Hantverksölfabrik invigd i Hoang Hon Town, Phu Quoc

(Till Quoc) - Den 11 januari invigde Sun Group officiellt Phu Quoc Brew House, ett hantverksölsbryggeri i Sunset Town, och introducerade därmed för första gången en premium hantverksölslinje till Phu Quoc Island, baserad på ett originalrecept från Bayern i Tyskland som är hundratals år gammalt. Mer än bara ett bryggeri är detta också ett konstverk värt att besöka i Phu Quoc.

Phu Quoc Brew House storslagen öppningsceremoni, 11 januari 2025

En rubin i hjärtat av Phu Quoc Island, "pärlön".

Phu Quoc Brew House, som investerats av Sun Group, är en del av ett komplex av restauranger och hantverksbryggerier i hjärtat av Sunset Town, en av Phu Quocs mest livliga turistdestinationer . Bryggeriet har en kapacitet på 2,7 miljoner liter öl per år och levererar drycker direkt till ölrestaurangen Sun Bavaria GastroPub vid stranden, Sun Worlds affärslokaler och Sun Groups hotellsystem i Phu Quoc. Phu Quoc Brew House är mer än bara ett bryggeri och kommer att utvecklas till en turistattraktion i Sunset Town, med ett ölmuseum.

Phu Quoc Brew House glöder i solnedgången

Phu Quoc Brew Houses design är inspirerad av europeisk arkitektur, där gamla strukturer renoveras med nya funktioner, men alltid bibehåller en koppling mellan dåtid och nutid. Därför, medan huvudbyggnaden är utformad i italiensk stil, i harmoni med den övergripande arkitekturen i Sunset Town, sticker exteriören ut som en rosa rubin med sina fina fasetter. Det transparenta glaset gör att besökarna kan se de gigantiska öljäsningstankarna utifrån. Det är värt att notera att byggnadens färg ändras beroende på himlens nyanser, ibland en vibrerande rosa i solljuset, ibland en lila nyans vid solnedgången och skimrande när gatlyktorna tänds på natten, vilket lovar att bli en unik och minnesvärd fotoplats för besökare till Phu Quoc.

Bryggeriets utseende liknar en gigantisk rubin, ett designkoncept inspirerat av den europeiska traditionen att dricka fint öl i utsökta kristallglas. Bryggeriets design syftar därför till att förmedla ett budskap till besökarna: "Det är här du kan njuta av de finaste och mest utsökta ölen."

Rubin-"juvelen" kommer att bli den mest unika och eftertraktade incheckningsdestinationen i Phu Quoc.

Autentiska smaker från Bayern på en paradisö.

Bryggeriet har 3 våningar med en total yta på 2 193,47 m2, inklusive ett ölproduktionsområde, ett konserveringsområde och ett rundtursområde (våning 2 och 3). I fotspåren av sitt "äldre syskon" Bana Brew House på Sun World Ba Na Hills, Da Nang, har Phu Quoc Brew House inlett ett samarbete med Braukon, ett månghundraårigt tyskt varumärke inom ölindustrin. Följaktligen är bryggeriet utrustat med världens modernaste och mest automatiserade produktionslinjer, från råvaror till färdiga produkter.

Phu Quoc Brew House ärver den ursprungliga, århundraden gamla teknologin från Bayern i Tyskland, som skapats, övervakats och producerats direkt av Camba Brewery. Följaktligen är den direkt ansvariga för premiumölen i Phu Quoc den tyske mästerbryggaren Oliver Wesseloh, världsmästare i bryggning i Tyskland 2013-2015 och vinnare av utmärkelsen Årets Person 2018.

Bryggeriingredienserna importeras och levereras direkt av Camba Brewery, utvalda från ingredienser av högsta kvalitet i Tyskland och USA. Kombinerat med egen brygg- och jäsningsteknik lovar bryggeriet att ge Phu Quoc Island Sun KraftBeer, en öl med en fräsch, utsökt smak och en förfinad smak, trogen den bayerska stilen i Tyskland.

Sun KraftBeer Phu Quoc-kollektionen introducerar sex unika hantverksöl, inspirerade av ikoniska landmärken och unika turistdestinationer på Phu Quoc-ön, såsom Kiss Bridge Helles Lager, Sunset Town Dry Hop Pale Ale, Vui-Fest Bazaar Dark Lager, Hon Thom Paradise Wheat Beer, Kem Beach Dry Hop Wheat och Infinity Love Dry Hop Lager. Med iögonfallande design och utsökta smaker kommer dessa garanterat att vara de mest eftertraktade drinkarna på fester på denna paradisö – hyllade av internationella medier som den näst mest attraktiva ön i världen efter Maldiverna.

En av de mest spännande platserna att njuta av Sun KraftBeer Phu Quoc är Sun Bavaria GastroPub, Vietnams första restaurang med hantverksöl vid havet och även den första att introducera konceptet med middagsshow på Phu Quoc. Här kan gästerna njuta av hantverksöl och fin mat medan de tittar på Ocean Symphony-föreställningen, en show som kombinerar fyrverkerier och vattenshower, och spektakulära framträdanden av världsmästare och andraplatser. Dessutom kan gästerna njuta av andra specialframträdanden varje kväll med professionella band och dansare.

Njut av förstklassig fatöl i kombination med underhållning i världsklass på restaurang Sun Bavaria GastroPub.

Lanseringen av Phu Quoc Brew House kompletterar inte bara det högklassiga ekosystemet för underhållning, rekreation och resorter som Sun Paradise Land, som Sun Group investerat i Phu Quoc, utan visar också på ansträngningar att erbjuda högkvalitativa produkter till turister och lokalbefolkning, vilket bidrar till att framställa Phu Quoc som ett nytt paradis med livliga festivaler och oändligt nöje.

Källa: https://toquoc.vn/khanh-thanh-xuong-bia-thu-cong-tai-thi-tran-hoang-hon-phu-quoc-20250113134521211.htm