"Ändrar ödet" för övergiven kuperad mark med växten Morinda officinalis

Att förverkliga "drömmen" om grönt jordbruk.

En krispig tidig vintermorgon, medan dimman fortfarande låg kvar över kullarna i Tho Dien, kommunen Vu Quang (provinsen Ha Tinh ), körde herr Phan Dang Vuong (bosatt i Hamlet 3) sin grävmaskin uppför backen för att skörda raderna av Codonopsis pilosula-plantor efter tre års odling. Med varje svängning av skopan kom klasar av bleklila och vita Codonopsis pilosula-rötter upp ur jorden, och med dem bar de på bondens hopp.

Detta är resultatet av herr Vuongs långvariga vård, och härifrån blir hans dröm om att odla på karg sluttningsmark gradvis verklighet.

"I år sker den första skörden av Codonopsis pilosula-rötter efter tre års odling. Jag brinner för jordbruk, och det här är den första modellen jag har implementerat, så jag är väldigt exalterad", delade Vuong.

Herr Vuong är yngste sonen i en stor familj, och livet har varit svårt för honom. Efter examen valde han att arbeta som arbetare i södern för att försörja sin familj. Åren borta hemifrån gav honom värdefull erfarenhet, men varje gång han återvänder fylls han av oro när han ser sin familjs trädgård på en sluttning, där de bara odlar akaciaträd för låga inkomster och som ibland till och med lämnades övergiven.

Den övergivna sluttningen har nu planterats med Codonopsis pilosula av herr Vuong, och den frodas.

En önskan att göra något nytt och skapa mer hållbart värde uppstod gradvis i den unge mannens hjärta. Ur dessa tankar tog idén om att hitta en lämplig gröda att odla och effektivt utnyttja den kuperade terrängen form, vilket blev den drivkraft som ledde honom att djärvt ge sig in på en jordbruksväg som han aldrig tidigare hade övervägt.

Utan att tveka gick han online för att undersöka, lära sig och besöka gröna jordbruksmodeller. Det som särskilt fångade hans uppmärksamhet var att se friska rader av lila ginsengplantor växa hos en vän. Från och med då fördjupade han sig i denna medicinalväxt och undersökte dess egenskaper, om den var lämplig för det lokala klimatet och jorden, och marknaden för produkten.

När han väl hade tillräckligt med information fattade han ett djärvt beslut att plantera lila ginseng. När han började implementera modellen uttryckte många familjemedlemmar oro eftersom ginseng bara växer i skogen och inte hade odlats i stor utsträckning i området.

Herr Vuong är personen som introducerade modellen för att odla Codonopsis pilosula på övergiven sluttningsmark.

Men det var just på grund av denna inställning, att ju svårare och begränsad uppgiften var, desto mer ville han prova, som han började implementera modellen 2022. För att samla in cirka 600 miljoner VND i kapital lånade han ytterligare medel från släktingar för att starta sitt företag. Han hyrde maskiner för att jämna ut hela de 2 hektar övergivna sluttningsmarken bakom sitt hus och valde ut över 40 000 plantor att plantera.

”Vid den tiden trodde alla att jag tog en risk och var vårdslös eftersom kapitalmängden var väldigt stor för mig personligen. Samtidigt var modellen bara i testfasen och inte planterad i stor utsträckning i området, så vi visste inte om den skulle vara effektiv. Speciellt i den här regionen odlar man främst apelsiner och akaciaträd, men jag gick emot strömmen. Jag valde att starta ett företag med en ny typ av träd, så många familjemedlemmar var oroliga och bekymrade. Men nu, efter 3 år, växer träden väldigt bra, och vi skördar dem nu. Produkten är också väl mottagen av många kunder”, delade Vuong.

"Att förändra ödet" för en missgynnad region.

Stående bland de frodigt gröna kullarna med ginsengplantor som närmade sig skörd, observerade Mr. Vuong varje rad av plantor medan han långsamt återberättade de svåraste dagarna när han började arbeta med modellen. På den tiden saknade han erfarenhet, området var vidsträckt och allt var nytt, vilket orsakade honom avsevärd oro. Nästan varje dag gick han uppför backen och övervakade plantornas utveckling från det att de unga stjälkarna började växa längre tills de lila rotbladen började dyka upp.

Herr Vuong sa att Codonopsis pilosula-plantorna odlas naturligt, utan användning av bekämpningsmedel. Även om det är en lätt växt att odla och sköta, anser herr Vuong att noggrann uppmärksamhet på detaljer är nödvändig i varje steg av processen.

Efter tre års odling är Mr. Vuongs ginsengplantor nu redo för skörd.

”Att odla Codonopsis pilosula är inte svårt, men det kräver noggrann uppmärksamhet från val av frö till skötsel. Varje steg måste göras enligt rätt tekniker och med noggrann övervakning av varje cykel. Det är goda nyheter om plantorna växer bra, men den avgörande faktorn för modellens framgång är att observera rotsystemet”, sa Vuong.

Enligt herr Vuong är det nödvändigt att välja plantor som är fria från skadedjur och sjukdomar, har hela rötter och vars rotklumpar är intakta, för att träden ska växa bra, redan från fröurvalsstadiet. Sedan bör planteringen göras noggrant, med rätt teknik för varje rad, fuktighetsnivåerna justerade och lämplig täckmaterial tillfört vid rätt tidpunkt.

Varje år måste han anlita folk för att rensa ogräs och plöja jorden 4–5 gånger, och viktigast av allt är att han inte kan använda herbicider för den här typen av växt eftersom det påverkar växtens och dess rötternas tillväxt. För att säkerställa en jämn växttillväxt använder han dessutom huvudsakligen välruttnad gödsel i kombination med en liten mängd NPK-gödselmedel, med fokus på gödsling under växtens tillväxtstadier.

Herr Vuong utvecklar en modell för att bearbeta fermenterat risvin till färdiga produkter att sälja till kunder som behöver dem.

Herr Vuong berättade också att det nästan har blivit en vana att vara ute i kullen varje dag för trädgårdsarbetet. Varje morgon tar han en promenad runt och observerar markfuktigheten, bladfärgen och stjälktillväxten, och på eftermiddagen stannar han till igen för att kontrollera om det finns tecken på skadedjur, sjukdomar eller brist på vatten. Arbetet är regelbundet och repetitivt, men han känner sig inte trött.

”Jag gör det här för att jag älskar marken och växterna, så jag blir glad när jag ser dem friska. Jag väntade tålmodigt på resultaten, och nu är raderna med ginsengplantor redo för skörd. Just nu måste vi använda en traktor för att dra upp dem eftersom rötterna sitter för hårt; vi kan inte dra ut dem för hand”, sa Vuong med ett leende.

Enligt Mr. Vuongs beräkningar ger varje lila ginsengplanta en rotvikt på 1,5–2 kg, och vissa plantor når upp till 4 kg. Med en täthet på 20 000 plantor per hektar kan ginseng generera mycket höga intäkter, medan investeringskostnaderna huvudsakligen är i början. Om ginseng sköts väl kan den skördas under det andra året, men ju längre den får växa, desto mer utvecklas rötterna och desto större blir deras vikt.

"Om fruktträdgården uppnår den förväntade avkastningen kommer vinsten per skörd att vara många gånger högre än att plantera akaciaträd. För närvarande har jag också utvecklat en modell för att bearbeta produkten till ginsengvin för att betjäna kundmarknaden", berättade Vuong.

Ba Kich-plantan slog gradvis rot i de kuperade områdena i Vu Quang.

Efter tre års hängiven vård har Codonopsis pilosula-plantorna i tysthet slagit rot och erbjuder hoppfulla tecken för bönderna på den en gång karga och övergivna sluttningen. Herr Vuongs djärva beslut att odla Codonopsis pilosula öppnar en ny riktning för ekonomisk utveckling för lokalbefolkningen. I synnerhet erbjuder denna modell också en hållbar väg ut ur fattigdom för lokalbefolkningen. Många hushåll i kommunen har besökt hans plantskola för att lära av hans erfarenheter eller fråga om att köpa plantor.

Enligt Ms. Tran Thi Hai från ekonomiavdelningen i Vu Quang kommun (Ha Tinh-provinsen) är växten Codonopsis pilosula väl lämpad för de naturliga förhållandena i Vu Quangs kuperade region, särskilt jordmån, fuktighet och klimat.
Fru Hai tillade också att modellen inte bara skapar nya försörjningsmöjligheter för människorna utan också bidrar till ett effektivt utnyttjande av övergiven sluttningsmark, i syfte att uppnå hållbar jordbruksutveckling. ”Under den kommande tiden kommer vi att fortsätta övervaka, utvärdera och utveckla en plan för att utöka modellen. Om den implementeras på ett heltäckande sätt kan Codonopsis pilosula-växten helt och hållet bli en av de grödor som hjälper människor att öka sina inkomster och minska fattigdomen på ett hållbart sätt”, sa Fru Hai.

Källa: https://tienphong.vn/doi-van-cho-vung-dat-doi-bo-hoang-tu-cay-ba-kich-post1803069.tpo