Orientering för hållbar utveckling av durianträd

Herr Hoang Ngoc Binh (vänster omslag), bosatt i Thien Hung-kommunen i Dong Nai- provinsen, berättar för lokala tjänstemän om hur man odlar durianträdgårdar på ett ekologiskt och biosäkert sätt. Foto: Nguyen Tan

Istället för att öka arealen ändrar bönderna i provinsen sitt produktionstänkande, fokuserar på biologiska skötselprocesser, förbättrar produktkvaliteten, säkerställer spårbarhet och strävar efter säkra produkter. För att göra detta är den första faktorn fortfarande odlarnas odlingsprocess.

Biologiskt orienterad vård

Herr Hoang Ngoc Binh (bosatt i Thien Hung kommun, Dong Nai-provinsen) har under sin verksamhetsperioden mer än 1 hektar ekologiskt odlad durian. Herr Binh sa: Utöver sin befintliga erfarenhet lärde han sig, innan han planterade durian, planterings- och skötseltekniker som han kunde tillämpa i odlingen, så durianträdgården utvecklades ganska bra. Efter att ha utbildats och konsulterat många effektiva modeller tillämpade herr Binh vetenskap och teknik med hjälp av biologiska gödningsmedel för att sköta trädgården.

Enligt herr Binh är ekologisk skötsel av durian inte komplicerad, det viktigaste är att förbättra jorden och regelbundet öka mängden nedbrutna organiska gödningsmedel. Tack vare den förbättrade jordmiljön och det starka rotsystemet har hans familjs durianträd god motståndskraft.

”Durianodlingsarealen i Dong Nai-provinsen är för närvarande cirka 20 000 hektar och förväntas också öka. Därför rekommenderar vi att producenterna följer processen och certifieringen, åtminstone VietGAP eller GlobalGAP. Durianodlingsområden måste tilldelas en odlingsområdeskod enligt importlandets standarder. Vi måste kontinuerligt förbättra teknik och metoder för att säkerställa kvalitet och att produkterna inte innehåller bekämpningsmedelsrester.”
Biträdande direktör för jordbruks- och miljödepartementet LE THI ANH TUYET

Durianträdgården som tillhör Mr. Nguyen Quang Vus familj (bosatt i Dak Nhau-kommunen, Dong Nai-provinsen) sköts huvudsakligen med organiska gödningsmedel i kombination med biologiska bekämpningsmedel. Med nästan 10 hektar durian applicerar Mr. Vu biologiska produkter enligt principen "att ge jorden näring - jorden ger växterna näring".

Efter en period av tillämpning av biologiska planteringsmetoder upprätthåller Mr. Vus familjs durianträdgård en stabil produktivitet och jämn frukt. Mr. Vu sa: När man tillämpar ekologisk skötsel minskar kostnaden för bekämpningsmedel avsevärt, istället finns det sinnesro när trädgården är naturligt hälsosam och produkterna är säkra och uppfyller marknadens krav. Mr. Vus metod ger inte bara ekonomiska fördelar, utan bidrar också till miljöskyddet och går mot ett grönt jordbruk.

”När jag använder ekologisk skötsel av durian ser jag att träden växer i balans och att fruktkvaliteten blir bättre. Med denna biologiska lösning, även om den kräver skötsel, är trädgården frisk och skyddar människors hälsa”, tillade Vu.

Mot hållbar produktion

Förr i tiden förlitade sig durianodlare starkt på kemiska gödningsmedel för att öka produktiviteten. Men nu har människor börjat ändra sitt tänkande och skiftat fokus till biologisk trädgårdsskötsel: öka ekologisk användning, minska kemikalier och respektera markens ekosystem. Många hushåll har djärvt använt biologiska produkter i kombination med komposterade organiska gödningsmedel.

Herr Phuong Huu Hao (bosatt i Dak O-kommunen, Dong Nai-provinsen) sa: ”Genom att delta i utbildningar om grön och ren jordbruksproduktion som anordnats av lokalbefolkningen har vi tillämpat detta på skötsel av durianträd, eftersom detta är en riktning för hållbar utveckling. Att investera i durianträd kräver faktiskt mycket kapital och tekniska faktorer. Därför måste odlare, för hållbar utveckling, anstränga sig för att sköta om och öka användningen av organiska gödningsmedel, vilket förbättrar produktkvaliteten och säkerställer spårbarhet.”

Att sköta durian på ett ekologiskt sätt bidrar inte bara till att förlänga trädgårdens livslängd utan ger också en stabil produktivitet, vilket ökar graden av uppfyllande av exportstandarder. För närvarande har många trädgårdsmästare i provinsen insett potentialen i att exportera durian, så de har ändrat sitt tänkande och förändrat produktionskedjan. Durian odlas ekologiskt, med en metodisk skötselprocess, som uppfyller exportstandarder, med strävan efter hållbar utveckling.

Att sköta durian på ett ekologiskt sätt är inte bara ett val utan också en oundviklig trend för hållbar utveckling. Ingenjör Do Huu Duc (jordbruksservicecenter i region XV, Dong Nai-provinsen) sa: "Genom att välja att odla durian för att utveckla familjeekonomin måste odlarna öka skötseln av trädet på ett hållbart ekologiskt sätt. När jordbrukare förebygger sjukdomar och behandlar skadedjur på grödor bör de begränsa användningen av kemikalier, särskilt de som finns på förbjudna listan; öka användningen av miljövänliga biologiska produkter."

För att durianutvecklingen ska ge ekonomiskt värde och höja nivån på vietnamesiska jordbruksprodukter måste odlarna fullt ut implementera kraven på skötseltekniker, odling, förpackning... För om durian eller någon annan jordbruksprodukt vill nå långt och skapa en hållbar marknad måste alla individer i produktionskedjan gå samman och enas för gemensam utveckling.

Kommentar (0)