Vietnamesiska studenter som studerar utomlands: Tet i ett främmande land, nostalgi för hemmet

Långt hemifrån, de sista sidorna i kalendern för Drakens år håller gradvis på att blekna bort, många barn som bor i främmande länder känner nostalgi inför Tet-högtiden i sitt hemland.

Thai An sa att han fortfarande tar sig tid att förbereda och laga traditionella Tet-rätter trots att han är långt hemifrån - Foto: NVCC

Saknar familjeatmosfären i Tet så mycket.

Thai An (32 år gammal, studerar utomlands i Frankrike) sa att varje gång Tet närmar sig känner han sig ledsen och saknar nyårsaftonsmåltiden, smaken av banh chung, sina släktingars skratt och Tet-lyckopengkuverten.

Nostalgin är ännu mer intensiv på nyårsafton, särskilt när man surfar på internet fyllt med nyårshälsningar, Tet-ögonblicket på landet.

Thai An skryter om att han har lärt sig att skapa glädje för sig själv genom att videosamtal med sin familj och laga en måltid med en stark smak av hemmet.

”Att fira Tet hemifrån är en utmaning, men också en möjlighet för mig att växa upp. Jag vet hur man uppskattar det jag har och lär mig att sprida kärlek var jag än är”, delade Thai An.

Samtidigt berättade Y Nhi (21 år, studerande utomlands i Japan) för alla att Tet förmodligen bara handlar om familjeåterförening. Men för internationella studenter för Tet alltid med sig en känsla av hemlängtan och de kan bara ringa hem för att lindra längtan.

”De som har turen att ha extra pengar och tid åker hem för att fira Tet med sina familjer. Om inte, träffas kollegor eller klasskamrater för att laga Tet-rätter, köpa Tet-kakor och sitta tillsammans för en familjeåterföreningsmåltid”, sa Y Nhi.

Firandes Tet hemifrån, lagar Y Nhi och hennes vänner rätter med starka vietnamesiska smaker - Foto: NVCC

Behåll Tet-traditionerna i din hemstad

Efter att ha varit borta från Vietnam i mer än fem år sa Thao Ngoc (40 år gammal, bosatt i USA) att hennes Tet-resa hemifrån också är enkel.

För att hålla traditionen i ordning körde hon på sin lediga dag ungefär en och en halv timme till den vietnamesiska marknaden för att köpa lite Tet-marmelad, banh chung, banh tet, och kom sedan hem för att laga en liten måltid till nyårsaftonens offergåva. Efter det bjöd hon in sina släktingar och bekanta att komma hem till sig för en nyårsaftonsmåltid för att njuta av Tet-atmosfären.

På nyårsafton, amerikansk tid, kokade hon klibbigt ris, söt soppa, saltat ris och förberedde en fruktbricka för att bränna rökelse för att välkomna det nya året. På morgonen den första dagen gav hon också lyckopengar till sina barn och önskade dem ett gott nytt år, och det var allt.

Även om han är långt hemifrån tar sig Thai An fortfarande tid att laga banh chung, gio lua och bräserat fläskkött. Det kanske inte är lika komplett och prydligt som i hans hemstad, men de välbekanta smakerna får honom att känna sig närmare sina rötter.

"Jag behåller fortfarande sederna att dyrka köksgudarna, förfäder och ge lyckopengar till barn och vänner som ett sätt att påminna mig själv om traditionella värderingar."

Den vietnamesiska studentföreningen här organiserar också ofta möten och föreställningar för att fira Tet, vilket är en möjlighet för alla att dela med sig, sprida värmen från sitt hemland och lindra lite av hemlängtan, sa An.

För Bao Ngoc (22 år, studerar utomlands i Tyskland) är Tet ett tillfälle för alla att samlas, laga traditionella rätter, önska varandra lycka till och dela berättelser om Tet i ett främmande land.

"De stunderna lindrar inte bara hemlängtan utan är också ett sätt för människor att känna sig sammankopplade och inte vilsna i ett främmande land", uttryckte Ngoc.

Nyårsaftonsofferbrickan i USA som Ms. Thao Ngoc förberedde är enkel men full av traditionell värme - Foto: NVCC

En Tet-semester för ett barn som bor långt hemifrån

En Tet-semester långt hemifrån för Thai An börjar med att städa och inreda huset, förbereda banh chung och frukter för offergåvor. Du lagar en liten måltid med rätter som din mamma ofta lagar, såsom kokt kyckling, rispappersrullar...

På eftermiddagen träffade An vietnamesiska vänner och önskade varandra ett Gott Nytt År som en familj. På kvällen ringde An ett videosamtal med sin familj, önskade alla ett Gott Nytt År och tittade sedan på vietnamesiska Tet-program för att fullt ut uppleva familjeatmosfären.

Källa: https://tuoitre.vn/du-hoc-sinh-viet-tet-noi-dat-khach-bui-ngui-nho-que-20250110173412184.htm