstå att varje val de gör, oavsett hur litet det är, bidrar till att minska utsläppen och sprida en grön livsstil”, säger Nguyen Thi Thuy An, chef för An Nhien Vegetarian Macrobiotics Company Limited.

Dessa ihärdiga ansträngningar har gett An Nhien Garden utmärkelsen ”ASEAN Sustainable Tourism Destination 2024–2025”. Restaurangens gröna resa har också presenterats på många internationella forum, såsom Korea, Thailand, Laos… Detta är ett bevis på att även ett litet serviceföretag kan förmedla budskapet om miljöskydd.

På liknande sätt har Alba Thanh Tan, en varm källa tillhörande Thanh Tan Thua Thien Hue Joint Stock Company, skapat många höjdpunkter inom grönt näringsliv. Från återanvändbara glasflaskor som blomvaser, sugrör gjorda av citrongräs istället för plastsugrör, till systemet för att klassificera organiskt och oorganiskt avfall vid källan, varje liten detalj är beräknad för att minimera miljöpåverkan. Landskapsavdelningen maler också beskurna grenar och komposterar dem till biogödsel för att odla 1,2 hektar gröna grönsaker till restaurangen.

Tack vare dessa kreativa lösningar har Alba Thanh Tan minskat plastförpackningar med i genomsnitt 70 % varje år, vilket sparar tiotals miljoner VND i elräkningar varje månad. För besökarna skapar dessa små detaljer en minnesvärd upplevelse. Fru Nguyen Thi Hien (Ho Chi Minh City) delade: "Varje år kommer jag tillbaka hit flera gånger eftersom jag på Alba Thanh Tan inte bara får slappna av utan också får mer motivation att leva grönt från enkla, välbekanta saker."

Enligt Eugene Hendriks, chef för Alba Thanh Tan Resort, är utvecklingen av grön turism inte en slogan, utan en lång resa som vårdas varje dag. Varje anställd och varje avdelning i företaget uppmuntras att agera för miljön, från att spara energi och minska avfall till att förbättra arbetsprocesser. Ledningen har regelbundna möten för att blicka tillbaka, reflektera och korrigera sig själv, och bjuder in oberoende experter för att utvärdera för kontinuerlig förbättring. ”Att bli grön kan inte lyckas på en dag eller två. Det viktiga är att göra det till en vana, när vanan väl är formad kommer turisterna också att vara med och sprida den andan utåt”, betonade Eugene Hendriks.

Textilarbetare i Hue producerar garn på en energibesparande produktionslinje.

Varumärkesbekräftelse

Om servicebranschen förbinder turister med gröna upplevelser, bevisar även textilindustrin, Hues exportpelare, att miljöanpassning är nyckeln till överlevnad och tillväxt.

Scavi Hue är ett av de banbrytande företagen inom den gröna utvecklingsresan. Företaget har samarbetat med Constant Energy Group, en internationell enhet som specialiserar sig på att investera i och driva solenergisystem på tak, för att genomföra projektet vid fabriken i Phong Dien, och samtidigt forskat om och integrerat ytterligare energilagringslösningar (BESS) för att öka hållbarheten. Scavis nya projekt syftar också till modellen "grön - smart fabrik 4.0", där de tillämpar förnybar energi, automation och miljövänliga ledningslösningar, vilket skapar en grund för långsiktig utveckling.

Scavi Hue stannar inte vid infrastruktur, utan är också en pionjär när det gäller att tillämpa verktyg för mätning av koldioxidutsläpp för varje produkt, och offentliggör miljödata enligt ESG-standarder, en alltmer obligatorisk faktor i den globala leveranskedjan. Tran Van My, VD för Scavi Hue, delade: ”Gröning är inte bara ett åtagande gentemot partners, utan också ett ansvar gentemot samhället och arbetarna. En ren och säker produktionsmiljö är också sättet att behålla tiotusentals arbetare på lång sikt.”

Hue Textile and Garment Joint Stock Company (Huegatex) följer också den hållbara färdplanen och strävar efter att minska utsläpp, avloppsvatten och avfall med i genomsnitt 1 % per produktenhet och år från och med 2020, samtidigt som de utökar sin plan för att minska elförbrukningen med ytterligare 3 %. Företaget använder även produktion av garn, tyg och kläder med hjälp av återvunna fiberkomponenter och anser att detta är ett praktiskt steg för att ansluta sig till den gröna leveranskedjan för stora varumärken.

Huegatex nya fabrik är byggd enligt gröna standarder och använder solenergi, biomassapannor istället för kol och ett avloppsreningssystem med automatisk övervakning och online-överföring till jordbruks- och miljödepartementet.

Citrongrässtrån används på Alba Thanh Tan Hot Spring Resort.

Enligt Ms. Nguyen Hong Lien, generaldirektör för Huegatex: ”Internationella kunder ställer allt större krav. För att stå stadigt i leveranskedjan måste företag göra en grön omställning. Detta är en oundviklig väg och också en möjlighet att bekräfta Huegatex varumärke i den globala textilindustrin.”

Företagens ansträngningar är oskiljaktiga från Hue stad:s huvudsakliga inriktning på att bygga en grön ekonomi. Enligt Phan Quy Phuong, ledamot i den ständiga kommittén för stadspartiets kommitté och vice ordförande för stadens folkkommitté, har staden synkroniserat många lösningar för att attrahera och stödja gröna utvecklingsföretag, såsom: Investeringar i logistikinfrastruktur, hamnar, flygplatser och transporter; förbättring av investeringsmiljön, förenkling av administrativa förfaranden och förkortning av licensieringstiden. Staden fokuserar också på att utbilda högkvalificerade mänskliga resurser genom samarbete med universitet och yrkesinstitutioner.

”Staden vill inte bara attrahera investeringskapital, utan ännu viktigare, skapa en hållbar affärsmiljö. Gröna företag behöver ett synkront ekosystem, från politik till infrastruktur, för att utvecklas ordentligt”, betonade Phan Quy Phuong.

Från enkla detaljer som sugrör gjorda av citrongräs på Alba Thanh Tan, den gröna menyn på An Nhien Garden, till storskaliga projekt som Scavis solenergisystem eller användningen av återvunna fibrer i produktionen av Huegatex, har det visat sig att andan av "grönare" sprider sig starkt inom Hues näringsliv. Dessa är inte bara individuella initiativ, utan formar ett grönt utvecklingsflöde, där turism, tjänster och industri delar samma tillväxtriktning tillsammans med socialt ansvar och miljöskydd.

Enligt finansdepartementet har staden hittills nästan 6 400 operativa företag, varav mer än 97 % är små och medelstora företag. Företagen är huvudsakligen verksamma inom handel och tjänster med 65,7 %; industri och bygg står för 31 %; jordbruk, skogsbruk och fiske 2,3 %. Den privata ekonomiska sektorn står för cirka 48 % av BNP, vilket bidrar med cirka 40 % av de totala lokala budgetintäkterna och skapar arbetstillfällen för nästan 115 000 arbetare i området, vilket i hög grad bidrar till ekonomisk tillväxt, ökar människors inkomster och deltar effektivt i lösningen av sociala problem.

För närvarande investerar allt fler företag proaktivt i teknisk innovation, digital omvandling och tillämpar grön produktion och affärsmodeller för att förbättra konkurrenskraften, minska utsläpp och gå mot hållbar utveckling. Dessa siffror och rörelser visar att näringslivet i Hue håller på att bli en viktig drivkraft för att främja ekonomisk tillväxt, öka människors inkomster och bidra till att säkerställa social trygghet...


Artikel och foton: HAI THUAN

Källa: https://huengaynay.vn/kinh-te/de-doanh-nghiep-hue-vuon-tam-158742.html